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道内ニュースでおじいさんが山菜取りに出かけてヒグマに襲われる事件がありました。おいしい山菜は命がけでないと取れないのか・・・と思っていましたが、「行者ニンニク」の画像を見てふっと思い出しました。↑楽天通販から引用・・・ん?これ、見たことあるぞ??近所の河川敷に生えてた気がする!というわけでやってきました河川敷。探索すること30秒・・・(マジ)ついに発見しました行者ニンニク!!(゚∀゚ )いや〜・・・即見つかるとは。笑もうちっと探索したかったな。(´・ω・)群生していますが少〜しだけ採取していきます。行者ニン...
主に北海道で食べることを目的とした記。 | 2011.05.05 Thu 20:40
こっちに引っ越す前から野草や木の実が好きでよく食べていましたが、こっちの地域は何が生えているかあまり詳しくありません。というわけでネットで検索すると・・・「行者ニンニク」なるものが北海道に生えているそうではありませんか。山菜かぁ・・・山に入らないと取れないんだろうなぁ・・・。行者ニンニク聞いたこともないですがどんな見た目か調べてみると↑ちなみに楽天の通販から引用
主に北海道で食べることを目的とした記。 | 2011.05.05 Thu 19:43
JUGEMテーマ:北海道のグルメ 我家では愛犬がいるせいもあって、GWも日帰り。札幌⇒帯広⇒池田⇒札幌と合計460キロを日帰りです。道東自動車道がまだ無料なので、5月3日はかなり渋滞しておりました。特に上り線。占冠の出口から274号線。高速の出口も何キロも渋滞。これ、北海道じゃ珍しいと思います。私達のように札幌から下った人達は幸い、渋滞に巻き込まれずストレス知らずでした。貧乏な我家は外食費を抑え、写真の「ステーキ弁当」にしました。これ、駅弁なんですが、池田駅前の洋食屋のよねくら屋さんで購入します。1個@1050...
◆大人blog・・・札幌blog・・・mono楽-blog◆ | 2011.05.03 Tue 23:00
JUGEMテーマ:北海道のグルメ 網走でランチを食べました。せっかくなので、ご当地モノが食べたい・・・・・。そこで目に入ったのが「オホーツク網走ザンギ丼」。ホタテのお吸い物や小鉢が付いて、なんとなくお得感です。このザンギは!!!鶏肉ではなく、カラフトマスです!そうお魚のマスです!!!北見の「塩焼きそば」「オホーツク焼きそば」もそうですが、ここ網走でも、ご当地グルメを盛り上げよう!!ってことらしいです。この丼の上に、とろろをかけて食します。なかなか美味です。唐揚とは言え、魚だし。小鉢なんかもなんとなくヘルシー...
◆大人blog・・・札幌blog・・・mono楽-blog◆ | 2011.05.02 Mon 21:33
.JUGEMテーマ:北海道のグルメ北海道 お土産 おすすめは〜?!■産地直送&送料無料■粒々うに&いくら醤油やっぱり北海道のお土産といえば、海の幸♪おいしいものに限りますね♪.
北海道 お土産 | 2011.05.02 Mon 14:28
雨上がり。せっかくなのでどこか遊びに行こう、というわけで行ってきました「新嵐山展望台」目的は風景写真を撮りに。車でかなりの坂を駆け上る事約5分。展望台が出てきました。(´∀`)車でラクラク、いいとこです。笑徒歩で上るコースもあるので山登り感覚でもいいかもしれませんね。あ、でもクマには気をつけて((( ;゚Д゚)))まずは展望台の下からパチリ。う〜ん、十分にいい景色。展望台の上からだとどれだけスゴイ景色がみれるのかなぁ・・・とwktk。↑が展望台からの写真。景色、スゴイキレイ。だけど・・・。風超強ッ!Σ(゚д゚)高〜い所...
主に北海道で食べることを目的とした記。 | 2011.05.01 Sun 20:38
JUGEMテーマ:北海道のグルメ 北見と言えば焼き肉。そしてホルモン焼き。一年ぶり、いやそれ以上かな?久々に四条ホルモンさんを訪問。そこで驚き!!!エエー!!!こんな店だったっけエエ!!!こんなこ綺麗なお店だった???(失礼僕の目指した「四条ホルモン」さんは、こんな感じです↓実はコレ、お店に飾ってある写真なんです。そーなんです。残念ながら、建て替えされていましたあ(涙なんだか、「感じ」が出ません。煙がモクモクが目当てだったものですから。美味しく感じるじゃないですか。それって。でも、ホルモンは相変わらず美味しい!...
◆大人blog・・・札幌blog・・・mono楽-blog◆ | 2011.05.01 Sun 13:50
以前近所の農家さんからいただいたジャガイモ。まだ結構残っています(笑)暖かくなってきた昨今、ジャガイモの芽吹きが勢いよくなってまいりました。いや〜、春でございますなぁ・・・。いやいや、これはマズイ。もっとペースを上げて消費しないと!というわけで今回のスペシャルメヌーは「ポテトグラタン」まずはベシャメルソース(ホワイトソース)を作ります。バターと小麦粉と牛乳をダダダーっといれたらできます。超簡単ですwジャガイモは薄切りにしてレンジで6分ほどチン♪シャクっとしない程度に火を通します。その上からベシ...
主に北海道で食べることを目的とした記。 | 2011.04.28 Thu 13:08
JUGEMテーマ:北海道のグルメ ボリュームあるカツ丼が有名な旭川の四條庵さん。実はお蕎麦屋さん。たぶん・・・地元の方々はお蕎麦を召し上がっている確率が高いです。でも僕等は地元ではないので。カツ丼を頂く。ジャジャーン!!!この肉厚!!!どうでしょう!!!これで850円!!!ビックリマークが続きます(笑このカツの厚さ。う〜ん2.5センチから3センチくらいはありそうです(汗ほらね!!!こんな感じです。さて、お味の方は・・・えーとですねー、次回は注文しません(泣肉厚はいいんですが、ジューシーさがイマイチです。なんか硬かっ...
◆大人blog・・・札幌blog・・・mono楽-blog◆ | 2011.04.28 Thu 00:06
JUGEMテーマ:北海道のグルメ 苫小牧で昼食です。定食屋さん・・・というより、揚げ物(フライ)が充実しています。とにかく、フライメニューの多さに驚きます!この日は・・・ド・レ・ミ・・・・・どれだったか憶えてません(笑組み合わせは、カキフライ・ヒレフライ・メンチカツ・・・だったと思います。メンチカツのジューシーなこと♪でもランチで1000円くらいは、サラリーマンにはちと高いと思います。たまの、苫小牧だからいいか!!って気分になれるか、そこが大事ですね。気になるモノ・・・mono select blog
◆大人blog・・・札幌blog・・・mono楽-blog◆ | 2011.04.21 Thu 23:56
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