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食べ物の写真

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新春らしい菓子パン！

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。昨日の最初のお客さまは、元スタッフのSさん！だんな様を上越妙高駅まで送った帰りに、子供さんとご来店!! 子供さんが大きくなっていてビックリ!!!! このブログも読んでくださっているとのこと、嬉しいですね☆ 新春らしいパンが新登場!! スタッフSが考案しました。あまおう苺餡のいちごぱん苺の香りたっぷり!!! どう...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2017.01.10 Tue 05:42

◎きんかんを煮ました◎

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、新年最初の外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。年末ごろから、スーパーにきんかんが並んでいて、気になってはいたのですが、なかなか時間が取れなくて･････昨日、買ってきました!!!! この冬は、柑橘類の値段が高いのでしょうか、きんかんも結構お高いです（涙）でも、季節のものだから、煮ましたよ。（↑煮始めたとき）石油ストーブにかけ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2017.01.06 Fri 05:48

姫路城　ん拾年ぶり？

JUGEMテーマ：写真 JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 何十年ぶりでしょうか。姫路城へ行ってきました。小学生の遠足で行って以来、仕事で国道を通ったときに見た程度で、風景もなにも覚えていません。これは姫路駅からお城へ向かう歩道にたっている像で、「音楽の街」と書いてあったかと思います。お城の前の広場では多くの家族連れが遊んだり、犬と走り回ったりして和やかな雰囲気でした。ちょうどいいアングルでの風景は改修工事の足場で覆われていた...

笑顔のおすそわけ | 2017.01.04 Wed 15:45

久しぶりのたべもの写真

JUGEMテーマ：写真 JUGEMテーマ：*食べ物の写真* クリスマスイブでお食事に出かける方も多いのでは？こちらは昨日の芦屋シャカラニのランチ工夫して炊いたタイ米に蒸し鶏とパクチーの上からナンプラーとしょうゆを絶妙にブレンドしたソースをかけたご飯。一番のお薦めです。でも日替わりなんです。こちらは難波パークス撮影会のあとの呑み会なんばCITY１階にあるキリンシティーのピザ同じくローストビーフは柔らかくジューシー gasparoで...

笑顔のおすそわけ | 2016.12.24 Sat 09:47

シャカラニのGLBライブ

JUGEMテーマ：LIVE JUGEMテーマ：*食べ物の写真* GLBグッド　ルッキング　ボーイズまさに男前軍団のライブでした。ちょっと到着が早くてリハーサル中はクリスさんが右側インストからスタートしてクリス・チアリさんが熱唱します。こちらはベースの財（たから）さんホテルでのライブを終えた高橋リエさんも来店したのでボーカルで１曲参加ライブ後はリンディーホップので...

笑顔のおすそわけ | 2016.12.16 Fri 14:36

ロータスでのありとみゆみ・高田亮介ライブ

JUGEMテーマ：LIVE JUGEMテーマ：jazzイベント JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 先月バロンさんのライブで訪問した三ノ宮のベトナム料理ロータスクリスマスツリーも飾られてすっかり年末の装いです。初めてお逢いするありとみゆみさん情熱的な唄い方と声でお客さんをひきつけます。途中３曲唄ったnaoさん。緊張で手が震えていました。ギターは高田さん。技が光ります。２ndから来られていたクリス・...

笑顔のおすそわけ | 2016.12.16 Fri 09:39

パノラマ島　冬限定メニュー

JUGEMテーマ：写真 JUGEMテーマ：*食べ物の写真* パノラマ島での限定メニューは季節でいろいろいちごスムージーを作っているところですできあがったスムージーは冬でもすっきり飲める酸味とお酒が絶妙付き出しのフルーツはここから出してくれます。この日はもうひとつの限定「孤独鍋」のちゃんこ多くの種類の具がたくさん入ってボリュームたっぷりさらにご飯を入れて雑炊にするとスープまで全部美味しくいただけます。 ...

笑顔のおすそわけ | 2016.12.14 Wed 09:41

シュープリーズ　お作りしました!!!

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。お世話になった方から、シュープリーズのご注文を頂きました。職場の女性スタッフの方のお誕生日なので、華やかに!!とのこと。はい！お作りしましたよ☆ ・厚切りベーコンとレタス（グラハムブレッド）・ハムとカマンベールとりんご（ウォールナッツブレッド）・ポテトサラダとニンジンサラダ（牧場の食パン）・クリームチーズとクランベ...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.12.11 Sun 09:47

30g、40g、50g･････････

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ご来店くださったお客さま、中央病院の売店や、外販でお求めくださったお客さま、ありがとうございました。昨日の記事に書いたとおり、新潟日報の『Otona＋』さっそく買ってきましたよ！素敵な写真と記事になっていました!! さてさて、昨日はバターロールの成形に追われました。一つ一つ手づくりですから、個数が多いと大変です。生地を仕込み、分割・丸めをし、成形をし、焼き、冷めたら袋詰めと、工程が多い!!!!!!! そして、配達です。...

おいしいパンの店☆ソフィーだより | 2016.12.08 Thu 05:56

久しぶりの贅沢　いい肉の日

JUGEMテーマ：写真 JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 11月29日はいい肉の日その日に肉を食べる目的で食べに行きました。先付けはえゴマ豆腐当然日本酒で乾杯久しぶりのすきやきです。こんなに美味しいの？デザートのトマトでございます。最後は抹茶のアイス・柚子のジェラート。久しぶりに贅沢しました。次は来年のいい肉の日。

笑顔のおすそわけ | 2016.12.05 Mon 14:15

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