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北海道のグルメ

このテーマに投稿された記事：1143件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/1112/

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: 北海道には美味しいものがいっぱいです。食材や料理などを紹介してくださいね(^o^)/
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Cheese!Cheese!Cheese!

チーズが大好きなわたしの大好きなお店、安平町早来の「みやもと」さんでランチを頂きましたメニューを見るとどれも食べたくなって迷いに迷ってしまうのですが、今回は「カマンベールフォンデュ」をオーダー待ち時間は３０分ちょっとでした。固形燃料に火をつけてもらうと、お鍋の中のとろーりチーズがぷくぷくしてきます↑写真はぷくぷくが始まる前です（ぷくぷくが始まったら写真なんか撮ってないで食べないと）パンをチーズにたっぷり浸して・・・口に入れたらカマンベールの濃厚で贅沢な味わいがムハ～っと広がりました。もったりと...

青い空の音符 | 2008.11.17 Mon 21:05

【Lunch】ラーメン

某番組を見てから行ってみなきゃねということで実現した『山嵐』のラーメンです。あの「すみれ」のすぐそばにあるのですが、行列にビックリ。外で50分待たされ、やっと中に入れたのはいいですがそこでも待たされました。で、やっと注文した背脂豚骨の白スープ。背脂ってことで脂っぽいのかな？と思っていたけれどサラッとしていてスープを飲みたくなります。北海道のラーメンは太くて縮れて･･･ですが、その太さよりもっと太い。そしてモチモチしています。濃厚なスープが絡む麺です。青ねぎがのっているのですが...

Cubic@Style | 2008.11.16 Sun 14:50

生キャラメル到着

JUGEMテーマ：北海道のグルメ先日の「日記」で書いた「花畑牧場」の生キャラメルが実家から届きました。母親曰く、話題になるほど大したものではないと言っていましたが…全然そんなことはなく、むしろこんな美味しいキャラメルは初めて。これは売れるでだろうって味でした。とりあえず、次はいつ食べれるかわからないので大事に味わって食べようと思う（笑）

SPOON WORKS | 2008.11.14 Fri 14:54

四時五分

JUGEMテーマ：北海道のグルメどうしようもなくくだびれる毎日でした色んなものに流されてましたチャラチャラ浮かれてました愛想笑いが得意でした昔の自分が嫌いだなんてくだらない事言いたくはないソンナコンナスッタモンダあったけどそれはそれで楽しかったよ明日もまた生きていたい当たり前かもしれませんがだけど今は何も言わず歌ってくれませんか一緒に歌おうじゃありませんかゆず四時五分今日も1日ダメダメでした失敗ばかり今日は、ホントすっごく忙しくってバッタバタしてるのに私のせいで、その忙しさは何倍、何十倍、何百倍に...

ロリポップ | 2008.11.13 Thu 00:37

酵素漬けさんまの刺身／平林商店・北海道釧路市

今、丸井今井デパートの催事場で「全国うまいもの大会」が開かれています。さっそく行ってきましたが、どのお店もずら～っと列が出来ていてすっごい混んでました。いろいろ見て味見してるうちに人混みに酔って疲れちゃいました・・というか、味見だけでお腹いっぱいになります(^^; 結局お気に入りの平林商店の酵素漬け「さんまの刺身」を買うことに(^^) 一緒に「鯖のたたき」と特製「いかの塩辛」も購入。前回も「さんまの酵素漬け」（焼いて食べる方）を買いましたが、すごく美味しかったですよ。本日の肴はこ...

Sapporo Artist Club Blog | 2008.11.08 Sat 11:56

絶品の蒲鉾は小樽で♪

蒲鉾って美味しいですよね。無性に食べたくなることってありませんか？私はあります。私の好きなのは天ぷら蒲鉾（さつま揚げというのかな）。大判の天ぷら蒲鉾を大きな口でハグハグと食べてるときは至福のときです♪ 美味しい天ぷら蒲鉾に出会えたときはホントに嬉しいものです。ときどきムラッときたら札幌のデパ地下でも売っている小樽「かま栄」の天ぷら蒲鉾を買って食べますが、その小樽でさらに美味しい天ぷら蒲鉾を作ってるところがあるんです。それは大八栗原蒲鉾店というお店です。実は、ここの創業者は昔「か...

Sapporo Artist Club Blog | 2008.11.08 Sat 09:45

自然食バイキング『菜蒔季』ランチバイキング編

札幌ステラプレイス６階にある自然食バイキング菜蒔季に行ってきました～　　　　　　　　　　　ここには2回目の来店店内は明るい感じで、テーブル席のみ前回は窓際の席にすわったんですけどディナーの時間に行ったのですごい眺めが良かった（夜だったらデートにもいいかも）今回はランチを食べに行きました入ってすぐの席に案内され景色はよく見れないけど料理に近かったので楽でしたッ料理は本当に体に良さそうなものばかり↓↓ほぼ和食ですね～↓↓料理名ははっきりと覚えていないんですが…メニューはだいたいこんな感じです　白米・炊...

札幌を食べつくす！グルメ・バイキング日記☆ | 2008.11.06 Thu 02:54

生キャラメル

JUGEMテーマ：北海道のグルメ知ってる方も多いと思いますが…北海道（地元）十勝にある田中義剛が営む花畑牧場。ここの人気商品、生キャラメル争奪戦のため先ほど、田舎の母がわざわざ並んでくれているという報告のメールが来ました（涙）母曰く、そこまで期待するものではないと言っていたけどやはり一度は食してみたいという願望は治まりません。なんたってグルメっ子ですから自分（笑）今や地元でも入手困難らしいですからね。とても楽しみ♪個人的にはキャラメルでない商品の方が良いのだが…まぁ贅沢は言わないでおこう（笑）

SPOON WORKS | 2008.11.02 Sun 15:26

麺屋彩未（サイミ）☆札幌人気ラーメン店

「麺屋彩未（サイミ）」住所北海道札幌市豊平区美園十条5-3-3 （びっくりドンキーの裏くらい）営業時間11:00～15:30　17:00～19:30定休日　月曜日↓こちらにこのお店の口コミ情報たくさんあります↓ JUGEMテーマ：北海道のグルメ今日は、土曜日。天気：晴れ今日は朝早くに起きて早朝ランニング帰ってきて「昼はラーメン食べにいこー」ってことに。いろいろ調べて人気店の「彩未」に決定なんだかんだでお店についたのが一時・・ぎょえぇ～めっちゃ並んでるー　かるく、３０人以上並んでるわ今日は天気いいといっても１０度ちょっとし...

札幌を食べつくす！グルメ・バイキング日記☆ | 2008.11.02 Sun 01:29

きょうの料理三平汁

JUGEMテーマ：北海道のグルメケンタロウの北海道秋の味メシタビケンタロウさんが北海道の道南地方を旅するメシタビ。北海道の江差町を訪ねるケンタロウさん。まず、ケンタロウさんは地元の若山さん宅を訪ね、さけの三平汁をごちそうになる。「思ったよりもやさしい味」と、ケンタロウ。現在は残念ながらにしんはほとんどとれなくなってしまったが、かつて江差町はにしん大漁の場所。たくさんとれたにしんを無駄にしないよう、ぬかと塩で保存し、にしんを利用し続けていた江差の人々。旬の野菜とじゃがいも、それにぬ...

今日の料理（きょうの料理）は？テレビの料理番組レシピ集 | 2008.10.31 Fri 21:02

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