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お菓子を作る
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皆さん、手作りでケーキを焼きませんか?そんなに難しくはないですょ。無添加でヘルシーなお菓子を子供さんと一緒に作るとか。お友達へのプレゼントにしたり。甘さをある程度 調節できたり。 上手く出来たときの感動は何ともいぃものです。材料は通販で手に入れています。また、包装材料なども リボン 箱 シール。
こんな物をあんな風にプレゼントできたら 楽しいな〜なんて考えるのが また 楽しいんですょ。 
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べーキングパウダーを変えてみた

先日、簡単レシピで シンプルな卵のリキュールのケーキを焼いたのですが その理由は・・・   ベーキングパウダーを試してみたかったから です。     ベーキングパウダー(Backpulver)を使ったケーキのレシピは多くて (特にドイツは多い気がする) ドイツのケーキの本を見ていて 「あ!!これ美味しそう!」と 材料をみると  ベーキングパウダー の 文字が・・・   まあ、食品添加物とはいえ、食べて良い(ケーキ作りに使ってよい)と 認められているのだから ...

黒パンもいいけどやはりご飯が食べたい〜ドイツに暮らす | 2016.10.19 Wed 05:23

卵のリキュールのケーキ

久しぶりに ケーキを焼きました。 卵のリキュール(アドヴォカート)の ケーキ、とても簡単バージョン。     ===材料== 小麦粉 125g コーンスターチ 125g ベーキングパウダー 小さじ4 粉砂糖 250g バニラシュガー 2パック(Vanillin-Zucker 2Pck.なくても可) 卵 2個 サラダ油 250ml 卵のリキュール 250ml   ===作り方== ?小麦粉とコーンスターチ、ベーキングパウダー、粉砂糖、バニラシュガーを混ぜておく。 ?卵、サラダ油、リキュールを...

黒パンもいいけどやはりご飯が食べたい〜ドイツに暮らす | 2016.10.17 Mon 16:44

かぼちゃのモンブラン

JUGEMテーマ:お菓子を作る   朝晩めっきり冷え込んでまいりましたが 皆さまお元気でお過ごしですか   今日は初スポンジケーキとおしゃるNさんと ​​​​かぼちゃのモンブランのレッスンでした。   モンブランの口金で絞るのがむずかしいと おっしゃっていましたが… 素晴らしい!とってもお上手!     かぼちゃとあずきのクリームのコラボレーションにうっとり      

本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2016.10.13 Thu 12:55

[米粉は、既成概念をもくつがえすのか?]

知ってましたか? 米粉で作るスイーツが、ふわっふわで美味しいって。 米粉と言えば 〇モチモチしているのはいいけれど、一歩間違えるとういろうみたい。 〇米粉でプリン?とんでもないし、そんなの作れるの? 〇ふわふわのパンケーキなんて無理! この既成概念、見事にくつがえりました。 なちゅらる♪べジライフ♪ Kaoriさんの 「失敗しない米粉スイーツ作り」に参加したからです。 「失敗しない」ココ肝心なところです。 このフレーズだけで伝わるものが違います。 言葉の持つ力です。 作ったものは↓の...

名前からミッションを解明「ことだま師(R)」丸田みどりのブログ。 | 2016.04.21 Thu 22:20

市販のドリンクでジュレを作ってみました。

つい最近、ブログで紹介した キリン まもるチカラのサプリ ​ 今回は、このドリンクを使用してジュレを作ってみました。 ​ 余っていたみかんの缶詰があったし・・・・。 市販のゼラチンを溶かして・・・・。 冷蔵庫で冷やして1時間位で・・・・。​ ​​ 完成しました!! みかん入りのジュレです。 ドリンクはアレンジも楽しめますね。 こちらのドリンクはヨーグルトテイストなので、アレンジしやすいです。 味は、とってもさっぱりしていて、みかんの甘味が引き...

シンプルに楽しもうライフ | 2015.11.23 Mon 12:54

今日はスイーツ実習(。´▽`)

JUGEMテーマ:料理教室 JUGEMテーマ:お料理初心者! JUGEMテーマ:今日のおやつ JUGEMテーマ:簡単おシャレクッキング JUGEMテーマ:手作りお菓子 JUGEMテーマ:お菓子を作る こんにちは 今日も元気いっぱい 本町スタジオの川澄です 今日は、8月のブレット・スイーツの実習をしましたィェーィ まずは、これ 何を作っているところでしょうか〜 はい正解はブレットのクリ〜ムパンです これが焼きあがった状態ですね めっちゃ、美味しそうに出来上がりましたはっぴ〜 は...

本町スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2015.07.21 Tue 15:42

デコカップケーキ大盛況でした!!!イオンモール草津

JUGEMテーマ:今日のおやつ JUGEMテーマ:趣味 JUGEMテーマ:子供が作るお菓子 JUGEMテーマ:料理教室 JUGEMテーマ:手作りごはん JUGEMテーマ:お菓子を作る こんにちはー!! 草津スタジオ 早川でーす 6月13日にイオンモール草津1階セントラルコートにて 大人気イベント 「デコカップケーキを作ろう」が行われました 今回もたくさんのご参加ありがとうございました。 みなさんとってもかわいくできていました

イオンモール草津スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2015.06.16 Tue 13:49

いちごのタルト

JUGEMテーマ:お菓子を作る   苺の季節はついついお菓子を作りたくなります。 タルトはフードプロセッサーで。作っておくとあっという間にできるのではまってます。 楽しいなぁ・・・  

たのしい暮らし | 2015.03.19 Thu 16:08

幼児イベント第2弾開催決定 イオンモール草津スタジオ

JUGEMテーマ:料理教室 JUGEMテーマ:今日のおやつ JUGEMテーマ:子供が作るお菓子 JUGEMテーマ:お菓子を作る こんにちは草津スタジオの松宮です。 またまた幼児イベント開催しまーす。 詳細   日時   H27年3月27日金曜日        13時〜14時30分  対象   2歳〜3歳       先着10組  参加費  3000円(軽食付き)  持ち物  エプロン ハンドタオル お問い合わせ先  077−501−1170まで ご参加お待ちしていまーす  

イオンモール草津スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2015.03.12 Thu 16:04

幼児イベントでかわいいクッキー焼けました!!!イオンモール草津

JUGEMテーマ:お菓子を作る こんにちは 草津スタジオの早川です 2月20日に幼児対象かわいいクッキー作りのイベントが行われました 今日はその楽しくかわいい様子を一挙公開 アンパンマンの形になってきたー いよいよ焼くよー かわいいクッキーができました みんなとっても素敵な表情 本当にみなさんよく頑張りました ご参加頂き本当にありがとうございました  

イオンモール草津スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2015.03.01 Sun 15:26

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