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トング

JUGEMテーマ:今日のこと   手足が痺れて生活がままならなくなってから購入したものがいくつかあるのですが、一番役立っているのは調理用のトングかもしれません。 うちのキッチンの主は母なので、調理器具なんかもいちいち古めかしいのです。 今までほぼすべての料理を菜箸とフライ返しでこなしていました。 でも母が寝込んだし、パタの握力も弱る一方で、ものを掴むという動作が菜箸だけでは困難になってきたのでトングを買ってみました。 トングちょっと短めで、フライパンでの炒め物なんかだとあちい&h...

びぶまにっき | 2026.10.10 Sat 00:37

委託先に納品しました!!!!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* JUGEMテーマ:今日のこと     金曜日は、委託販売先に納品する日です。 私は、#カンパーナあらい さんに、   チョコチップクッキー、   クランベリークッキーを 納品に行きました。 いつも駐車場が混んでいて、人気の道の駅ですね 連休中に訪れるお客様も多いでしょう。 どうぞ、お立ち寄りくださいね  

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2026.10.09 Fri 14:26

ザ・和食

JUGEMテーマ:今日のこと   父と母が食べるように作り置きをするので、なんだか同じような味付けの煮物ばっかり作っています。 今日は里芋があったのでそれと、人参と昆布とさつま揚げの煮物を作りました。 味付けはいつもの砂糖少し多め、料理酒とみりんとお醤油です。 最初のうちはレシピ本など見て、律義に大さじ何杯…とかやっていたのですが、すでに生意気になって、なんでも大きなペットボトルからドバドバ入れてしまいます。 料理酒とみりんはそうでもないのですが、お醤油だけはドバドバ具合...

びぶまにっき | 2026.10.08 Thu 23:37

お蕎麦屋さんのカレー

JUGEMテーマ:今日のこと   今日は夕飯にオイシックスのキットでカレーを作ったのだけれど、なんか普段うちで作っているS&Bゴールデンカレーとは作り方も見た目もお味もかなりかけ離れたものでした。 まず、いつもやっているようにジャガイモ玉ねぎ人参とお肉を炒めるということはなく、カレー自体に入っているのはピーマンだけ。 具は、あらかじめできているエビカツと、レンコンとナスを炒めたものを別添えする形式。 ナスはキットに入っていなかったんだけど、具が貧相なので入れてみました。 カレーは...

びぶまにっき | 2026.10.06 Tue 23:34

待たされた

JUGEMテーマ:今日のこと   あまりにも手足が痺れて動けないので、今日は透析の先生のオススメの大きな病院に行って来ました。 父が送ってくれたのですが、父も自分の通院があるので、予約の時間よりかなり早く行ったにも関わらず、予約時間の1時間半後に診察に呼ばれました。 まあ、長くなるのが分かっていて、意図的に最後に回したのかもしれません。 以前撮っておいたMRIを見るなり手術!と言われてしまいました。 ということで、2週間後ぐらいに手術の予定です。 首の後ろから骨を切り離し、神経の...

びぶまにっき | 2026.10.06 Tue 00:13

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