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今日の夕食

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今日の夕食
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毎日の夕食を記録します。
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よるサラダ

ドンキにてガンダムAGEが¥99だったので2個だけ入手。

JLG2 | 2015.03.01 Sun 09:36

GunVolunteer

JUGEMテーマ:今日の夕食 マクロスV 赤色巨星 太陽の1650倍 巨大惑星 地球の17倍 超巨人類 人間の60倍

JLG2 | 2015.01.22 Thu 20:11

音ボケもの

JUGEMテーマ:今日の夕食 お届け物≠おとぼけもの

JLG2 | 2015.01.16 Fri 19:10

KON AMON

JUGEMテーマ:今日の昼食 「半島」は、ハーフアイランドの訳語なのか? ○○岬や○○崎は多いけれど、 もっと巨視的なエリアを指す半島って無かったんか?

JLG2 | 2014.11.16 Sun 18:39

サンドイッチバーガー

JUGEMテーマ:今日の夕食 前日のハンバーグの残り    ハンバーガーが食べたくなったので。 メンチカツバーガーにしてみました。 バンズの代わりに全粒粉のパン  サンドイッチ風に。 パンを両面焼き バターと粒マスタードを縫って〜                                  片面にマヨネーズ・生野菜(キャベツ・うす紅カイワレ)。 その上にメン...

ほろーり宵かげん | 2014.06.21 Sat 23:50

たじん鍋2

JUGEMテーマ:今日の夕食 たじん鍋っていうと、何か今更なんですが、 話題になり始めた頃からずーっと気になっていて、見かけるたび手にとっては戻し ブームも過ぎ去ったと思われる今、やっと我が家に。 購入理由はただ単に安かったからなんですけど、ただしいくら安くても 無駄な物は絶対買いたくない ですよね〜。 でもこの鍋は、その後連日活躍しています。 ハンバーグもほら、うまく焼けました。肉汁がじゅわ〜〜と。     片面をこんがり焼いてひっくり返し、後は蓋の効果でほぼ余熱で火が通りまし...

ほろーり宵かげん | 2014.06.21 Sat 09:50

たじん鍋

JUGEMテーマ:今日の夕食 6月14日(土) 迷いに迷って、買ってみました。タジン鍋。     アラビアンチックなとんがった蓋がちょっと収納には不便。 なんですが、調理には威力を発揮しました。 中身は↓ 今日の夕食 ビビンバ(石焼風) スーパーの出来合いを、そのままタジン鍋に移して加熱。 ご飯はいい具合におこげに。熱効率がいいのであっという間に全体が温まり、 レンジでチンするよりかなり美味しく出来上がりました。 余熱も活用できるので、家の熱源にぴったり(シーズヒーター...

ほろーり宵かげん | 2014.06.15 Sun 02:37

めんつゆ2

JUGEMテーマ:今日の夕食   6月2日(月) 先日作った麺つゆ 色々活躍しています↓ 玉子豆腐(もどき)     アイスではない。。。 出汁の分量間違えた〜〜。 卵に対して出汁は1.5倍 きちんと量ったつもりが、 卵+出汁で1.5倍 つまり卵に対し出汁が0.5倍になっていた。 洗い物を減らそうと、卵を入れた容器に出汁を足したのが失敗の元。 ボソボソと舌触りの悪い妙なものが出来た。 ワサビ菜のお浸し     ワサビ菜をさっと茹で、ミョウガと合わせて麺つゆで味付け。 本日の夕食 ざる...

ほろーり宵かげん | 2014.06.03 Tue 04:11

粗暴露

取り立てて急く仕事もないので定時退社。 17:30には、そぼろ載せ飯を頂ました。 JUGEMテーマ:今日の夕食

JLG2 | 2014.04.30 Wed 09:56

休肝日

JUGEMテーマ:今日の夕食 4月12日(土) 本日の一杯 今日はお酒の代わりに、こんなものを飲んでおります。 横浜中華街で買ったもの。 バラの香り(味)はあまりしない。 麺が主食になってる私ですが、 久方ぶりに「ごはん」を炊いたので、ちょっと手間をかけて酢豚を作りました。      豚肉は、砂糖・醤油・生姜・ニンニク で下味をつけてます。 味付けは適当ながら 中々美味しく出来上がりました。 材料:豚肉ブロック・人参・玉葱・ピーマン・椎茸 調味料: 醤油・米酢・中農ソース・生姜・ニ...

ほろーり宵かげん | 2014.04.13 Sun 04:20

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