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ウチごはん

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ウチごはん
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家で好きな人と食べるごはんが、何よりのごちそうだったりもします^^
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てけってってけって ♪ な弁当とやっぱりイケてない山

ウチごはん、つか、お弁当ですけども今日は雨朝から、雨一日降るそうですそんな中、うちのボケたろう遠足ですw雨天決行wせめて、せめて、お弁当だけでも楽しいものをと母構想1時間くらいでしょうかね夕べ考えて、今朝5時半で起きて作ったっすスーマリ弁wスターにキノコ、クリボーにパックンフラワー!お気に入りはこの悪人顔w肝心のマリオがいないとか言わないでね作るつもりだったんだけどスペースがなかったw主食は昨日焼いたイケ山さんサンド卵ときゅうりとスモークタンとチーズです〜ところが、イケ山さん、切ってみたらいけてない...

beau. | 2012.07.12 Thu 08:08

7月9日の晩ごはん

おいしそうな豚肉が半額で買えたので、シンプルにソテーにしようと思い立った今日の晩ごはん・ポークソテー(シンプルにクレイジーソルトで)・ししとうの塩焼き・もやしのナムル・ポテトサラダ(玉ねぎ、人参、きゅうり)・茄子、大根、白菜、コーンの味噌汁たくさん買ってあったもやしは、傷むので、サッと茹でてナムルにしておきましたできてるものがあると楽だしそういえばきゅうりとブロッコリー、大根が安く買えたからピクルスも漬けたんだっけ楽をするなら、今夜出してもよかったなーJUGEMテーマ:ウチごはん

*graffy* queのブログ | 2012.07.11 Wed 10:41

7月5日の晩ごはん

にがうりが特売だったので買ってきました夏野菜の代表選手何に使おうかな…・豚肉の味噌漬けを焼いて・かぼちゃ、ほうれんそう、玉ねぎ、マカロニのチーズグラタン・キャベツ、にがうり、枝豆のサラダ・もやし、しいたけ、ぶなしめじの味噌汁グラタンは、ホワイトソースにも潰したかぼちゃを入れてみましたにがうりを茹でてサラダにするレシピ見つけたので、やってみたけど…熟しすぎてたからかなちょっとイマイチでした歯ごたえある方が好きだし、今度やるなら薄めに切って塩もみするだけでいいかもJUGEMテーマ:ウチごはん

*graffy* queのブログ | 2012.07.06 Fri 11:21

7月4日の晩ごはん

半夏生から3日経ってしまいましたが、タコに惹かれて、買ってきました・餃子(合びき肉とキャベツとニラを入れました)・タコ、玉ねぎ、きゅうり、トマト、水菜のサラダ・いんげんとししとうの胡麻和え・大根、ワカメ、ネギの味噌汁半夏生にタコを食べるのは、関西のほうで豊作を祈ってする習慣とのこと作物がタコの足のように、大地にしっかりと根を張るように、という意味だとか…おいしい食材がたくさん手に入ったら嬉しいし、私もタコで豊作祈願ですJUGEMテーマ:ウチごはん

*graffy* queのブログ | 2012.07.06 Fri 11:13

6月28日の晩ごはん

 じゃがいもが安くて家にいっぱいある…鶏モモ肉も最近安い…しかしいつも似たメニューになってしまっては飽きるので、今日はこんな感じ・鶏モモ肉のジャンボフライ・大根、大葉、コーン、水菜のサラダ・ビシソワーズに枝豆と玉ねぎを入れて・人参、もやし、茄子のピリ辛ごま和えモモ肉はいつも一口大に切るか、そのまま使うなら焼くことが多いけれど、今日は大きいままじっくり揚げてみましたじゃがいもも形を残さないでスープにすれば飽きないはず…ちなみにミキサーを使って作った、簡単なビシソワーズですJUGEMテーマ:ウチごはん

*graffy* queのブログ | 2012.07.03 Tue 18:22

あるもの消費のパスタランチ

抱き合わせの見切り品の野菜とか、つい買ってしまって、大量にある食材があったり…毎食出てくるような食材がいくつかあるのですが、めげずに懲りずに味を変えたりしてまた提供(笑)そんなこんなで、今日のお昼は、水菜、しいたけ、ぶなしめじ、ズッキーニ、シーチキンのパスタですオリーブオイル、バター、にんにく、だし、塩、醤油で味付けしました野菜はたくさん摂りたいし、特に安くておいしい季節だけど傷ませないようにしないといけない時期でもあるので、気を付けよう…JUGEMテーマ:ウチごはん

*graffy* queのブログ | 2012.07.03 Tue 18:16

6月1日の晩ごはん

旦那が帰ってくるのが遅いと、作る時間が増えるので、何だか豪華になる晩ごはん(笑)・キャベツも入れたクリームソースのスコッチエッグ・ミニピザ2種 (ウインナーと昨日のトマトソースにチーズ) (ウインナーとブロッコリーにマヨネーズ)・茄子とアスパラのマリネ・えのき、ピーマン、玉ねぎ、人参のスープゆで卵を包んだ肉団子といった感じのメニュー、スコッチエッグなるものに挑戦してみました更にキャベツで巻いてロールキャベツ風にしようかとも思ったけど、さすがにそれはできませんでした…でもキャベツいっぱいあって使いたか...

*graffy* | 2012.06.29 Fri 10:59

6月7日の晩ごはん

豆腐がいっぱい買ってあったのと、中華くらげが安かったのもあって、今夜は麻婆豆腐を作って中華な晩ごはんです・麻婆豆腐(ネギともやし入り)・中華くらげ(市販品)・小松菜、水菜、人参、大根のサラダ・きゅうりに味噌を添えて・ワカメ、コーン、卵の中華スープ更に新しく買った味噌がおいしかったので、そのままきゅうりにつけて食べましたJUGEMテーマ:ウチごはん

*graffy* | 2012.06.29 Fri 10:46

シークヮーサー胡椒の肉野菜炒めランチ

休日もお昼ごはんって、つい手抜きしてしまう…今日のメニューは、豚のハツ、キャベツ、小松菜、瓜で炒めもの味付けは沖縄土産としていただいた、シークヮーサー胡椒あとは、おとといの晩ごはんの麻婆豆腐の残りに茄子を足して麻婆茄子にシークヮーサーのさわやかさと、こしょうのスパイシーな感じが、肉の臭みもとってくれたみたい冷蔵庫の残り物で作った炒め物だけど、夏に良さそうな一品になりましたJUGEMテーマ:ウチごはん

*graffy* | 2012.06.29 Fri 10:40

6月8日の晩ごはん

旦那が帰ってくるのが遅かったので、品数と、使用食材が増えた今夜の晩ごはんです(笑)・サンマの南蛮漬け・もちもちじゃがいも焼きに海苔を巻いて・かぼちゃの煮物・しめじ、えのき、油揚げ、ネギの味噌汁・エビ、大根、ワカメ、きゅうり、人参のサラダ・ほうれん草を高菜とひじき煮(既製品)と和えて胡麻ものせて品数増やすのは、味が似ないかも考えないとならないので、結構頭使う…献立考えるのってパズルみたいだなって、つくづく思いますJUGEMテーマ:ウチごはん

*graffy* | 2012.06.29 Fri 10:28

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