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JUGEMテーマ:ハーブ 前日の雷雨から打って変わって、5月らしいすっきりとした良いお天気。 今年も、ハマナスが、愛らしく花を咲かせました。 タイミングよく、花びらが落ちる前に収穫できたので、ホワイトリカーに漬けて、 チンキにしました。 そして、そんな良い気候の中、魔女のワークショップ「ハーブのある暮らし」入門編を 無事に終了できました。 参加してくださった方々、どうもありがとうございま...
月音便り | 2018.05.06 Sun 10:06
JUGEMテーマ:ハーブ 来月から始まる、魔女のワークショップですが、その先駆けとして、 「ハーブのある暮らし 入門編」を開催します。 ハーブはお庭にあるけど、ほとんど利用していない、という方。 今からいろいろとハーブを植えたいけれど、一体何から始めたらいいの、という方。 もっと、深くハーブと関わりたい、という方。 これから冬までの間に、ハーブをどう暮らしに活かしてゆくか、 それぞれの生活スタイルに合...
月音便り | 2018.04.27 Fri 08:29
JUGEMテーマ:ハーブ 来月から、「魔女のワークショップ ハーブ&薬草編」を始めることになりました。 ハーブと薬草をテーマに、2種類のワークショップです。 ひとつは、「マジカルハーブ」 毎回、ひとつのハーブを取り上げ、そのハーブをじっくり深〜く掘り下げます。 育て方から使い方、世界各地に伝わるエピソード、効能や薬効、 身体への作用や精神面への作用、ハーブのスピリットとつながる法、おまじない。 &nb...
月音便り | 2018.04.26 Thu 20:22
JUGEMテーマ:ハーブ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=130577381 植物体全体に特有のハッカの強い香りがあります。 風邪や頭痛などに用います。 茎や葉っぱが胃腸などの薬用になる。 生薬名は「藿香(かっこう)」または「土藿香(どかっこう)」と呼びます。 和名: カワミドリ、川緑、コリアンミント、アガスターシェ 英名: Korean Mint 学名: Agastache rugosa 原産国: カリフォルニア州・アメリカ 形態: シソ科カワミドリ属、多...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.04.17 Tue 02:20
JUGEMテーマ:ハーブ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=130460135 スパニッシュセージの葉から良質な精油が取れることで有名です。 セージには900品種以上ありますが、このスパニッシュセージだけ唯一料理に使えます。 スペインでは抗生物質の代わりとしても利用されています。 和名: スパニッシュセージ 英名: Spanish Sage 学名: Salvia lavandulifolia 原産国: プリマス・イギリス 形態: シソ科サルビア属、常緑低木 草丈: 50〜80cm 栽培期...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.04.17 Tue 01:41
JUGEMテーマ:ハーブ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=130427561 クロバナロウバイは、香る濃緑色の葉、多数の花弁からなるチョコレート色の甘く香る花が特徴です。 芳香は葉や枝にもあり、傷つくと強く香ります。 樹高は1.5mほどにしかならず、多数の枝を出して茂るので、宿根草花壇のアクセントにもなります。 栽培は容易で、寒さにも強く、毎年よく花をつけます。 和名: クロバナロウバイ 英名: Carolina Allspice 学名: Calycanthus floridus 原...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.04.12 Thu 00:38
JUGEMテーマ:ハーブ 春爛漫!満開の桜の樹から、ちらほらと、花びらが舞い散る中、 ハーブガーデンで満開なのが、ローズマリー。 もともと、ローズマリーは、とっても丈夫で、寒さ厚さに絶えて、 どんな場所でも、しっかりと育ってくれる。 とはいっても、今年の大雪の重みで、あちこちの枝が折れたり、樹ごと 傾いてしまったり。 でも、寒い冬を乗り越えて、今は、いつものように沢山の花を咲かせている。 ...
月音便り | 2018.04.04 Wed 21:32
JUGEMテーマ:ハーブ 一気に気温が上がり、ここ数日は、まるで5月のよう。 雪の下になって復活した、一年草のハーブの苗を順次植えつけている中、 多年草のハーブも、あちこち、土の中から芽吹いてきた。 これはチコリの新芽。 色の違うチコリはこっち。 チコリがこぼれ種で、増えてきたので、今年は、野菜としてのチコリを栽培してみようかな、 と、栽培法を調べていたら、、、 なんと、「チコリ芋...
月音便り | 2018.03.27 Tue 20:40
JUGEMテーマ:ハーブ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=129496495 東西ヨーロッパから地中海地域西部に分布する品種で、強い芳香があり、料理用やグラウンドカバーとして利用されているミントです。 葉が黒っぽくなることからチョコレートミントと呼ばれています。 和名: チョコレートミント 英名: Chocolate Mint 学名: Mentha × piperita 'Chocolate Mint' 原産国: ブライトン・イギリス 形態: シソ科ハッカ属、多年草 収穫: 60...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.03.25 Sun 01:43
JUGEMテーマ:ハーブ 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=129496322 アニスやミントに似た香りをもつハーブです。 ヒソップともアニスともまた違う植物になります。 花期が長いので、蜜源としても愛用されています。 和名: ジャイアントオレンジヒソップ、ナバホサンセット 英名: Giant Orange Hyssop、Navajo Sunset 学名: Agastache aurantiaca 原産国: カリフォルニア州・アメリカ 生態: シソ科カワミドリ属、多年草 草丈: 45〜60cm...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.03.25 Sun 01:26
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