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楽しいごはんと元気な体
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楽しいごはんと元気な体

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子ども達との食事やお料理、食に関する楽しいエピソード、健やかな成長を願ってお役立ち情報やレシピを紹介しましょう♪
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静電気を除去する方法

先日、NHKのスイエンサーという番組で、静電気を簡単に取る方法を特集していました。私もすぐパチパチさんになるので、これは聞き逃すまい!とテレビの前に。すると、このポーズが効果的と言うではありませんか!これは何故かと言うと、静電気の逃げ道に理由があるそうです。以前、木や土やコンクリの壁にさわると放電できると聞いたことがあるのですが、どうも効果が今ひとつで「変だなー、なぜかなー」と思っていたのです。そうか、原因は「ゴム底くん!」だったのか。靴の底がゴムになってから、雨の日には濡れにくくなり、スポー...

東京イラスト&ルポ | 2011.02.10 Thu 16:22

立春 〜春はもうすぐ〜

2011年2月無違美園だより No.281月だけで、台所の水道が凍ってしまって水が出なかった日が一週間以上もありました。こんなこと、この6年間で初めてです。毎晩大鍋に水をくんでおきますが、その鍋の水も凍っている有様です。でも春はもうすぐ!「立春」と聞いただけでも元気が出ます。今月もどうぞよろしくお願いします。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・最近暖かくなりましたね。立春を境にぐっと気温が上がったようです。が、今週金曜日には雪マーク?また気温が下がるのでしょうか。大好きな春に浮かれて風邪をひか...

無違美園だより | 2011.02.06 Sun 12:39

スカイツリー

今日の朝ごはん。自分の分を作っていたら、ちょうど旦那さんも起きてきたので一緒に。ケチャップかけようとしたら「ネコ描いて」というもので描いてみましたそれなりに見えるものだ。ご飯を食べて買い物へ。意外に早く済んだので、スカイツリー見に行ってみようか?と。大きい大きいとは思っていましたが真下から見上げるスカイツリーは迫力満点!現在559mだそうです。あと70mくらいだ。すごいなぁ〜。歩いてのぼれるんだろうか?けっこう人もいて、みんな携帯やカメラでバシバシ撮っていました。今しか撮れないもんね。なかなか良い経...

無違美園だより | 2011.01.29 Sat 21:00

フルーツグラノーラをご存じですか?

簡単で美味しい・なおかつ、栄養バランスのよい朝食を求めて、日々試行錯誤しているわけですが、前々から気になっていたカルビーのフルーツグラノーラがお買い得になっていたので、衝動買いしました。 衝動買いですがとても魅惑的なパッケージ 私がフルーツグラノーラを知ったのは、とある2ちゃんねるのスレッドだったと思うのですが、ものすごくおいしそうに、フルーツグラノーラを薦めるので、どんな味がするんだろうとずっと思っていたのです。そのせいもあってか、一時期2ちゃんねるの記事を読んだ人々がフルーツグラノーラ...

すてき生活メモ | 2011.01.25 Tue 20:50

お料理教室。

日曜日の講座で一緒に講師を担当したMさんが、定期的にお料理教室をやっている、ということで前々から予約をしてまして、昨日行ってきました。お料理には、恥ずかしながらちょっと苦手意識を持っている私ですが、目からうろこのやり方がたくさん出てきて、これなら簡単、やってみたい、という気についついさせられてしまう魔法のお料理教室でしたヨ。れんこん蒸し(左)と切干大根のナムル(右)を同時進行。れんこん蒸しは、作り方もお味もいろんな意味で超ヒット!八宝菜(左)とりんご春巻のりんごの下煮(右)。手順をおさえるっ...

ここらでねころんで。 | 2011.01.18 Tue 09:43

新年初

2011年1月無違美園だより No.272011年の幕開けを、みな様はどのようにお迎えになりましたでしょうか?今年は昨年よりも、心地好く過ごすことができますよう、心からお祈りします。私はみな様方の心地好い生活に、有機野菜をお届けして、少しでもお役に立てるように頑張ります。どうぞ、よろしくお願いいたします。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・母から野菜とともに、今年初めての無違美園だよりをいただきました。今年初めてというか、2年ぶりだった!ずいぶんお待たせして申し訳ないです。。今年はデジカメで畑の...

無違美園だより | 2011.01.16 Sun 08:52

楊貴妃も愛した食べ物

コラーゲンたっぷりの手羽先が日本で食べられるようになったのは昭和30年代後半からだとか・・・それまでは、ダシを取るだけで食用にされていなかったそうですネ!ところが、あの楊貴妃はこの手羽先が大好物だったそうです。美しさの秘訣の1つだったんですね。今夜の我が家のメインディッシュは手羽先でした。朝からニンニク醤油に漬けておいた手羽先を弱火で、じっくり焼き上げました。JUGEMテーマ:楽しいごはんと元気な体 

ウェルネス メッセージ | 2011.01.09 Sun 19:46

嫌いな食べもの。

1月6日の、とんねるず 食わず嫌い決定戦、見ましたー ☆ 向井理さんが出てたので♪♪ 松下奈緒さんと出てましたね〜ゲゲゲ夫婦で。 素敵なお2人ですよね (* ´∀`) グリーンピースが嫌いな向井さん。 笑 可愛らしかったです。 罰ゲームのミッキーさん可愛らしかったです … 笑 ていうか、ほんまに向井さん良い声してはるなぁ。 素敵。 嫌いな食べもの。 私だったら、何で食わず嫌い決定戦、出るかなぁ。 嫌いな食べものって言われても、無い。 ピーマン好き。 トマト好き。 野菜全般好き。 んー。 あ、あるわ。 嫌...

◆にきにっき◆ | 2011.01.08 Sat 20:23

変な組合せだけど、カラダによさそうな夕食でした

妙に食べたくなって、高いゴーヤを買った。 小さいのに1個、298円。夏の3倍!北海道産なのに。。。 でも、ゴーヤ、チャンプルーにするとなんでこんな 美味しいのかしら? 簡単なのに、美味しい。 ヘルシーなのに、 この苦味が、魅力。 初山別のジャガイモをたくさんもらって 最近必ず、イモメニュー。皮が赤くて黄色いジャガイモ。 気温が高くて、もう芽が出てる。どんどん食べないと! で、 ゴーヤチャンプルーには合わない組合せだけど、 雪も降ってきたし、 あったかミルクシチューも作った。粉チ...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2010.12.09 Thu 08:43

青森

早起きだったため、今頃眠気が。ひと眠りしてから出かけるべきか悩みどころ。今朝は昨日の残りのシチューとパンとミルクティー。そしてデザートにリンゴ甘酸っぱくてしゃっきりしててみずみずしくて、美味しい新幹線の新青森駅も開通。いつか青森も行ってみたいな〜。鹿児島まで新幹線が通ったら、青森から鹿児島まで行きたい、と旦那さんは言っています。引退後の話かな?時間ができたら電車の旅、いいですね。今日もいいお天気!出かける前に掃除・洗濯。頑張りましょう!

無違美園だより | 2010.12.05 Sun 10:44

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