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JUGEMテーマ:食育&スローライフを楽しもう さきほど、中二の子どもと話していましたが 「夏休み中はラーメンばっかりだったね」 などといわれてしまいました。 自分なりに工夫したつもりでしたが やっぱりそういう感想か、と思ってがっくり。 夏休みは本当にいそがしくて 自分のお仕事と三食の用意、買出しに 掃除洗濯など ゆっくりとメニューを考えて昼食をつくることは ありませんでした。 そこらへん、やっぱり工夫しないといけなかったです。 朝、夜は作ることは苦になりませんが 昼ごはんはつい簡単に済...
食育講座 日本食育インストラクター目指して | 2011.09.17 Sat 14:29
JUGEMテーマ:食育&スローライフを楽しもう 風邪引いちゃいました。もうのどの奥がいたい、とおもったら 熱が上がってしまって。 こんな前兆のない 風邪は初めてです。 それだけ自分もよわいんだな、と実感。 ただ、食欲だけはあって お昼、夜と 普通の食事をしました。 夕食はカレーチャーハンとサラダという病人食から 程遠いものでした。冷蔵庫にはそれがあったので。 子どもにも悪かったのですが 手作りではないです。 でも、食べられるって病気の軽さを示しているようで お菓子やゼリーやなんやらと食べられたので...
食育講座 日本食育インストラクター目指して | 2011.09.16 Fri 15:57
JUGEMテーマ:食育&スローライフを楽しもうJUGEMテーマ:お菓子のレシピJUGEMテーマ:子供の成長 ホットケーキミックスで作れる「電子レンジで簡単 ドーナツメーカー」を使って、おやつに手作りドーナツを!材料さえ揃えてあげれば、とっても簡単に出来るので子ども達だけで作れちゃいます。チョコレートが大好きなふたり、チョコドーナツを作ることにしました。ホットケーキミックス170g・ココア30g・砂糖30g卵1個に牛乳170?を混ぜ合わせるだけ「ちょっと味見させて〜!」「ズルイ〜。お姉ちゃんにもちょっとなめさせてよ」...
もっと楽しく「つ」の子育て | 2011.09.16 Fri 15:22
JUGEMテーマ:食育&スローライフを楽しもう 今朝ニュースを見ていたら日光でイチゴの苗おろしというニュースをやっていました。今年はハウスを建てたのでイチゴをたくさん作る予定です。とりあえず自家製苗の植え付けをしました。まだ暑いので寒冷紗をかけてます。今まで露地栽培しかしたことがなかったのでハウスでどの程度良いものができるか楽しみです。イチゴジャムやイチゴ大福など作りたいですね。どこかで苗が手に入ったらもう少し増やそうと思っています。
わくわくドキドキ農業体験 国分牧場 | 2011.09.14 Wed 09:25
JUGEMテーマ:食育&スローライフを楽しもう昨夜はお月見されましたか。見事な満月でしたね。十五夜といってもなかなか 満月にはあたらないとのこと昨夜はほんとうに美しいお月様でした。昨日はお月見セットを作ったんですが(いくら はらっぺなしでも 食べ物じゃないですよ)ススキや女郎花などをいれたお花です。娘さんとおかあさんと買いにきてくれたりおばさんたちは 私は月見団子じゃなくてお酒のほうがいいわとか笑いながら買ってくれました。なんかいいですよね みんが同じものをみてゆっくり過ごせる時間んて・・・・そう...
勝手気ままにひとり言 | 2011.09.13 Tue 12:50
JUGEMテーマ:食育&スローライフを楽しもう のどの奥のほう、首の辺りに 何か詰まっている感じがして 病院へ。 抗生剤をもらって横になっていると だんだん熱が上がってきました!! 10時に横になって目覚めたのが夕方の 6時でした。眠りました!! いつも目が疲れたら 寝ちゃうんですが 30分くらいで目覚めます。 とにかく寝て、起きたら夕方って なぜか後悔しました。さびしすぎる。 のどの痛みとたんが絡む感じ。 早く直さないと、と思っています。 食器と歯ブラシ、コップやタオルは家族とは 別にする...
食育講座 日本食育インストラクター目指して | 2011.09.13 Tue 12:04
JUGEMテーマ:食育&スローライフを楽しもう 9月11日(日)そばの種を蒔きました。本当は8月25日が蒔き時期だったのですがだいぶ遅れています。(ちょっと心配です。)台風が来たり天候が安定しなかったのと仕事都合で遅れすぎました。今年は実験ですのでそれでも蒔きました。機械で蒔きます。肥料と一緒に同時に蒔きます。そばの花が一面に咲くのを楽しみにしています。
わくわくドキドキ農業体験 国分牧場 | 2011.09.13 Tue 10:11
JUGEMテーマ:食育&スローライフを楽しもう 9月9日(金)出荷用たまねぎの種まきをしました。数日前、雨が結構降ったので土の水分量は良い感じですが何しろ暑い!夕方からの作業だったので西日があたってかなりしんどかったです。種は今年もシーダーテープに入れてもらいました。1センチ間隔に入っているはずですが、去年よりちゃんと入っていない感じがするのは気のせい?早生品種のソニックです。9月末にはターボを蒔く予定。カエルの卵みたいでしょ。水がかかると溶けてなくなるテープに入っています。こんな小さな種から玉ね...
わくわくドキドキ農業体験 国分牧場 | 2011.09.12 Mon 12:52
JUGEMテーマ:食育&スローライフを楽しもうJUGEMテーマ:花のある暮らしM様より あさみ ちゆき様の応援の花束承りました。新曲 「秋桜の頃」いい歌ですね。今の季節にぴったりです。M様 いつもありがとうございます。さて きょうは十五夜ですね十五夜で満月は久しぶりらしいですね。このお月見はなんと縄文時代からあったそうですよ。そして 平安時代は貴族の方たちは直接 月を眺めないで 杯や池に映った月を眺めながら お月見をしていたというな〜んて 風流なんでしょうね。ススキなど お花やお団子を飾って今夜はお月...
勝手気ままにひとり言 | 2011.09.12 Mon 12:35
JUGEMテーマ:食育&スローライフを楽しもう ニュースで見たのですが、原発地域にとどまっている 子どもたちの尿を調べたところ 5月にはセシウムが検査した全員から検出されたのですが 7月の時点では現地から離れて暮らしている子どものセシウムは 減少し、とどまっている子どもは濃度が増えたという 検査結果が出ていました。 残留セシウム 子どもの濃度 これは深刻ですね。 体にすぐに影響はない、という政府の発表も あてにならない。 正確な知識といいますが 現地の方は本当に苦しいと思います。 放射能に...
食育講座 日本食育インストラクター目指して | 2011.09.11 Sun 15:28
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