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*食べ物の写真*
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うさぎちゃんとソフィーちゃん

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   天気が回復するとのこと、貴重な晴れ間ですね   今日は、八千浦小学校の5年生の児童の皆さん26人が、 「メイド・イン上越バスツアー」で ソフィーの見学にご来店されました   お買い物も、ということなので、   久しぶりにソフィーちゃん を作りました カスタードクリームがたっぷり✰ 私が作るのは、たぶん初めてかも💦💦   うさぎちゃ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.12.08 Fri 18:54

タルティーヌのご紹介

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   タルティーヌのご紹介です。   アンチョビポテトのタルティーヌ トッピングは、エビのアメリケーヌソース パンは、バタールまたはバゲットです   ツナとアボカドのタルティーヌ パンは同じです 毎日、焼くわけではないので、見つけたらお求め下さいね  

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.12.06 Wed 19:19

ちょっと遅い朝食

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*   ちょっと遅い朝食   *レーズンブレッドのフレンチトースト ネーブルを添えて *ハムとブロッコリーのソテー *りんご *紅茶   朝 起きてすぐに、レーズンブレッドをアパレイユ(玉子と砂糖の液)に浸しておきました! ちょっと焦がしてしまったので、ネーブルに砂糖をかけてレンチンし、のせてみました なんちゃってクレープシュゼット 高田世界館 に 黒沢明特集「天国と地獄」を観に行く予定です。 どうぞ佳い一日を

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.12.03 Sun 09:51

サンドウィッチ色々

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 寒い雨の中、ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   寒い一日でしたね。 帰るとき、車のフロントガラスに、雪が少し積もっていてびっくり(*_*)   気温が低いと、サンドウィッチ用のバターが固いです。ちょっとだけ温めてから使います。   サンドウィッチのご紹介です。   ごぼう&チキン   ツナサンド(レーズン入りキャロットラペ)   かぼちゃサラダ(かぼちゃ、クリームチーズ、くるみ) ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.11.30 Thu 18:16

栗蒸し羊羹

JUGEMテーマ:*食べ物の写真*   相川菓子店(御菓子司相川) さんの 栗蒸し羊羹をいただきます 栗の美味しさを引き立てる、甘すぎない羊羹が、 絶妙なバランスです。   定休日のホッと一息の、贅沢なお茶の時間。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.11.27 Mon 11:03

ちょっと遅い朝食

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食   *ベーコン入りスクランブルエッグを コッペパンにはさんで *かぶときゅうりの浅漬け *ネーブル   *ココア 昔から使っているもの。ピーターラビットが好きで💛 ちょっと欠けているけど、捨てられません。   一週間の疲れが溜まっていたのか 起きたら9時半 寒い朝です((( ;゚Д゚))) 佳い一日を

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.11.26 Sun 11:58

次々に焼きあがっています!!

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 寒い中、ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   今朝は、雪が積もっているのではないかと、恐る恐る窓を開けてみましたが、 雨でした、ほっ。   が、山沿いでは、まとまった降雪があり、除雪車が初出動したそうです。   パンが続々に焼き上がっています。   くりふわ   チョココロネ   めんたいポテト、ごぼうサラダ、フランク   土曜日限定の   サメ★バーガーは開...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.11.25 Sat 18:03

✰サンドウィッチたくさんご用意しました✰

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   勤労感謝の日ですね ソフィーは通常営業です 初めてご来店されるお客さまが多かったように思います。 嬉しいですね💛   サンドウィッチをたくさんご用意しました。     かぼちゃサラダは、クリームチーズとくるみが入った自家製で、人気商品です エルヴィスサンドも、リピーター率が高いです お気に入りを見つけて下さいね   #サンドウィッチ #かぼ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.11.23 Thu 19:18

ザントクーヘンとブラウニー

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。   今日も良い天気で、気分が明るくなりますね✨   ザントクーヘン、ブラウニーを焼きました。 ザントクーヘンは、玉子とバターをたっぷり使った、 口どけのよい、ドイツの家庭の焼き菓子です。   ブラウニーは、チョコレートとココアをたっぷり使い、 くるみとチェリー🍒の砂糖漬けが入っています。 コーヒーや紅茶のお供にどうぞ☕ ちょっとした手土産にもお使いいた...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.11.22 Wed 19:10

ちょっと遅い朝食

JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食   *アヒージョ サバ缶、ブロッコリー、ミニトマト   サバージョ(サバ缶のアヒージョ)を教えてくれた、#ロックプール の斎藤さん。 なかなか行けなくて残念です   *クランベリーしるきーも 先週のイベント「さつまいもパンフェス」用で、形が悪かったもの。 トーストしてバターをつけて!うまうま😋😋   このときは、新潟市北区の#しるきーも でしたが、 火曜日には、上越産の#紅はるか ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.11.19 Sun 10:25

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