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JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 天気が回復するとのこと、貴重な晴れ間ですね 今日は、八千浦小学校の5年生の児童の皆さん26人が、 「メイド・イン上越バスツアー」で ソフィーの見学にご来店されました お買い物も、ということなので、 久しぶりにソフィーちゃん を作りました カスタードクリームがたっぷり✰ 私が作るのは、たぶん初めてかも💦💦 うさぎちゃ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.12.08 Fri 18:54
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 タルティーヌのご紹介です。 アンチョビポテトのタルティーヌ トッピングは、エビのアメリケーヌソース パンは、バタールまたはバゲットです ツナとアボカドのタルティーヌ パンは同じです 毎日、焼くわけではないので、見つけたらお求め下さいね
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.12.06 Wed 19:19
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *レーズンブレッドのフレンチトースト ネーブルを添えて *ハムとブロッコリーのソテー *りんご *紅茶 朝 起きてすぐに、レーズンブレッドをアパレイユ(玉子と砂糖の液)に浸しておきました! ちょっと焦がしてしまったので、ネーブルに砂糖をかけてレンチンし、のせてみました なんちゃってクレープシュゼット 高田世界館 に 黒沢明特集「天国と地獄」を観に行く予定です。 どうぞ佳い一日を
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.12.03 Sun 09:51
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 寒い雨の中、ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 寒い一日でしたね。 帰るとき、車のフロントガラスに、雪が少し積もっていてびっくり(*_*) 気温が低いと、サンドウィッチ用のバターが固いです。ちょっとだけ温めてから使います。 サンドウィッチのご紹介です。 ごぼう&チキン ツナサンド(レーズン入りキャロットラペ) かぼちゃサラダ(かぼちゃ、クリームチーズ、くるみ) ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.11.30 Thu 18:16
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 相川菓子店(御菓子司相川) さんの 栗蒸し羊羹をいただきます 栗の美味しさを引き立てる、甘すぎない羊羹が、 絶妙なバランスです。 定休日のホッと一息の、贅沢なお茶の時間。
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.11.27 Mon 11:03
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *ベーコン入りスクランブルエッグを コッペパンにはさんで *かぶときゅうりの浅漬け *ネーブル *ココア 昔から使っているもの。ピーターラビットが好きで💛 ちょっと欠けているけど、捨てられません。 一週間の疲れが溜まっていたのか 起きたら9時半 寒い朝です((( ;゚Д゚))) 佳い一日を
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.11.26 Sun 11:58
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* 寒い中、ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 今朝は、雪が積もっているのではないかと、恐る恐る窓を開けてみましたが、 雨でした、ほっ。 が、山沿いでは、まとまった降雪があり、除雪車が初出動したそうです。 パンが続々に焼き上がっています。 くりふわ チョココロネ めんたいポテト、ごぼうサラダ、フランク 土曜日限定の サメ★バーガーは開...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.11.25 Sat 18:03
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 勤労感謝の日ですね ソフィーは通常営業です 初めてご来店されるお客さまが多かったように思います。 嬉しいですね💛 サンドウィッチをたくさんご用意しました。 かぼちゃサラダは、クリームチーズとくるみが入った自家製で、人気商品です エルヴィスサンドも、リピーター率が高いです お気に入りを見つけて下さいね #サンドウィッチ #かぼ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.11.23 Thu 19:18
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 今日も良い天気で、気分が明るくなりますね✨ ザントクーヘン、ブラウニーを焼きました。 ザントクーヘンは、玉子とバターをたっぷり使った、 口どけのよい、ドイツの家庭の焼き菓子です。 ブラウニーは、チョコレートとココアをたっぷり使い、 くるみとチェリー🍒の砂糖漬けが入っています。 コーヒーや紅茶のお供にどうぞ☕ ちょっとした手土産にもお使いいた...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.11.22 Wed 19:10
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *アヒージョ サバ缶、ブロッコリー、ミニトマト サバージョ(サバ缶のアヒージョ)を教えてくれた、#ロックプール の斎藤さん。 なかなか行けなくて残念です *クランベリーしるきーも 先週のイベント「さつまいもパンフェス」用で、形が悪かったもの。 トーストしてバターをつけて!うまうま😋😋 このときは、新潟市北区の#しるきーも でしたが、 火曜日には、上越産の#紅はるか ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2023.11.19 Sun 10:25
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