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ハーブ

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レモングラスのコーディアル🌿ライン登録プレゼント動画レシピ🥂

JUGEMテーマ：ハーブフレッシュレモングラスのコーディアル🥂 とっても美味しいレシピが出来たので公式ラインに登録して頂いた方に、プレゼント動画レシピをお渡ししています🎁 夜20時に公表して翌日にはお二人の方が作ってインスタ投稿してくれました😍 また、「近くにレモングラスが売っていません！どこで買ったらいいですか？」とすぐに３人の方にお問い合わせいただいたり、「絶対に美味しいですよね。飲んでみたい！」とコメン...

Herb Time~ハーバルライフの魅力 | 2024.08.04 Sun 18:39

ハーブいろいろ

JUGEMテーマ：ハーブご来店くださったお客さま、ありがとうございました。鉢植えのハーブたちですローズマリーは、クロックムッシュにトッピングチャイブは、３種のチーズピザにトッピングチャイブの花は可愛いですね #ハーブ　#ローズマリー　#チャイブ　#ミント #クロックムッシュ #ピザ #上越パン #おいしいパンの店ソフィー

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.05.24 Fri 19:37

ワークショップ「若返りのハーブ　ローズマリー」のお知らせ

JUGEMテーマ：ハーブ時が経つのは早いもので、連休に突入してしまいましたね。みなさん、行楽シーズンを楽しんでいらっしゃるでしょうか。昨年は、出張ワークショップが多くて、自分のガーデンでのワークショップはほとんど出来ませんでしたが、今年は、久し振りに再会したいと思います。まずは、今月のワークショップのお知らせです。テーマは、「ローズマリー」です。ワークショップで出会う方々の中でも、「ローズマリーな...

月音便り | 2024.05.01 Wed 14:37

ローズマリーが咲き誇るガーデン

JUGEMテーマ：ハーブみなさん、十分に桜の花を楽しまれたでしょうか？毎年、この桜の時期、我が家のガーデンでは、ローズマリーが満開です。よく「ローズマリーって、お花も咲くんですか？」と聞かれることも多くやはり、緑の葉っぱのイメージが強いみたいです。うちのガーデンでは、土にリン酸が多いからなのか、もう古木だからなのか、毎年、ローズマリーの花が、良く咲きます。でも、今年は、いくらなんでも...

月音便り | 2024.04.10 Wed 21:05

やっぱり、挿し木は秋だね。

JUGEMテーマ：ハーブ秋の終わりに、挿し木したハーブたち。手前の左がラベンダーで、右がセージ、奥の緑の葉のがローズゼラニウム。冬を無事に乗り越えて、ちゃんと根も張っています。植物の挿し木は、梅雨時がベスト、というのが定説だけど近ごろの夏は暑すぎて、梅雨時に根が出ても、夏の暑さに耐えられない。なので、耐寒性のあるものは、秋に挿し木するようにしています。秋の終わりに、バーミキュライトと...

月音便り | 2024.03.14 Thu 21:09

暖冬の影響は、良いことばかりではなかった。

JUGEMテーマ：ハーブこの間、新年のごあいさつをしたと思ったのに、早いもので、もう1月も下旬。この冬は、予報通り、暖冬で雪も少なく、非常に助かっているのですがそれと同時に、うちの植物界では、暖冬ならではの異変も起こっています（泣）こちら福井県では、今年は、12月に一度ドカンと雪が降ったもののそれからは、例年のような雪はたいして降らず、気温も高い日が多かったです。でも、いよいよ明日から、警報クラスの大雪が降るかも、...

月音便り | 2024.01.23 Tue 15:36

蒔かぬ種は生えぬ

JUGEMテーマ：ハーブあんなに暑い暑いと言っていたのに、時は秋まっさかりで種まきシーズン到来です。だいたい、発芽気温20度くらいが、秋蒔き植物には多いのだけど今年のように9月末になっても暑い日が続いていたりするといったい何時種を蒔いたらよいやらと、種まきのタイミングに迷ったりします。そんなときは、自然にこぼれ種から発芽したものを目安にしています。こんな風に、草マルチの合間から、春にこぼれた種から自...

月音便り | 2023.10.04 Wed 21:59

どくだみワークショップ、第2段、終了しました

JUGEMテーマ：ハーブ前回、書いたように、今年は、お声がかかる先々に出張している私ですが本日もまた、どくだみのワークショップを行いました。今日の出先は、三国町のマクロビごはん屋さん「kotokoto　ことこと」さんでした。普段から、とっても美味しくて健康的なお料理を提供されているお店。建物も、もともと蔵だったところをリノベした、と～っても素敵な空間です。こちらで、またドクダミのワークショップをさせて頂きまし...

月音便り | 2023.06.27 Tue 15:30

今年のどくだみワークショップ、第一弾、終了しました～

JUGEMテーマ：ハーブこんにちは～、更新が滞って、すみません。今年は、この数年間、ガーデンで毎年行ってきたワークショップをお休みしてお店とガーデン作業の合間をぬって、呼ばれる先々に出張しています。先月は、ゆり鍼灸院さんで、スギナとユキノシタのワークショップを行いました。そして、今日は、どくだみのワークショップ。今日の出張先は、越前陶芸村のお蕎麦屋さん「だいこん舎」さんでした。だいこん舎...

月音便り | 2023.06.14 Wed 22:13

ローズマリーコレクション

JUGEMテーマ：ハーブ桜の花も、花びらが散り、葉桜へと変わりつつありますね。そんな中、うちのガーデンでは、満開だったローズマリーの花の花びらがチラホラ散り始めました。なので、完全に花が落ちてしまう前に、ローズマリーコレクション～まずは、定番のトスカナブルー。料理やクラフトなど、一番活躍するローズマリーです。こちら、匍匐性タイプで、花の色が少し濃いめのブルーです。 &n...

月音便り | 2023.04.04 Tue 21:52

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