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楽しいごはんと元気な体
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楽しいごはんと元気な体

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楽しいごはんと元気な体
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子ども達との食事やお料理、食に関する楽しいエピソード、健やかな成長を願ってお役立ち情報やレシピを紹介しましょう♪
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春のお出かけ♪

今日は旦那さんが泊まり明けで、帰ってきたらちょっとお出かけでも…と言っていましたが、帰りが17時過ぎるということで一人散歩。風は強いけどいいお天気!近くの公園まで春の偵察です。木蓮がきれいに咲いていました。 え?!こんない桜が??と思ったらアンズと書いてありました。似てる!偶然にも帰ってきた旦那さんも「桜かと思ったらアンズの花だったよ〜」と同じことを言っていましたで、肝心の桜は…蕾がふっくら。あ〜もう咲きそうだ。公園はたくさんの人でした。来週末は桜祭りもあるし、もっと混みこみかな?お散歩を終...

無違美園だより | 2010.03.21 Sun 00:01

ダイエットの注意点

JUGEMテーマ:楽しいごはんと元気な体JUGEMテーマ:日記・一般Bempiの傾向と対策を考えるコーナーです。ダイエット中の人の食生活に多くみられるのが、お米を避けて、パン・うどん・そばなどを主食とし、野菜は生野菜のサラダのみというパターンです。そうすると食べる量は極端に少なくなり、便の材料となる食べ物のカスも不足し、便秘はますますひどくなってしまいます。また、栄養面においても問題が多く、体調不良を引き起こしたり、運動不足になったりしがちです。このような人たちにおすすめしたいのが、おから・こんにゃ...

「マミートーク」日本初の英語教材!Mommy Talk English Village | 2010.03.19 Fri 16:15

サンドイッチ

JUGEMテーマ:楽しいごはんと元気な体海外で学んだこと。サンドイッチにはとにかくバターをたっぷりぬれ!イギリスのお母さんが強く主張していました。私は実はパンを食べないので、サンドイッチをどう美味しく作るか解らなかったので、コツを聞いたの。そしたら、サンドイッチにはとにかくバターをたっぷりぬれ!だったんです。日本で産の一致を作らねばならない時に思い出した。初めてバターを買ったけど、精神的にあんまりたっぷりはぬれなかった。。。でも美味しいと評判でした、サンキューMs Young.ラン 

「マミートーク」日本初の英語教材!Mommy Talk English Village | 2010.03.19 Fri 11:08

朝ごはんに 「におわなっとうメカブご飯」と「春色お味噌汁」

ちょっと納豆にはまってます (納豆だけじゃなくて、「菌モノ」に興味があります(^_^;) これは「におわなっとう」 納豆臭いか、臭くないか、っていうとビミョー。 お年頃の高校生の息子たちに朝ごはん食べさせるには、 いいネタかもです。 桜柄のパッケージも、 キャッチコピーも。 食卓の会話に一役買ってくれそうです。 ミツカンさんのサイトに「臭わない納豆」の開発秘話が 漫画仕立てで載ってて、たいへんだったんだな〜ってわかります。 味は、普通に「追い鰹タレ」と黄色い「辛子」です。 い...

CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2010.03.18 Thu 11:42

脂肪の必要性

JUGEMテーマ:楽しいごはんと元気な体JUGEMテーマ:日記・一般Bempiの傾向と対策を考えるコーナーです。便秘に食物繊維はたいへん効果的ですが、だからと言って食物繊維を含む食品ばかりを食べ過ぎるのも問題です。たんぱく質や脂肪を極端に減らすことは、便秘の悪化につながります。脂肪は腸内のすべりを良くし、便通を促す効果をもつからです。また、脂肪に含まれている脂肪酸には、腸を刺激して蠕動運動を高める効果もあります。野菜中心の食生活においても、野菜にマヨネーズやドレッシングをかけて食べたり、野菜の天ぷ...

