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手作りお菓子

このテーマに投稿された記事：566件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c146/818/

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昨日作ったよ～

JUGEMテーマ：手作りお菓子パウンドケーキ生地にココアパウダーとマロンペースト入り～上からチョコレートをたら～りそれからマロングラッセピスタチオカカオニブをのせました美味しかった～ ↓ｸﾘｯｸありがとうございます！日々の励みになっています(≧∇≦) blogramランキング参加中！ ■パン・スイーツ教室■ 　 6月ｽｹｼﾞｭｰﾙ　→　 6/22・23・24・28・29 持ち物　エプロン・手ふきタオル布巾（パン用）・持ち帰り用袋駐車場　2台有 ...

H*M*S BEE | 2010.06.10 Thu 20:31

ショートブレッドとタピオカ入りココナッツプリン

今日休みということで、ショートブレッド作ってみた。カロリーメイトじゃないですよ。イギリスはスコットランドのお菓子らしいです。バター、薄力粉、砂糖だけ（バターが無塩なら塩も少し）でつくるんですが、なんかバターの量が多い(笑)見たレシピは薄力粉140gに対して80g使ってた。まあクッキーもこんな感じなんだけど、バターは他にも使うのでとりあえず半分の材料で作成。それでも8本できたし、半分でもいいかも。というか、盛大にバター使ったあげく失敗でもしたら、ショック過ぎて丸一日くらい立ち直れない。熱いうちは崩れやす...

Mi corazon es el territorio de Espana! | 2010.06.07 Mon 15:35

ヘルシーなダークチェリータルト

JUGEMテーマ：手作りお菓子コテコテのアメリカンタルトが好きですが、マクロビにほんの少しハマっているので、今回は極力ヘルシーに作ってみました。タルト台は全粒粉とおからとベジオイル。こちらは人生初の豆乳クリーム。豆乳と片栗粉とメイプルシロップを火にかけ混ぜる。中々美味しい。あとはダークチェリーをのっけて焼きました。うちの旦那さまは全くいつも通りでした。これからヘルシータルトにします。

a calm sea | 2010.06.06 Sun 19:47

マカロン

JUGEMテーマ：手作りお菓子マカロン～作りましたイチゴ・抹茶・コーヒー・マンゴー味です時間をかけて作ったのに食べるのはあっという間食べ終わる前にいっぱーい撮影あ～マカロンかわいい～撮影後あっという間にマカロンは子供たちのお腹の中へ～　　 ↓ｸﾘｯｸありがとうございます！日々の励みになっています(≧∇≦) blogramランキング参加中！ ■パン・スイーツ教室■ 　 6月ｽｹｼﾞｭｰ...

H*M*S BEE | 2010.06.05 Sat 14:02

洋ナシのタルト

JUGEMテーマ：手作りお菓子今日のおやつ ■洋ナシのタルトサクサク生地にアーモンドのクリーム一度に焼き上げるので結構簡単ですピスタチオをみじん切りにしてアクセントに ↓ｸﾘｯｸありがとうございます！日々の励みになっています(≧∇≦) blogramランキング参加中！ ■パン・スイーツ教室■ 　 6月ｽｹｼﾞｭｰﾙ　→　 6/22・23・24・29 持ち物　エプロン・手ふきタオル布巾（パン用）・持ち帰り用袋駐車場　2台有 ■H*M*S BEE　出店予定■ 2010...

H*M*S BEE | 2010.06.02 Wed 14:49

ナッツのタルト

JUGEMテーマ：手作りお菓子今日は、ナッツのタルトを作りました～タルト生地は、パートブリゼ（甘くない生地）アパレイユ（中種）は、くるみ入りでペカンナッツ・カシューナッツ・松の実・かぼちゃの種を上に乗せています☆ ↓粉砂糖をかけたバージョン外の生地がサクサクで中がしっとり～で美味しかったですぅ～何個でも食べれちゃいそうですｺﾜｲｺﾜｲ ↓ｸﾘｯｸありがとうございます！日々の励みになっています(≧∇≦) blogramランキング参加中！ ■パン・スイーツ教室■ 　 6...

H*M*S BEE | 2010.05.31 Mon 17:03

米粉のいちごロール

今年は天候不順で農家さんを悩ませたいちごたち。収穫できる季節も残りあと僅かということで、シーズン最後の〆は絶対にこれ！と決めていた、いちごのロールケーキを焼く。米粉100%でサックリ軽めに焼いた生地に、甘さを抑えたタ生クリームをゆるめにたて、海野農園さんの完熟章姫をまるごと巻き込む。大事に育てられた海野農園さんのいちごたちは、それはそれはうっとりするほどの香りと濃厚な甘さが特徴。できるだけ手を加えず、そのままいただくのがベスト。シンプルなケーキだからこそ、できる限り素材にはこだわりたいもの。それ...

Chipakoya | 2010.05.24 Mon 21:14

朝も早よから

何を思ったか昨日ケーキを作り出す。デコレーション無しの只のスポンジケーキ。ジャム塗って頂いた。可も無く不可も無く JUGEMテーマ：手作りお菓子

hassaku* JUiCE | 2010.05.18 Tue 08:52

宅菓子

何を思ったか、朝っぱらからケーキのスポンジ生成。膨らんでくれない。JUGEMテーマ：手作りお菓子

hassaku* JUiCE | 2010.05.17 Mon 22:30

飴屋ごっこと東京土産

このところバタバタと忙しく、ここもすっかり放置気味・・・なんだかんだ手しごとはしているが更新が全く追いつかず、まずは先日急に思い立ってはじめた「飴屋ごっこ」からアップ。家にあったいちご、キウイ、バナナ、夏みかんを串に刺し、お砂糖を煮溶かしたほんのり琥珀色の甘い飴でコーティング。気分はまるで屋台のりんご飴屋さん♪ちびっこはもちろんオトナも結構楽しめます、これ。＾＾飴が熱いうちに素早く絡めないとあっと言う間に固まるのが難点だが、つやつやキラキラ輝く飴ごろもをまとった果物たちは、食べちゃうのがもった...

Chipakoya | 2010.05.17 Mon 20:58

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