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コーヒー

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原油価格の大幅な下落も弱材料

米農務省が12月中旬に発表した需給状況の統計によっと、2014年度の世界生産量は１億4980万袋（１袋は60キログラム）になっと予想されてんべぇ。そのうちブラジルは5120万袋だべ。６月の前回発表より170万袋、上方修正されてんべぇ。ブラジルの降雨を受け、市場で拡大していたコーヒーの木の開花不良の懸念が後退してんべ。開花は豆の収穫を左右すんべぇ。んだべけど生産量予想は前年度からは減りそうだべ。コーヒー豆は生育の関係から１年ごとに生産量が増えたり減ったりすんべぇ。 15年度は生産量が少ねぇ裏年にあたんべ...

煙たいオッチャンのツブヤキ | 2014.12.27 Sat 10:46

夏の午後にはアイスラテなどいかが

JUGEMテーマ：コーヒー「Rydges Tradewinds Cairns‎」で飲んだカフェラテやあ、暑いね。そりゃ夏だからね。やっぱり暑い時には、キンキンに冷えた飲み物が美味しいよね。夏の午後。仕事の一段落してランチも食べて、ちょっと気だるくも眠い時間帯。そんな時、日蔭で涼みつつアイスラテなどどうでしょう。僕は休日、結構そうやって過ごしていることがあるんだ。気だるい夏の午後は、冷たいカフェラテがいいネ！僕は自宅にて、やっすいコーヒーメーカーでコーヒーを淹れ...

食物語＠白桔梗～食べ歩き・外食・手料理など | 2014.12.02 Tue 00:06

【ファミリーマート】ショコララテが半端ない

JUGEMテーマ：コーヒーファミマでできたて「ショコララテ」コンビニでは今や、どこでも淹れたてコーヒーが飲める。サークルKサンクスのポーション方式にはガッカリしたけれど、それ以外のコンビニでは概ね美味しくいただける。そんな僕が一番好きなのは、ファミリーマートの「ショコララテ」だ。ショコララテを飲んでみた日ごろから、コンビニコーヒーではファミマのが一番美味しいと思っている。よく、黄昏どきにファミマへ立ち寄り、コーヒーを飲む。そして、先日とうとうショ...

食物語＠白桔梗～食べ歩き・外食・手料理など | 2014.12.01 Mon 21:41

【ドリップコーヒー】ジョージアギフトセット厳選ドリップ２個入りを手に入れたので

JUGEMテーマ：コーヒージョージアコーヒギフトセット。やあ、毎日蒸し暑いね。こんなときこそ、コーヒーでも飲もうじゃないか。　珍しくドリップコーヒーを購入したということで、僕はこんなものを入手したんだ。コカコーラのコーヒーブランド「ジョージア」のギフトセットだ。商品詳細は下記ページに載ってるから、興味があったら見るといいさ。ちなみに今回登場するのは、ドリップコーヒーのセットだよ。 ☆参考：ジョージア厳選ドリップ２個セット商品紹介ページ（コカコーラ「グ...

食物語＠白桔梗～食べ歩き・外食・手料理など | 2014.11.28 Fri 00:18

エクセラボトルコーヒー

湖畔で飲みたいカフェラテですが、ネスカフェが上梓したエクセラボトルコーヒーです。のみ口は甘さとミルク感のバランスをが絶妙で、氷を入れても良いでしょう。精製されたコーヒー感が堪能できると思います。エントリーでポイント5倍!!31日（金）23：59迄ネスレ日本ネスカフェエクセラボトルコーヒー ...価格：1,749円（税込、送料別）　　JUGEMテーマ：コーヒー

都会の日記 | 2014.10.29 Wed 01:54

コーヒーのこと

10月1日はコーヒーの日だった。全日本コーヒー協会http://coffee.ajca.or.jp/about/dayちょうどいいのでコーヒーのことを書こう。今までも書いてきたけれど私はコーヒーが好きだ。毎日1杯は飲まないと落ち着かない。自宅で淹れる。コーヒーの淹れ方は多々あれど、お気に入りはフレンチプレス。ドリップのように紙のフィルターを通さないので自然な旨さが味わえる。けれど、フレンチプレスで重要なのは使う豆の品質だ。その辺のスーパーで売っている豆では美味しく飲めない。それならばペーパードリップの方がいいだろう。何と...

Tomoki Uchino photography BLOG | 2014.10.02 Thu 00:15