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食育＆スローライフを楽しもう
このテーマに投稿された記事：1281件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c133/5119/
- 子供の食生活を豊かにする家庭料理（離乳食や幼児食も含む）や、おやつやパン作りの話題、農作物収穫などを楽しみながらの食育エピソードをｕｐしてね♪子供に伝えていきたいスローライフな経験や話題も大歓迎！参考になる食育イベントや、講座、ニュースなども是非、教えてください☆
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作者のブログへ：「haruhaya」さんのブログ
その他のテーマ：「haruhaya」さんが作成したテーマ一覧(1件)
夏休み、子どもだけの食事ってさびしいですね。
ここに本文を記入してください。JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう 夏休みの間、子どもがおうちにいて食事をしますね。 そのとき、共働きだと子どもが一人で食べることに なります。 いま、そんなおうちが多いですね。 私は集合住宅に住んでいるので ほぼ、共働きのおうちばかり。 子どもが幼稚園の頃から働きに行くのが 通常で、私のように子が中学生になって おうちで食事を作るのは 本当に珍しいことです。 一緒に作った思い出のたこやき。 さらにどうしても栄養バランスが崩れる傾向が あるようで 意外...
食育講座 日本食育インストラクター目指して | 2011.08.22 Mon 23:00
服部幸應先生の食育インストラクター通信講座の資料請求をしてみました♪
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう がくぶんの服部幸應先生の 食育インストラクター通信講座 が気になっていたので、資料請求をしてみました♪届いた資料はこんな感じです 「 保存版 」 と書かれたB4サイズの大きなパンフレットには、服部幸應先生が提唱する食育についての考え方や、講座を受講することでどんな知識が身に付くかということ、資格を取得することでどのような仕事や就職・転職に役立つのかといったことが書かれています(^-^)b そのほかにも、修了生の方の声などもたくさん載っていました〜。家...
パワフル野菜で健康管理 | 2011.08.16 Tue 19:29
親子料理教室
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう キシリトールを使った親子料理教室に行って来ました。こちらの写真は『クリーミーキシリサラダ』6種類のお野菜と果物が入って栄養満点!!子どもたちが全て切って盛りつけしました。いつもはあまり多く食べれないお野菜もパンにはさんでパクパク!!ドレッシングにキシリトールを混ぜるとクリーミーで美味しい〜お料理に入れるキシリトールなんて目からうろこでした。簡単レシピで子どもも喜ぶお料理が一番ですね！シフォンケーキもとっても美味しかったです。キシリトールを使うとこげない...
JULY/NINE BLOG | 2011.08.10 Wed 02:28
夏の味☆ 赤しそジュース
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう 我が家の毎年の夏の味☆ 赤しそジュースです色もきれいで、さっぱりおいしい♪夏が終わるまでに、あと何回作れるかな昨日は、「万博プールガーデン」に行ってきましたあまり広くはないのですが、ここは遊具が楽しい！一日中楽しんで、みんな顔を真っ赤にして帰ってきましたよ〜♪私も童心に返って、何度も滑り台滑ってきました子供も親も、とっても楽しんだ一日でしたそして今日は、遊びに来ていたすみちゃんちの息子くんとベランダプール♪こんな小さいプールでも十分楽しめるおチビちゃんた...
Un reve violet | 2011.08.09 Tue 16:52
ハチミツの日？！
昨日、8月3日は「ハチミツの日」だったんですね？！スーパーで買い物をしていたら店内放送で案内していて、初めて知りました。ハチミツ、よく食べますか？私はなるべく毎日食べるようにor飲み物に混ぜて飲むようにしています。私の中では、ほぼ「サプリメント」扱いです。と、いうのも、昔から言われていることではありますが、やっぱりハチミツはとても優れた食品であることに間違いないようです。*ビタミンたくさんしかも、活性型なので少量でも効果発揮！*ミネラルもたくさん健康保持に必要なミネラルすべてが入っているとか？*体内...
