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コーヒー
このテーマについて
コーヒーを飲むこと。
コーヒーを焙煎すること。
コーヒーのあるお店探検。
コーヒーに関する様々なこと。
このテーマの作成者
作者のブログへ:「dis-coffee」さんのブログ
その他のテーマ:「dis-coffee」さんが作成したテーマ一覧(1件)
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どのようなコーヒーがお好き?

JUGEMテーマ:コーヒー       みなさまこんにちは!     突然ですが、みなさまはどのようなコーヒーの飲み方がお好きですか? 気分や体調によって、甘くしたり濃さを変えたりできるのはコーヒーの魅力のひとつですよね。       (左がフレンチロースト、右がシティローストのお豆。 焙煎度が上がる分、水分が抜ける為、 豆に含まれるオイルが目視できるくらいテカテカしてます。)         本日は、お客...

CROSS COFFEE スタッフのつぶやき | 2017.12.11 Mon 09:13

おかわりのお話

こんにちは! 今日の矢野口はからっとした秋日和。 とってもいい天気! ですが11月後半、だんだんと寒くなり 温かいものが飲みたくなりますね。 今日はコーヒーのお話です。 ドリップコーヒーのおかわり制度がはじまったのを皆さまご存知でしょうか? このサービス、通常380円のドリップコーヒーが 2杯目以降は200円でご注文いただけます! (シングルオリジンのエチオピアは250円となります。) あらお得! ただ、ご...

CROSS COFFEE スタッフのつぶやき | 2017.11.16 Thu 10:40

バケットサンドのお話

こんにちは!!   本日は曇り空に時々雨が降る、はっきりしない天気ですね!   そんな本日はメニューの看板メニューにもなっているバケットサンドについてご紹介します!   ちなみに、CROSS COFFEEではバケットサンドを3種類ご用意しています(^_^)/   ・パリ(¥400) 生ハム、チーズ   ・ミラノ(¥450) 生ハム、モッツァレラチーズ、トマト、レタス   ・東京(¥450) アボカド、パクチー、オニオンスライス   その中で一番人気は...

CROSS COFFEE スタッフのつぶやき | 2017.11.08 Wed 11:11

コーヒーメイト

魔力があると信じられたコーヒー。現代も飲む方 法はドリップに限らずインスタントコーヒー好き の方もいますね。 笠部分で計量するコーヒーメイトは規格好きには 地味に嬉しい、インスタント派の味方です。 蔵出しの秘蔵インスタントでも楽しみたいです。 ※送料無料(ゆうメール発送限定)コーヒーメイト/インスタントコーヒーディスペンサー【1個】/コーヒー軽量器/便利グッズ(※発送はゆうメールに限り無料。追跡番号・保証無し・到着までに5日程度必要。※代引き注文時は送料500円と手数料324円がかかります)価格:8...

都会の日記 | 2017.11.07 Tue 22:51

好きな「コーヒーの種類」なに?

好きな「コーヒーの種類」なに? JUGEMテーマ:コーヒー コーヒーの種類といえば 本来なら モカ、あるいはキリマンジャロ こう答えるべき何でしょうが 私にはあまりわからない・・・ 私がコンビニに寄ったとき 思わず手が出るのが この「グリコのカフェオレ」です。 飲みやすいマイルドさ 缶コーヒーよりはこれですな。

くじらいだー@の [わがまま勝手なことばかり](JUGEM版) | 2017.10.01 Sun 22:35

SCAJ2017に行ってきました。

   このブログではコーヒーショップなのにコーヒーの話をほとんどしていません。 というのも筆者はコーヒーについては素人なので・・・知識が・・・。  いや、そんなことは理由になりません。ごめんなさい。    ということで、少しはコーヒーの勉強をしようと思い行ってきました! SCAJです!!  SCAJは毎年行われているコーヒーの展示会で、コーヒーそのものとコーヒーに関わる器具を取り扱う企業や店舗、団体が一堂に会した大きなイベントです。イベントの性格上、個人よりも法人向けのイベ...

CROSS COFFEE スタッフのつぶやき | 2017.09.28 Thu 14:05

CROSS COFFEEで使うコーヒー豆の話です。

 コーヒーショップを開業する場合、どのコーヒー豆を使うかは楽しみでもあり、悩みどころでもあります。 当然、CROSS COFFEEでもいろいろな選択肢がありましたが、当店では堀口珈琲のコーヒー豆を使わせてもらっています。      オーダーサイクルウェアのメーカーであるChampion Systemがコーヒーショップを開こうとして、かなり早い段階で決めたことが堀口珈琲のコーヒー豆を使おう!」ということでした。知り合いのサイクルカフェで使っていたコーヒー豆であったことがきっかけでしたが、深煎り...

CROSS COFFEE スタッフのつぶやき | 2017.09.05 Tue 14:16

コーヒーを飲んで死にそうになった

  コーヒーを飲んで1時間しない内に、   ・動悸 ・胸の圧迫感 ・吐き気 ・腹痛 ・めまい ・体のほてり ・倦怠感   がしてきた。   コーヒーを飲んで交感神経が活発になり、一時的に自律神経失調症になったという事らしい。 前々からコーヒーを飲んで動悸がしていたのだけど、こんなに具合悪くなると思わなかった。 はじめはコーヒーを飲んだせいだとは思わなくて。 でも振り返るとコーヒーしかなくて調べるとやっぱりコーヒーで。。。   このコー...

老犬めーさんと祖母 | 2017.07.04 Tue 20:20

ネスプレッソ オンアイス NESPRESSO ON ICE 2017

  ネスプレッソ 新発売のアイスコーヒー用カプセル「ネスプレッソ ON ICE」を買ってみました♪       2種類、数量限定販売です。   ◎インテンソ・オン・アイス 焙煎香と木やココアを想わせる香りが特徴の、風味豊かで爽やかなブレンド   ◎レジェロ・オン・アイス  フルーティーなアロマとナッツのような香りが豊かに広がる、飲みやすく爽やかなブレンド     [作り方] グラスに90gの氷を入れる。 氷の上に エスプレッソ(40ml)で抽...

港区妻。 | 2017.06.12 Mon 17:35

虎ノ門「caffeineholic カフェインホリック」コーヒー

  虎ノ門の カフェインチャージバー「カフェインホリック caffeineholic」へ行きました♪   おしゃれなカフェの雰囲気ですが、普通のカフェとはちょっと違う 『世界初のオーガニック カフェインチャージバー』です。   コーヒー、紅茶、緑茶 のエスプレッソが飲め、カフェインをチャージできます!   ・エスプレッソ 200円 ・水割り ロング(ホット・アイス)  320円 ・ミルク割り ラテ(ホット・アイス)  370円 ・豆乳割り ソイラテ(ホット・アイス) 420円 ...

港区妻。 | 2017.05.20 Sat 16:30

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