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ウチごはん

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ウチごはん
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家で好きな人と食べるごはんが、何よりのごちそうだったりもします^^
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のっけごはん100 (別冊すてきな奥さん)

ああ、ほんとうにどれもおいしそう。毎日1食はのっけごはんとして、各レシピ2回ずつは食べたいから1年365日じゃ足りないよ。JUGEMテーマ:ウチごはん 

リンゴカフェ ライブラリー ☆本の記録帳 | 2013.03.17 Sun 11:41

ソーセージのオープン焼き

JUGEMテーマ:ウチごはん 今夜はソーセージのオープン焼き一緒に焼いてるものは長いも、シメジ、エリンギ、舞茸、玉ねぎ味付けはオリーブオイル、ニンニク、ゆず胡椒、お醤油おかずと言うよりはビールのおつまみになってしまったのだ     ^ ^;

ゆんたく部屋 | 2013.03.15 Fri 00:02

鮭のタルタルソース

JUGEMテーマ:ウチごはん 今夜は久しぶりの全体をアップ鮭のムニエル、タルタルソースかけ〜です 今夜のタルタルはピクルスではなく青ネギで。と言ってもうちのタルタルにピクルスが入ってることはほとんどなくスグキがもっぱらだけどね ^ ^;

ゆんたく部屋 | 2013.03.14 Thu 23:52

アサリと春野菜のワイン蒸し

JUGEMテーマ:ウチごはん 今夜はアサリと春野菜のワイン蒸し春キャベツ、アスパラ、スナックえんどう、新玉ねぎっと、春野菜がずらり。でもなんだか赤が欲しいなぁ〜と思い人参を桜型に切りぬいて乗っけてみた。ちょっと無理やりだったかな・・・ ^ ^;

ゆんたく部屋 | 2013.03.06 Wed 23:36

グリルチキン

JUGEMテーマ:ウチごはん 今夜はグリルチキン 大変そうに見えるけど下味を漬けた鶏の足を野菜をひきつめたお皿にのっけるだけ。あとはオープンまかせの以外と簡単な料理なのだ     ^ ^;

ゆんたく部屋 | 2013.03.06 Wed 23:26

ピザ&ポテトフライ 〜 旦那様作 〜

JUGEMテーマ:ウチごはん 今日は私だけ休日出勤なので、私のリクエスにこたえてくれて、旦那様が夕食にピザを作ってくれたもちろん生地から手作りなのだ ^ ^ピザソースもトマト缶から作ったみたい具材は鶏、茄子、トマト、ピーマン

ゆんたく部屋 | 2013.03.06 Wed 23:18

パエリア

JUGEMテーマ:ウチごはん 先週届いたル・クルーゼで初めての料理 最初に作るのはパエリアと決めていたので迷わずこれお米が見えないくらい具を乗せ過ぎ アサリが多いのに海老4尾って・・・旦那様に 「せこっ!!」 って言われてしまった次は何パエリアにしようかな〜 

ゆんたく部屋 | 2013.03.06 Wed 00:30

節分!のお話。

 昨日は節分でしたね!風邪のせいか、ぐっすり寝てて、お腹が空いた旦那様に起こされました(;´∀`)実家にいた頃は、わりと小さい頃から恵方巻を食べていたのですが、結婚してからは実は一度も作ったことがない・・。まきす もないし、巻き寿司なんて滅多に食べるものじゃないし、めんどくさそう・・と思っていました。でも、今年はちゃんと作りました! ↑は食べきれなかった分をカットしちゃいました。ちゃんと長いままでかぶりつきました!まきす を使って、まきまき!材料はほぼスーパーで揃うので、とても簡単でした。こんな...

梅咲く頃に。 | 2013.02.04 Mon 02:37

パン作り、リトライ!の話。

 ただいまチョコチップマーブルパンのリベンジ中!前回、チョコチップが足りなかったのと、膨らみ(タブン水分量不足)が足りなかった点を加味し、チャレンジ。長年愛用していた計量カップが割れてしまい、新しいのを買ってきてトライです〜。チョコチップは前回の倍。水分量は牛乳で作るときは10%ほど増やすとよいと書いてあったけど、10%はちょっと多そう・・と思い気持ち減らして。いざコネコネ!し始めるといつもよりべたつき方が半端ない。え、分量間違えた?いくら捏ねてもベチャベチャ・・・。なんかいつもと違う!!...

梅咲く頃に。 | 2013.01.31 Thu 02:08

一膳ごはんレシピ―すぐできるカンタン161menu!

イラストの料理本はあまり好みじゃなかったんだけど、これはいいな。ごはんレシピがたっぷり。しかも簡単、おいしそう。この本を見た後はごはんを食べ過ぎてしまいそう。JUGEMテーマ:ウチごはん 

リンゴカフェ ライブラリー ☆本の記録帳 | 2013.01.30 Wed 00:40

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