かえるの元気食堂 「おとなの食育始めました！」 | 2011.08.04 Thu 14:24
夏休み子供料理教室
JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもうJUGEMテーマ：お料理教室にて 夏休み特別企画！きんしゃり食堂を飛び出して「木太南コミュニティーセンター」で子供料理教室を開催させていただきました。メニューは子供たちの大好きなホットドッグとポテトサラダ。te-maさんに教わった動物性食品不使用のドッグパンを手作りして持参し、後はすべて子供たちに作ってもらいました。今回の参加者は小１〜小６の子供達。高学年と低学年が一緒の班ではお姉ちゃんたちが教えたり指示をしてテキパキとても頼もしい。小１ばかりの班はゆっく...
きんしゃり食堂 | 2011.08.02 Tue 10:35
エコ炊飯♪
夏の節電、アレコレしていますか？家庭での電力消費上位に挙げられるのは「炊飯器」だそうですが、今年の夏、ご飯は鍋で炊いてみませんか？鍋でご飯を炊くと、電気使用量は大幅に削減できるし、時間も短くて済むし、そして何より、炊飯器で炊くよりおいしいのです♪ （と、思っています）しかもこの時期、このワザをマスターしていれば重宝しますよ。キャンプやロッジや別荘や海外のコンドミニアムなど・・・炊飯器が無い宿泊施設に滞在しても、お鍋一つでご飯がおいしく炊けるなんて、あなたの株は上がること間違いなしです！今日は鍋...
かえるの元気食堂 「おとなの食育始めました！」 | 2011.08.01 Mon 21:24
なるほどな言葉
昨日のブログでご紹介した米国の、ロジャー・ウイリアムス博士という人の言葉で、とても印象に残っているものがあるのでご紹介します。『あなたは、あなたが食べた物、飲んだ物以外からは何一つ作られません。これは、学問的に真実です。』もしあなたがとても健康なら、それはあなたの食べ物がとてもよかったから。もしあなたの体にどこか不調があれば、あなたの食べ物が健康な体を作るレベルには達していなかったから。と、いうことになりそうです・・・；病気や体質はもちろん遺伝や環境によっても影響を受けるけれど、でも、体を構...
かえるの元気食堂 「おとなの食育始めました！」 | 2011.07.30 Sat 20:54
サプリメントの栄養素補給はどうなの？
健全で、健康レベルの高い細胞で全身を満たすぞ！と、思ったら、毎日、アミノ酸8種類、ミネラル20種類、ビタミン18種類が十分に足りているようにしなければならないらしい、ということを先日書きました。（具体的には次の通りです。）アミノ酸 8種類:リジン、メチオニン、フェニルアラニン、ロイシン、バリン、イソロイシン、スレオニン、トリプトファン （幼児と子供はヒスチジンを加えて9種類）ミネラル 20種類:ナトリウム、カリウム、塩素、リン、硫黄、カルシウム、マグネシウム、鉄、銅、クロム、マンガン、亜鉛、ケイ素、フッ...
かえるの元気食堂 「おとなの食育始めました！」 | 2011.07.29 Fri 21:53
栄養素が足りないとどうなるの？
『栄養素不足だと、どんな不具合が生じるのか？』最近気になっているテーマです。「現代の多くの人の食事は、カロリー過剰で栄養素不足・・・」という話は何度も聞いて、「ふんふん、確かにそういう食事は多いかもね・・・」「でも一体、その栄養素不足はどんな不都合になるの？？」を、調べたところ、分かってきたことは、「栄養素が不足していると、細胞が新しく生まれ変わる時に、健全な細胞が作れない」ということになるようです。人の体は日々新陳代謝を繰り返していて、ものによっては数時間ごとに新しく生まれ変わっているのだ...
かえるの元気食堂 「おとなの食育始めました！」 | 2011.07.27 Wed 22:25
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