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世界のハーブの種 ヒールオール シソ科の多年草。おすすめな利用方法はハーブティーハーバルバス花壇切り花うがい薬、薬など。別名セルフヒールと呼ばれ、香りはなく、漢方では古くから肝臓の薬として利用されています肝機能胆のうの強化、偏頭痛、血圧降下、喉の痛みに効果があり、中国では肝臓や胆のうを元気にするハーブとされ、肝機能不全や肝臓不調による高血圧の治療に漢方として利用されています。花穂や茎を煎じてうがい薬に、乾燥させた花穂や葉、茎を薬湯にして利尿・解熱に使用します。生葉は切り傷の応急処置に利用されて...
living with herbs ブログ | 2013.11.27 Wed 15:15
世界のハーブの種 ラムズイヤー(スタキス) シソ科の多年草。おすすめな利用方法はガーデン切り花ポプリ虫さされ傷など。和名ワタチョロギ。 全体に白くて柔らかい毛を持つシルバー系の葉がきれいなので花が咲いていない時も楽しめます。ガーデンやブーケ、ポプリ、切り花におすすめです。虫刺され・傷には、生の葉を湿布に使います種まき時期(一般地域) 4月〜5月 9月〜10月発芽率難易度 中級者向栽培方法や詳しくは世界のハーブの種 ラムズイヤー(スタキス) ¥315(税込)
living with herbs ブログ | 2013.11.27 Wed 15:14
世界のハーブの種 ヘリオトロープ ムラサキ科の多年草。おすすめな利用方法は切り花・ドライフラワーポプリ香水など。紫色が美しいムラサキ科の多年草です。乾燥に強いが、過温に弱いハーブで、 ポプリ、花壇、切花に利用されます。精油は香水の原料などに利用されています種まき時期(一般地域) 3月〜6月 9月〜11月発芽率難易度 中級者向詳しくは世界のハーブの種 ヘリートロープ ¥315(税込)
living with herbs ブログ | 2013.11.27 Wed 15:12
世界のハーブの種 ペレニアルフラックス アマ科の多年草。おすすめな利用方法は花壇、ガーデニングハーブバス、オイルシップ薬など。※食用には利用しませんペレニアルフラックス ホワイトペレニアルフラックス ブルー茎から採った繊維(亜麻糸)でリンネル(リネン)と呼ばれる布を作ります。種子からフラックスオイル(フラックスシードオイル、亜麻仁油、アマニ油、亜麻油、アマニオイル、亜麻仁オイル)が採れ家具のつや出しに使われます。種子は肌をなめらかにする効果があり、ハーブバスなどに利用します。種子の浸出液は、ち...
living with herbs ブログ | 2013.11.27 Wed 15:09
世界のハーブの種 フラックス アマ科の1年草。おすすめな利用方法は花壇、ガーデニングハーブバス、オイルシップ薬など。※食用には利用しません茎から採った繊維(亜麻糸)でリンネル(リネン)と呼ばれる布を作ります種子からフラックスオイル(フラックスシードオイル、亜麻仁油、アマニ油、亜麻油、アマニオイル、亜麻仁オイル)が採れ家具のつや出しに使われます種子は肌をなめらかにする効果があり、ハーブバスなどに利用します。種子の浸出液は、ちょっとした腫れもの、できものなどの湿布薬として利用できます。 種まき...
living with herbs ブログ | 2013.11.27 Wed 15:08
世界のハーブの種 ダンデリオン キク科の多年草。食用に改良された西洋タンポポです。おすすめな利用方法はハーブティーハーバルバスサラダ焼き肉など。ビタミン、ミネラル、カルシウムが豊富。若葉はホウレンソウのようにサラダ、炒め物、おひたし、天ぷらにして食べます柔白した葉はレタスなどのサラダに混ぜると独特の風味が味のアクセントになります。秋に掘り上げた直根は乾燥して煎ることでタンポポコーヒーとして楽しむことができます。種まき時期(一般地域) 3月〜6月発芽率難易度 中級者向詳しくは世界のハーブの種 ダン...
living with herbs ブログ | 2013.11.27 Wed 15:07
世界のハーブの種 ローズマリー シソ科の多年草。花言葉は「私を思って」おすすめな利用方法はサラダ料理ハーブティーハーブバス化粧水などに。葉に特有のツンとする強い芳香があります。利用部は葉・茎。肉類の味付けや、サラダのドレッシングに使用します。ハーブティーやハーバルバスで楽しむとよく暖まり、疲労回復・気分のリフレッシュによく、育毛にもよいとされています種まき時期(一般地域) 3月〜6月 9月〜10月発芽率難易度 上級者向詳しくは世界のハーブの種 ローズマリー ¥260(税込)
living with herbs ブログ | 2013.11.27 Wed 15:05
世界のハーブの種 バジル シナモンバジル シソ科の多年草。おすすめな利用方法はサラダハーブティーポプリ料理の飾り鉢植え、花壇など。スパゲティーやピザ、魚のスープやイタリア風トーストに。シナモンの香りのバージル、花壇、鉢植えにも葉を、ポプリやサラダ、ハーブティーに。花壇の緑取りにも。分枝しこんもりと茂りピンク色の花が咲きます種まき時期(一般地域) 4月〜8月発芽率難易度 初級者向詳しくは世界のハーブの種 バジル シナモンバジル ¥260(税込)
living with herbs ブログ | 2013.11.27 Wed 15:03
世界のハーブの種 ヒソップ シソ科の1年草。和名は「柳はっか」。おすすめな利用方法は風味や香り付けハーブティーハーバルバス花壇、切り花ポプリなど。美しい色の花が6月頃より咲きます。少しほろ苦くてさわやかな香りの生葉を、シチューソース、ソーセージの風味付けに利用します。乾燥葉はソーセージの風味付けやリキュールなどにに利用します。保存用には開花直前の株元10cmくらいを残して刈り取り、陰干しにします。種まき時期(一般地域) 4月〜6月 発芽率難易度 中級者向詳しくは世界のハーブの種 ヒソップ ¥250(税...
living with herbs ブログ | 2013.11.27 Wed 15:02
世界のハーブの種 サマー サボリー(セイボリー サマー) シソ科の1年草。おすすめな利用方法はハーブティーサラダ料理ガーデニングなど。利用部は葉香りがよく柔らかい葉をサラダやスープに。独特の風味があるため、豆類と一緒にゆでたり香味料として肉や野菜料理に利用しますハーブティーにすると食欲増進や消化促進におすすめ。 花壇もとても綺麗です種まき時期(一般地域) 3月〜6月 発芽率難易度 中級者向詳しくは世界のハーブの種 サマー サボリー(セイボリー サマー) ¥260(税込)
living with herbs ブログ | 2013.11.27 Wed 15:01
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