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田舎暮らし

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冷やし中華日和ですねぇ～　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らしにんにく醤油に漬けておいた鶏肉に片栗粉塗してジュワジュワジャージャー甘酢漬けにしておいた胡瓜と若布を乗せ冷やしうどんでHappyオリオンtime～　💛 　やらない言い訳は簡単で、夕べから土砂降りの後草刈りは非効率　✌ 　言い訳しないのがランチ作り・・・豚しゃぶして残り汁に味付け、炒り胡麻擦りすりして冷ます・・・　茗荷も混ぜてON・・・冷やし中華日和ですねぇ～　^o^ ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2024.04.17 Wed 16:50

今年の枇杷は期待できそうですぞ　💛💛💛

JUGEMテーマ：田舎暮らし　寿司にワサビ漬け乗せてHappyオリオンtime～　^o^ ゴミ出し済ませて戻ると、今年の枇杷は期待できそうですぞ　💛💛💛 　２日続いての晴天なので布団干し～　✌ 　グラム単価のお高い牛や豚肉をスルーして・・・　酒とにんにく醤油で下味・・・　以前何処かのチェーン店で食べてガッカリした親子丼とは大違い～肉はゴロゴロ、確りした味付けで気分はHappy～...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2024.04.16 Tue 16:12

サルビア珈琲店で伏姫ハンバーグサンド～

JUGEMテーマ：田舎暮らし　山芋スリスリに納豆を乗せて海苔を丁寧にチョキチョキ～焼売はレタス敷いてキチンと蒸らしてHappyオリオンtime～　💛 　年金支給日ですぞ　✌ 昨日びーちらいふ倶楽部で新しいコーヒー袋で夏の準備もOK～コーヒー袋を頂いたサルビア珈琲へGO～　コーヒー袋のお礼を伝えて前回食べたかった伏姫ハンバーグサンド～　メニューの写真でも分厚く感じていたが実物はもっと分厚いですぞ～　^o^ ジューシーなハン...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2024.04.15 Mon 17:48

夏の日差しの下、美味しい珈琲にthank you～　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし人参、牛蒡で麺汁作って山芋スリスリ、納豆、大葉も乗せ・・・ Orionビールに手が伸びないお腹ポンポコリーーーン　^o^ 昨日選果した珈琲豆は職人・秀一板長に焼きやきしてもらい・・・　親仁は外で一仕事・・・オオニシでボロボロになった珈琲豆袋を・・・　2.5Kの豆を5回に分けて焼いた後は挽いて淹れる・・・　夏の日差しの下、美味しい珈琲にthank you～　^o^ ・・・一日2食にしている...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2024.04.14 Sun 16:35

散歩

JUGEMテーマ：田舎暮らし良いお天気の土曜日１２年前までは仕事に明け暮れて季節の変化も気にならなかった退職後に山の中を駆けずり回ったりチェーンソーを振り回したりほとんど遊びの生活こんなにありがたいことは無い他人から見れば大変ですねぇなんて声をかけていただける日曜日には楽しいPizzaを焼いてこれもたいへんですねぇと言われている本人は毎日サンデー感謝しかない今朝は長靴さんの散歩に同行 ...

Chaos | 2024.04.13 Sat 20:59

平砂浦ふれあいショップは午前中がベストかも　✌

JUGEMテーマ：田舎暮らし　次のお客summer～はGW・・・灯油満タンのストーブは台車に乗せてよっこらしょ～　特製布団干し、作ったは良いが「高すぎるわよ」って恵美子女将　>_< 交差位置を下げて・・・　午前中に仕事しちゃうと自炊ができん・・・ 430円の鯖弁当に自家製の漬物がGood👍 　おーーー4人もの人が来ている根本ビーチ～　^o^ 　グアテマラSHBウェウェティナンゴ・ウオッシュド・・・ 500gずつ籠だし、...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2024.04.13 Sat 17:33

集材

JUGEMテーマ：田舎暮らし山に残しているヒノキ丸太風倒木を玉切りしての一番玉重くて放置していたが腐朽が激しくて放置するのも限界今日は意を決して回収だ途中まで曳いていたがヒノキの株が邪魔をして素直に落とせない今日は方針を変えて斜面に対して水平に曳くこととした動画でご覧いただこう(笑) ４倍速一人でスマホ片手にやっているからメチャクチャついでに残していた２玉も積んで下山　１２年前にこの山に登った時には道も無かったしうっそうとしたヒノキ林...

Chaos | 2024.04.12 Fri 20:52

週末土日は晴天、無風～　お花見楽しんでチョ　👍

JUGEMテーマ：田舎暮らし　厚揚げにチーズ、パセリ挟んで焼くのだが醤油を回すのが早すぎた?のか焦げこげ～　>_< 美味しさはGood👍だったので良しとしましょう～　^o^ 今日の雨は予報より少なくパラパラっとでお仕舞い　^o^ 週末土日は晴天、無風～　お花見楽しんでチョ　👍 　暇なんだし外食なんぞせず丁寧にランチ作り～スープはしゃぶしゃぶの残り汁をベースに練り胡麻を確り溶かし・・・豆板醤、オイスターソース、醤油、ラー油も...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2024.04.12 Fri 16:08

豪華絢爛～　お店で喰ったら1500円 (＠_＠;)

JUGEMテーマ：田舎暮らし　見た目が今一だが・・・レタスの葉っぱ5枚と豚肉120g、舞茸が美味いぞオリオンtime～　^o^ 相変わらず人気のない根本ビーチ～　^o^ しゃぶしゃぶの翌日はラーメン・・・ラーメンと言っても冷やし中華～しゃぶしゃぶの残り汁の上澄みをベースに胡麻味噌ペースト溶かし炒り胡麻もスリスリ～卵もトロリンチョ、茗荷の酢漬けetc.を刻んで・・・　豪華絢爛～　お店で喰ったら1500円ってこんな手間かけたの...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2024.04.11 Thu 15:45

無農薬野草

JUGEMテーマ：田舎暮らし朝晩かなり冷え込みますね日中は汗ばむくらいようやく春本番です桜も先日の風雨でかなり散りましたこの時期たくさんの食材が簡単に手に入ります毎日は食べませんが年に数回でしょうかほとんど無農薬です(笑) 筆頭は「タラの芽」　そして「ヨモギ」「アケビ蔓」「三つ葉」「ユキノシタ」「ニンニク」「山椒」「シソ」「葉わさび」等々　天ぷらでいただきました美味しかったごちそうさま

Chaos | 2024.04.10 Wed 20:18

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