「マミートーク」日本初の英語教材!Mommy Talk English Village | 2010.03.17 Wed 12:10

カスピ海ヨーグルト

JUGEMテーマ:楽しいごはんと元気な体JUGEMテーマ:日記・一般去年の暮れあたりから呼びかけてますが、まだ私のもとに、カワイイ息子、カスピ海ヨーグルトが戻ってきていません。毎日大切にいつくしみ育てたカスピ君。早く戻ってきておくれ。おなかの調子が今ひとつなんです。子どもの健康を考えて、献立を考えているママたちの苦労はいかほどのものなのか。マミートークのママさんたちも大変そうですが、頑張ってください。子どものことを考えるマミートークだから。http://mommy-talk.jp/にしお 

「マミートーク」日本初の英語教材!Mommy Talk English Village | 2010.03.16 Tue 12:02

ビタミンの効果

JUGEMテーマ:楽しいごはんと元気な体JUGEMテーマ:日記・一般 Bempiの傾向と対策を考えるコーナーです。ビタミンEは、アンチエイジングに欠かせないビタミンとして知られていますが、以下の2つの理由から便秘解消や予防にも効果があると考えられています。1)ビタミンEには末梢血管を拡張する作用があることから、全身の血行が良くなり、腸の働きが活発になるため2)ビタミンEには自律神経を調節する作用があり、交感神経と副交感神経のバランスをとることにより、腸の働きを正常にするためその他、ビタミンB1も、欠乏...

「マミートーク」日本初の英語教材!Mommy Talk English Village | 2010.03.16 Tue 11:48

牛乳が苦手な人は…

JUGEMテーマ:楽しいごはんと元気な体JUGEMテーマ:日記・一般 Bempiの傾向と対策を考えるコーナーです。牛乳は栄養価も高く、便秘解消以外にもたくさんの効果が期待できる食品です。いろいろな理由から牛乳が苦手な人には、以下のような方法を試してみることをおすすめします。■冷たい刺激によって下痢を起こす場合牛乳を温めて少量ずつ飲むようにしたり、料理やデザートに使用したりします。■牛乳アレルギーの場合牛乳の代わりに豆乳を飲むようにしましょう。また、毎日少しずつ牛乳を飲み続けると耐性がつき、アレルギー症...

「マミートーク」日本初の英語教材!Mommy Talk English Village | 2010.03.15 Mon 15:22

スタミナ納豆 その2

JUGEMテーマ:楽しいごはんと元気な体My name is Jack.昨日の続きです。「スタミナ納豆」の話からタンパク質の話になりました。いくら体に良いからと言っても、それだけでは良い体は作れません。大雑把に書くと、まずアミノ酸は英語では「amino acid」で、グリコーゲンは「glycogen」です。これは糖質なのですが、もちろん体には糖分も必要。ちなみにお菓子会社のグリコはの由来はここからです。しかもグリコにはスポーツサプリメントの「パワープロダクション」もあり多数のプロレスラーも愛用中だそうだ。まぁ、自分はアスリート体型...

「マミートーク」日本初の英語教材!Mommy Talk English Village | 2010.03.15 Mon 09:54

健康注意

JUGEMテーマ:楽しいごはんと元気な体JUGEMテーマ:子育て日記  Cavities です おひさしぶりで すみません 歯医者さんは その後 予約してません 行かなくてはとおみつつ・・・・・・です で 今日は 別の話 新型インフルエンザは 暖かくなってくると共に  終息方向にむかっているようです  でも 注意してください かわって 猛威をふるいつつあるのが ★☆★☆★☆★☆★☆★☆  ウイルス性胃腸炎  ★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ノロウイルス、ロタウイルス等のウイルス性胃腸炎が流行します。 これらのウイルス性胃腸炎には、特効薬...

「マミートーク」日本初の英語教材!Mommy Talk English Village | 2010.03.12 Fri 11:24

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