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東京方面へ向かう、夕方の東海道新幹線の車内にて。普段なら食後のコーヒーとして楽しむものなのだが、この日はあいにく駅弁が駅構内でも車内販売でも完売。。。やむなく、車内販売のコーヒーとチョコレートが「夕食」となった(笑)。P R■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
まちおこし編集長の取材ノート | 2014.04.03 Thu 06:03
土居珈琲の定期宅配3点セットが届きました。今回のテーマは「火山灰の恵みが作り出した銘柄3点セット」で「インドネシア スロトコ農園」「コロンビア IWCA カウカ」「グァテマラ カペティロ農園」の3銘柄です。 いつものように専用のケース(キャニスター)に入れ、冷凍庫で保管します。常温で保存するという人もいますが、うちでは冷凍庫が基本。やっぱり挽いて淹れたときの香りや粉の泡立ちがちがう気がするんですよね。 日曜の午後って、だんだんと憂鬱になってくる時間帯です。明日からまた仕事か…とすこしイヤな気分...
ナンデモログ | 2014.03.30 Sun 14:30
2014/03/15の続き。Robert's Coffee(ロバーツコーヒー)のブルーベリーコーヒー(スナフキン&ミィ) を飲んだ。香りより、味がブルーベリーだった。結構美味しい。ランキングに参加中です JUGEMテーマ:コーヒー
m's box | 2014.03.19 Wed 18:59
Robert's Coffee(ロバーツコーヒー)のムーミンパッケージがあると知る。先日コーヒー豆を仕入れたばかりだが、何となく気になり、購入。左からおなかコーヒー(ムーミンママ)おなかエスプレッソ(ムーミンパパ)ブルーベリーコーヒー(スナフキン&ミィ)ちなみに、ムーミンの存在は知っているが、どんな話かは全く知らない。ランキングに参加中です JUGEMテーマ:コーヒー
m's box | 2014.03.15 Sat 20:22
最近どこでもコーヒーが飲める。今まではそこら中にあふれる自動販売機の缶コーヒーだった。駅前のコーヒーショップやロードサイドのマクドナルド、スターバックスも進出している。 そして今ではコンビニで淹れたてのコーヒーが飲めてしまう。それも安価に。 テイクアウトカップが資源の無駄遣いな気がして積極的に買うことはない。喫茶店かカフェでのんびりコーヒーを飲む時間を大事にしている。とはいえ何度か買うことはあり、実際そこそこ美味しかった。こう街中でコーヒーが飲めるようになるのはコーヒー好きとしては有難い。町...
Tomoki Uchino photography BLOG | 2014.03.03 Mon 17:11
何度も書いているけれどコーヒーが好きだ。最近も記事に書いている。コーヒーのことアフリカ最貧国を支えるコーヒー栽培 ブルンジ毎日1杯は必ず飲みたい。飲まないと身体がウズウズしてしまう。 カフェイン中毒なのかしら。おそらくそれはない。基本的に飲まなくても何の問題もないのだ。それに飲んだからといってどうなるというものでもない。ただ、気を使っていることがある。一日に何杯も飲まないようにしよう。 何かの情報でそうするようになったのかしら。はっきりとはわからないけれど、たくさん飲むと問題な気がする。実際は...
Tomoki Uchino photography BLOG | 2014.02.24 Mon 12:20
最近コンビニカフェにハマってます。ほぼセブンイレブンですが・・・。今日はマックの150円のMサイズにしてしまいました。何かコンビニカフェにはまりすぎて喫茶店で何百円も払うのがバカバカしいです。笑その場でドリップしてなかなかオイシイし、自販機の缶コーヒーのホットよりあったかくて旨いし、Sならこっちのほうが安いし、!(100円で買える!缶コーヒーは120円)飲む場所さえ選ばなければ最高です♪最初は買い方も解らず、食わず嫌いみたいだったけど買ってみたら結構クセになってます!世の中景気がよくなってきたなんていう...
明日を夢見る情報ダイヤリー | 2014.02.15 Sat 16:21
今日、カルディコーヒーファームのカフェジーニョがなくなった。明日からは、先日購入した、神戸珈琲の炭火ハウスブレンド(紀州備長炭焙煎)とエスプレッソブレンドを飲む。カルディコーヒーファームの公式オンラインショップで、明日までコーヒーが半額!ランキングに参加中です JUGEMテーマ:コーヒー
m's box | 2014.01.26 Sun 18:01
「アフリカ最貧国を支えるコーヒー栽培 ブルンジ」CNN.co.jphttp://www.cnn.co.jp/business/35041836.html先日も書いたようにコーヒーが好きだ。 日本人にも多くの愛好者がいる。いや、世界中。少し立ち止まって考えてみたい。言うまでもなくコーヒーは嗜好品だ。今この世からなくなってしまっても生きていける。水分を飲みたければ水を飲んでおけばいい。ただそれだけの話。けど、なんで飲むかって美味しいから。コーヒーの生産者、輸入、販売、消費者。みんな幸せだ。 というのは早合点。コーヒーの生産地というのは限られている...
Tomoki Uchino photography BLOG | 2014.01.20 Mon 20:38
JUGEMテーマ:コーヒーコーヒーメーカー欲しい。ネスカフェバリスタってどうなのかな? カップ温め機能がついてるんですよね〜(*^_^*)いつもカップはレンジで温めてるので、1回で済ませれるのは助かる♪
やんわり日記 | 2014.01.16 Thu 22:27
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