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アボカド

JUGEMテーマ:今日のこと   買っといて忘れちゃう食品は結構あるのですが、アボカドがその筆頭かもしれません。 メインに使うものじゃないから、あとで出そうとか、今日はこの副菜があるからとか思っているとつい忘れてしまうのです。 今日もそんな忘れたアボカドを思い出したので、慌てて出してみました。 お店で触った時は、手のしびれで柔らかさ加減が全く分からず、色合いだけで買ってきたのですが、すごくいい状態に熟れてました。 アボカドってまず、種を取るときに結構大変で、次に皮を剥くときに、...

びぶまにっき | 2026.09.13 Sun 23:18

干すタイミング

JUGEMテーマ:今日のこと   ここのところずっと雨続きで悩ましい。特にお洗濯が。 今朝は思いのほか寝坊してしまい、呆然としながら起きだして洗濯しました。 浴室乾燥の素晴らしさも知ったので、またそうしようかと思ったのですが、時間の関係か、どうにか干せそう…と思ったので、外干ししてみました。 部屋干しだと何となく匂いが残ってしまうことと、ケチ大魔神の父が、頻繁に浴室乾燥を使うと絶対に電気代ガー!となることがわかっているからです。 結果、なんとなく湿ってる…という程度...

びぶまにっき | 2026.09.13 Sun 00:16

きんぴら

JUGEMテーマ:今日のこと   生協でごぼうを買ったし、レンコンもあったのできんぴらを作りました。 今もタイピングで苦労しているのだけど、手の動きが鈍くて、ゴボウを押さえるのが本当に難しく、きんぴらごぼうとしては規格外の大きめごぼうになりました。 レンコンの方は比較的簡単に切れたけど、厚みがやっぱりまちまちで、個人的にライバルと思っているDAIGOさんよりだいぶへたっぴいでした。 味付けは砂糖と醤油と酒が1:1:1とのことらしいのですが、パタは初心者のくせに計りもしないで、お砂糖も...

びぶまにっき | 2026.09.12 Sat 00:16

カジキマグロ

JUGEMテーマ:今日のこと   昨日はスマホから送信してみたのですが、見事にはじかれてしまったようです。 難なく届くときもあるのに…まあ大したことを書いているわけではないので、これも又一つの運命とは思いますがw   さて今日の晩御飯は、カジキマグロの照り焼きでした。 最近、近所でおいしいお魚を手に入れられなくて困っています。 デパ地下まで行けばいいのが手に入るのですが、そこまで行く状態ではないので…悩ましい限り。 今日のカジキマグロも近所のスーパーで購入し...

びぶまにっき | 2026.09.10 Thu 23:27

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