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JUGEMテーマ:今日の夕食 12月19日(木) お気に入りのワインを見つけました。 昨日、リカーショップへ買い物に出かけ、 辛口の日本酒を探しましたが、目的のお酒が置いてなかったので、 ワインを買って帰りました。 ワインって、種類が多くて迷いますね。それに毎回違う種類 のものが陳列されている(気がする)。 このワインは、買い置きしたくなりました。 SOAVE 原産国:イタリア アルコール分11度 ¥590 味見してみたら、とってもすっきりしています。 軽い。 ワインだけ...
ほろーり宵かげん | 2013.12.20 Fri 06:04
JUGEMテーマ:今日の夕食 12月15日(日) 今日は、早めの晩酌と遅めの夕食でした。 麦とホップ 原材料:発泡酒(麦芽・ホップ・大麦)、スピリッツ(大麦) アルコール分5% 500ml 一昨日、第三のビールを飲んだら、麦の味がしたので 原材料が同じの サッポロ 麦とホップを買ってみました。 麦の味はーーー(ほとんど)しません。 おつまみに鰤の卵の煮物。 日本酒の方が合うかな。 朝煮て冷蔵庫で冷やして、よく味の沁みたのをいただきました。 お、おいし~い。 うに・いくら・たらこ・しらこ...
ほろーり宵かげん | 2013.12.16 Mon 23:53
JUGEMテーマ:今日の夕食 12/11(水) かわいいグラスを見つけました。 底がまん丸。べく杯の類かと思って手に 取ってみたけど、違うようです。 「船の中でも倒れないので、キャプテン(船長)グラスと呼ばれている」 とか。 テーブルの上にコロンと戻すのが何か意味もなく楽しい。 (因みに100均) ※可杯(べくはい) 杯の底に穴が開いているものと、天狗やひょっとこの 形で底が平らでない杯があり、飲み干すまで下に置けないというもの。 高知のお座敷遊びのひとつです...
ほろーり宵かげん | 2013.12.13 Fri 01:10
JUGEMテーマ:今日の夕食 今日の夕食 (今日は禁酒) アボカド・鰹節・トマト・ピーマン・玉葱・豆腐・白菜・大根・生姜 スダチ・鰤 買い物を控えて(こらえて)頑張ってますが、冷蔵庫の中身が一向に 減りません。 ツードアなんですが。。。 夕食を食べると、あまりお酒は飲まないので酒量は減ってます。 サングリアを作りたいですが、そうすると果物でまた一杯に。 うーん。。。 目指せ、1日30品目!! そして庫内の整理!
ほろーり宵かげん | 2013.12.04 Wed 01:25
JUGEMテーマ:今日の夕食 このもやしの食感が好きです。 野菜不足が気になっていたので、買って帰りました。 さて、何にしようかな? シンプルに炒め物にしようかと思ったけれど、主食がない。 で、お好み焼きに・・・でもソースが切れてました。 で、冷蔵庫の残り物 ピーマン・長ネギ・鶏肉 を使ってチヂミ風に。 ニンニク・醤油・鰹節で味付けして、多めの油でカリッと焼いて、そのま まいただきました。 見た目はよくないけれど、でもおいしかった(晩酌後の感想)。 今日の晩酌はビール。基本、私はお...
ほろーり宵かげん | 2013.10.18 Fri 00:36
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