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食べ物の写真

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アイスクリームにラスクを添えて

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。連休をありがとうございました昨日は、肌寒かったですが、今日はどうでしょうか。爽やかな五月晴れですが、昨日よりは暑くなりましたね💦 アイスクリームに、ロイヤルラスクを添えてみました昔、喫茶店では、アイスクリームにウエハースが添えられていましたよね口の中の冷たさを、ウエハースが和らげてくれました。ロイヤルラスクもアイスクリームに、ぴったりです。ティータイ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.05.14 Tue 17:58

ピザを食べに行く！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 人気のニューオープンの　@johnnycafe_joetsu　さんへ！生ハムとルッコラ、マルゲリータを　娘と分け合って薪釜で焼いたピザは美味しかったですごちそうさまでした

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.05.13 Mon 14:01

ちょっと遅い朝食

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *タケノコとシーチキンとクレソンの茎のアヒージョサラダに使ったクレソンの茎を刻んで入れてみたら、食感も彩りも良く美味しいクレソンと、ラディッシュは、あるるん畑で買いました *ラディッシュとクレソンのサラダ塩とオリーブオイルとコショウをふっただけの、シンプルなサラダ。ラディッシュは、丸のまま味噌をつけて食べるのも好き *トースト *紅茶どうぞ佳...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.05.12 Sun 10:08

菓子パン2種類☆新発売!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。朝から気持ちの良い青空が広がっていますでも、肌寒いですね。体調をくずさないよう、注意しましょう抹茶あんぱんが終了して、あんフロマージュに代わりましたこしあんの甘さと、クリームチーズのほのかな塩味がとても良く合うのです抹茶ふわは、いちごふわに代わりましたあまおういちごクリームと、ホイップクリームがたっぷりお試し下さいね #あん...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.05.10 Fri 18:42

朝の店内の様子

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。今日は、ちょっと肌寒いですね。気温差が激しいので、体調管理に気をつけましょう８時、開店いたしました菓子パン、調理パン、食パンは焼き上がっておりますバゲットなどのハード系のパンは、 10時過ぎの焼き上がりになります。

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.05.08 Wed 17:53

ちょっと遅い朝食

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *野菜とハムの蒸し炒め娘のお友達から、雪下にんじんを頂いたので、作りました甘くて柔らかくて美味にんじん、キャベツ、アスパラ、ハム *バゲットのキャラメルトーストフライパンに砂糖と水を入れて火にかけ、茶色くふつふつしてきたら、スライスしたバゲットを入れて絡めます *いちごミルクいちごと砂糖をレンチンした、なんちゃっていちごソースに牛乳を入れただけ。やっと休日どうぞ佳い一日を ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.05.05 Sun 12:53

お土産にシュトレン!!!!!

JUGEMテーマ：美味しいパン JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。気持ちの良い五月晴れですね気温はグングン上昇しましたが💦💦💦 帰省のお土産に、越後高田の新名物シュトレンはいかがでしょうかかさばらず、人数にあわせて切り分けることができるのも、オススメポイントです 5日（日）。6日（月）連休をいただきます。ご不便をおかけしますが、どう...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.05.04 Sat 17:39

★好きな作業です★

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。今日から５月雨に洗われ、新緑がとても綺麗です朝一番の仕事は、サンドウィッチを作ること時間も手間もかかりますが、好きな作業ですなるべく上越産の具材を使うようにしています🍃🍃 ルッコラ、きゅうり、バジル塩糀などなど。 #サンドウィッチ #地産地消 #好きな作業です #上越パン #おいしいパンの店ソフィー

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.05.01 Wed 17:35

ちょっと遅い朝食

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *ホタルイカの醤油漬け昨夜、さっと茹でて、醤油に漬けておいたもの *タケノコ昨日、二本木駅で買ってきてもらった、掘りたてのタケノコ、柔らかかった茹でて刻んで薄味で煮たもの *ウドの皮のきんぴら *バゲット *ヨーグルト最後の一個の夏みかん *桜紅茶朝作ったのは、ウドの皮のきんぴらのみ。まるで晩酌のお供のような朝食気に入っている器を使いたかっただけかもどうぞ佳い一日を

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.04.29 Mon 12:28

ちょっと遅い朝食

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *生ハム、ゆで卵、サラダ(レタス、クレソン、トマト、きゅうり) *バゲット一切れ、塩パン、バター *いちご *紅茶オシャレにワンプレートに盛ろうかと思ったけれど、盛り付けできずトマトも、クレソンも上越産　@あるるん畑　にて購入やわやわ過ごす連休です。どうぞ佳い一日を

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.04.28 Sun 09:28

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