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JUGEMテーマ:今日のこと JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *ナスとトマトとオクラとハムのチーズ焼き ナスは、夕飯の娘作、揚げ浸しの残り *チョココロネ *いちじく このお皿は、戸棚の奥にあってめったに使っていなかったのだけど、 「可愛いね!!」と娘と。たしか、カップもあったが、割れちゃったのかなぁ〜 昭和の香り☆ *アイスコーヒー 疲れがたまっていて、約10時間寝てしまいました 今日は午後から、#新井吹奏楽団 の夏色コンサー...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.08.25 Sun 11:04
JUGEMテーマ:美味しいパン JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 天気予報通り、最高気温が36.5℃ と、今年一番の暑さになりました。 ミロールのできるまで ◎発酵した生地に、クッキー生地を絞ります。 これがなかなか難しいんです 生地の柔らかさ加減が、出来上がりを左右します。 ◎焼き上がり、粗熱が取れたら、 切れ目を入れ、スライスしたバターを挟みます。 ◎バタ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.08.23 Fri 18:01
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 コロッケパンの出来るまで ◎グラハムバンズに切れ目を入れます ◎タルタルソースを塗ります ◎グリーンリーフレタスを挟みます ◎#米久肉店 さんのコロッケを挟み、ソースをかけます お母さん、暑いとき、揚げ物は大変ですよね お昼に、ソフィーの コロッケパン、エビカツサンドはいかがでしょうか #コロッケ #米久肉店 #コ...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.08.15 Thu 17:42
JUGEMテーマ:美味しいパン JUGEMテーマ:地産地消 JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 #ファームあぜがみさん から、いちじくが届きました とても甘く、今年は当たり年だそうです フルーツサンドにしました。ぜひ、旬のいちじくをお楽しみ下さいね #いちじく #ファームあぜがみ #地産地消 #フルーツサンド #上越パン #おいしいパンの店ソフィー
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.08.14 Wed 17:56
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 連休をありがとうございました お盆期間も、通常通り営業しています チョココロネ 菓子パン、 アスパラフランク カレーパン 調理パン、 まめぱん 食パン焼きあがっています‼ #菓子パン #調理パン #食パン #サンドウィッチ #通常通り営業しています #上越パン #おいしいパンの店ソフィー
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.08.13 Tue 18:04
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *丸えんぴつナスとミートソースのグラタン オクラの断面の星形が可愛いので、トッピング 丸えんぴつナスがトロトロで、チーズやミートソースと合い、超美味!!!!! *フレンチトースト 義妹Mちゃんから頂いたブルーベリーを、娘がジャムにしました ありがとう *パイナップル、キウイ *アイスコーヒー ぐっすり眠れたけど、疲れが少し残っている感じです どうぞ佳い一日を
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.08.12 Mon 09:40
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *ウインナー 金沢の天狗ハム 頂き物 美味しゅうございました *サラダ レタス、トマト、きゅうり *ウォールナッツブレッド *ネクタリン ちょうど食べ頃で美味 *ゆず蜜ソーダ割り お土産に頂いた蜂蜜。ごちそうさまですMさん 昨日は #高田世界館 で、 #映画温泉シャーク の応援上映があり、ソフィーもサメ★バーガーや、 おさかなパン、ラスク、シュトレンなどを販売しました。 お求め下さった皆...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.08.04 Sun 17:39
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* JUGEMテーマ:美味しいパン JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 今日も暑くなりましたね 梅雨明けしたそうです!!!! 白身魚フライをコッペパンに挟み、タルタルソースをかけました。 新発売です サクサクのフライに、タルタルソースがベストマッチです どうぞ召し上がれ #白身魚フライ #サンドウィッチ #タルタルソース #新発売 #上越パン #お...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.08.01 Thu 17:31
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、ありがとうございました。 連休をありがとうございました。 猛暑が早く収まってほしいですが、まだまだ続きそうですね 体調管理をしっかりしていきましょう #ほーりーふぁーむ さんの枝豆「湯上がり娘」を使った、 えだまめフランス ブラックペッパーがピリッと効いて、チーズも入っています 枝豆の香りと味をお楽しみ下さいね おやつにも、ビールのお供にもぴったりです #えだまめフラン...
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.07.30 Tue 18:00
JUGEMテーマ:*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *ズッキーニとしらすのチーズ焼き #横山農園さん のズッキーニに、チーズとしらすをトッピングして、焼いてみました 初めて作ったけどウマウマ。 *パン・オ・ノア 土曜日に使おうと思ってスライスしたけれど、使えなかったもの。 チーズ焼きをのせれば、タルティーヌ *キウイ、プラム *アイスカフェオレ 暑いけど佳い一日を
おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2024.07.28 Sun 09:28
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