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手作りお菓子

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ABC

デコレーションが滅法下手です。難しかった…。カロリーも可愛く無いですが美味でした。JUGEMテーマ：手作りお菓子

hassaku* JUiCE | 2010.05.13 Thu 21:36

ABC

デコレーションが滅法下手です。難しかった…。カロリーも可愛く無いですが美味でした。JUGEMテーマ：手作りお菓子

hassaku* JUiCE | 2010.05.13 Thu 21:35

先日のパンケーキ同様、ドーナツ生地も研究中。さっくり、もっちり、ふあふあ。この三拍子揃ったそんなのが理想。素材はなるべく体にやさしいものたちを厳選し、幼い頃母親が揚げてくれたどこか懐かしい素朴で心がほっこり安心できるやさしいドーナツを目指す。きび糖だけをまぶしたシンプルなもの、ちょっぴり大人なシナモン味のもの、この2種類だけで十分満足。ほっぺに付くお砂糖なんて気にせず、ガブリお口いっぱい頬張るのがドーナツの醍醐味。↓ランキングに参加中！ぽちっと応援ありがとー♪side worksより・・・本日5/9、藤枝市...

Chipakoya | 2010.05.09 Sun 00:31

先日のお茶会・・・

JUGEMテーマ：手作りお菓子先日飛び入り参加した　”　お茶会　”こちら　←に様子や出していただいたお菓子と名前が載ってるのでお菓子作りの好きな方　興味のある方は　飛んでみてくださいませ　

Mint bis | 2010.05.01 Sat 10:47

女子会とおデザ盛り

学生時代の友人達と我が家で食事会。仕事やら家庭やらの事情で、今はそれぞれ東京・名古屋・静岡と離れ離れの私たち。（K山、Uちゃん、見てるー？＾＾）今回のテーマは「ご当地名物持ち寄りパーティー」東京からは私のリクエストで「クリスピークリームドーナツ」名古屋からは「山ちゃん」と「風来坊」の手羽先さん。地元の私は彼女たちからのリクエストで「春野菜のキッシュ」などを用意。ちなみに上↑の写真は女子たち大興奮のおデザ盛り。１品少ないバージョンで食後のデザートとしてチャイと一緒に提供。手前から右回り...

Chipakoya | 2010.04.27 Tue 22:45

ゆっくり～

JUGEMテーマ：手作りお菓子今日はこの前の日曜日と全くといっていい程同じ生活した午前中大停電の夜に、を観てすき屋に牛丼食べに行って午後から前録画してたしんちゃんの野生王国を観た大停電の夜にはいいですねああいう話好きですしんちゃんは…泣けますねでゲオに大停電…を返しに行ったいつも返却がぎりぎりになってしまうという夜はチョコバナナマフィン作ったお弁当だけじゃもたないからね一応テニス部だし明日用味はまだ分からんけどおいしそうだ今日は今日でよかったんやけど…今度の日曜日は遊びに行きたいな誰か遊ぼテニス...

ｔommy’sblog | 2010.04.18 Sun 22:00

パンケーキ

たかがパンケーキ、されどパンケーキ。いろんなお店のパンケーキ粉を試してはみたものの、私が思う理想的な粉にはなかなか出会えず...どんなミックス粉でも焼きたてなら大概おいしいが、冷めたときにガッカリ...ってこともしばしば。で、結局最後は自分で配合するしかないと、あれやこれや足したり引いたり試行錯誤するものの、まだまだ理想とするものにはほど遠く、今後も更に研究は続く予定...頑張れ自分！そんなことよりパンを焼きましょうよ、パンを。メイプル派？　はちみつ派？バターのっける派？　のっけない派？パンケー...

Chipakoya | 2010.04.15 Thu 21:57

レモンタルト

深夜0:00急に思い立ち焼いたレモンタルト。中学生の頃からだろうか、真夜中突然何か焼きたい衝動に駆られ、夜な夜なキッチンでひとりゴソゴソ、ゴソゴソ。思い立ったら止まらない性格を知る家族は、なにも言わず見て見ぬふりしてくれたっけ...あの頃からちっとも変わってないや。さて本日のタルト生地は、砂糖・卵・乳製品抜きのマクロビ仕様。フィリングに卵と生クリームがどっさり入るため、せめて生地だけはカロリーを抑えるのだー！という作戦。（意味あるのか無いのか...）タルトに詰めるレモンクリームは、季節のおすそわけでも...

Chipakoya | 2010.04.01 Thu 22:32

COOKING

JUGEMテーマ：手作りお菓子追認のテスト落ちましたま、しゃあないわクッキーつくったマーブリングが微妙あと上手く固まらんくて、余分に焼いたりもしたでも味はGOOD あとねーじゃーんほうれん草とリンゴと豆乳のMixジュース雑誌に紹介されてたからつくってみた分量とかは書いてなかったからテキト―こちらもおいしかったよ

tnmmy′sblog | 2010.03.24 Wed 20:58

手作り　パウンドケーキ

JUGEMテーマ：手作りお菓子久しぶりに、パウンドケーキを手作りしました。以前は時々、手作りしていたのですが、パンを手作りするようになってからは、あまりパウンドケーキを手作りしまなくなってしまいました。パウンドケーキの方が、手間はあまりかかりませんが、バターを100グラムちかく使います。それに対してパンは、手間はかかりますが、バターはパウンドケーキの半分以下で済みます。一時期、無塩バターが入手困難な時期がありました。それで、あまりパウンドケーキを手作りしなくなったのかもしれません。最近では、無塩...

ハンドメイド手作り日記 | 2010.03.09 Tue 14:34

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