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40代主婦のつぶやき＆雑感日記

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あけまして新年。

またひとつ歳をとるのです。ジャニーズのカウコンを見ながら年を越すのが当たり前になっていたのに、まさか放映権がなくなっていたとは・・・。当日まで知りませんでしたよ。ガッカリだわ。数年ぶりに紅白をフルで見た。まさかのサザン年越しライブ中継で大興奮。私の青春=サザン！実はここ数年、ジャニーズのカウコンを見ながら？聞きながら？大晦日だというのにPCに向かってお仕事をしていたのですが、今年はそれもなくなり、お節料理も作らず、体力的にはのんびりした年越しとなりましたが、気...

ｅ’diary | 2015.01.10 Sat 15:49

フロランタン風ラスクと寝すぎた私。

チョット高めの美味しい食パンを買った。夫婦ふたりで食べきれないから、ダメになる前に天日干し。ラスクにしようかと思うんだけどレシピ教えて！とご近所のかたに言われたのが数日前。マーガリンとかバターを塗って砂糖をまぶしてトーストする。というのが検索するとわりと多いみたいなんだけど、私の中ではそれはシュガートーストでラスクじゃない。と思いつつも、そんな感じのレシピを２つと、前々から自分で作ってみようと思っていたアーモンドラスクのレシピをおすすめした。ご丁寧に、作ったよ！と...

ｅ’diary | 2014.12.06 Sat 18:02

ひと安心とお悩み中。

*チャイ(元野良）年齢不詳　♂* 本日次男の三者面談。志望校の最終確認。推薦いただけました。ちょっと一安心。本番はこれから。半ば受験が終わったような感覚でいる次男。油断せずにいこう。体調管理も気をつけなければ。インフルエンザの予防接種。学校でも塾でも当たり前のように勧められます。接種については世間でも賛否両論。我が家では今まで誰も接種したことがない。今年は長男が初接種。社会人一年生、会社で一斉に接種したそう。もともとインフルエンザにかかることよりも、接種す...

ｅ’diary | 2014.12.06 Sat 14:35

チョコチップパンに乱されて。

チョコチップのスティックパンを作ってみました。成型が苦手なので思ったとおり上手くできませんでした。ズングリムックリで、裏？底？がチョイと固め。この固さが美味しいんじゃない？と長女はいいますが・・・。次回は細く長くを心がけて、天板を2枚重ねで焼いてみようかと思います。お味は普通にチョコチップパン。子どもたちは美味しいと言ってくれました。とっても素朴なお味です。 1袋100円以下で売っているのを見ると、う～～ん、手間暇かけるより買ったほうが・・・と思ってしまったりもするの...

ｅ’diary | 2014.11.26 Wed 16:13

お初に食しますシカ肉です。

鹿肉のガーリックソテー鹿肉を塩、こしょう、オリーブオイル、黒酢に一晩漬けて焼いただけ。知り合いが鹿を捕ってきたんだけど食べきれないから食べてーと、友だちからいただいた。いったいどこの山から捕ってきたんだよ！? シカ肉、お初です。見た目牛肉ぽい。赤系のソースとかで煮込んだら良さそうだけど、ここは初めてということなので、シンプルに焼いて食べることにした。なんとなく心配（何が？）で、思いっきり火をとおしてしまったせいか、パサパサした食感に。不味くはないです。でも...

ｅ’diary | 2014.11.12 Wed 13:36

合唱コンクールとお弁当

　 ≪　おしながき　≫ ・鶏もも肉のレモン塩焼き・うずらのハム巻き・甘辛れんこん・ブロッコリーとニンジンのチーズ焼き・大学いも・ワカメのコロコロおにぎり・鶏もも肉のレモン塩焼き・只今絶賛流行中？の塩レモンとは関係なく、普通に鶏もも肉に塩、ブラックペッパー（ペッパー多め）をふってレモンの輪切りと一緒に一晩寝かし、翌朝魚焼きグリルで焼いただけというものです。オーブントースターのほうが焦げる心配がさほどないので気がらくですが・・・。・甘辛れんこん・前日にレンコンを茹...

ｅ’diary | 2014.11.07 Fri 20:26

乾燥には気をつけましょう！

JUGEMテーマ：40代主婦のつぶやき＆雑感日記お彼岸も過ぎると、急に肌がカサカサするようになりました。これからは、乾燥対策ですね。一般的に、お肌に良いと言われている栄養素はたくさんありますが、特に乾燥肌に良いと言われる栄養素としては、ビタミンA、B、C、E、セラミド、α-リノレン酸、亜鉛などだそうです。ビタミンAが多く含まれている食材はレバー、ウナギ、アナゴ、サバ・イワシなどの青魚、乳製品、卵、緑黄色野菜、ノリ、ワカメ、緑茶などです。ビタミンBは、豚肉、レバー、卵...

40代でもいいじゃん！ | 2014.10.03 Fri 13:27

りんごと豚肉のトマト煮

　　≪　りんごと豚肉のトマト煮　≫ 　りんごに豚肉を巻いて炒めた玉ねぎと　トマト缶と赤ワインで煮込むだけ。　あればローリエも一緒に。　あるとないとじゃ大違い。　とっても香りが良くなります。　仕上げは生クリームとパセリで。　　新鮮なりんごは生のまま食べるべし。ちょいと鮮度が落ちてきたかなと思ったらサラダにすべし。あ～もうダメかな、スカスカしちゃってる？って時にはこの一品。どんな料理でも本当は新鮮なものがいいのでしょうが、我が家ではこんな感じに林檎を食しています...

ｅ’diary | 2014.09.13 Sat 12:14

専業主婦でも過払い請求はできる？

専業主婦でも過払い金の請求はできるのでしょうか。結論から言うと可能です。専業主婦やパート収入を得ている主婦が過払い請求するには、任意整理をする必要があります。債務整理の中に、任意整理というのがあり、これによって払いすぎた利息分を取り戻すことが可能です。とはいえ、自分自身の独力で過払い金を請求するのは難しいため、弁護士や司法書士に依頼するのが一般的です。一般的には司法書士の方が料金は安く済むといわれていますが、一方で、弁護士の方が解決能力は高いとも言えます。依頼する際は、債務整理に強...

旦那に秘密の借金をバレずに解決する方法とは？ | 2014.09.11 Thu 15:37

なつかしい感じ。

パーマ。手入れが楽じゃなくて、大変です。かけなきゃよかったと、ちょっと後悔。今は、まるっきりおばさんパーマです。今週末は、髪の毛染めなきゃなぁ～。今月から、職場に新しい人が入ってきました。 30代の女性ですが、話を聞いているとちょっと羨ましくなります。なんというか、女の子なんだなぁ～っていうキュンキュンした感じ？久しぶりにコイバナとか聞いて、自分の昔を思い出しました。(笑) いいなぁ～。そういう気持ちとかとっくにないし～！ …っていや、別に恋がしたいってわけでなく、、、 ...

なんもない日々。 | 2014.09.10 Wed 23:41

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