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その他のテーマ：「gurume-1」さんが作成したテーマ一覧(5件)

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マンシュウヤマブドウ（アムレンシス種）の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：フルーツ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=122504810 若い枝にはくも毛があり、巻き髭があるのが特徴です。　楕円形の大きな葉には3から5ヶ所の切れ込みと、柄元に窪み、表面は滑らかだが裏面には毛が生えています。　他の多くの葡萄品種とは異なり年間降雨量が700mm以上の湿潤気候と軽度の酸性土壌を好みます。　また幾つかの病気やブドウネアブラムシに対しての耐性を持つ。マンシュウヤマブドウは栽培品種として広く利用されており、一般的にはサ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2017.09.17 Sun 01:42

ブラックカラント（クロスグリ、カシス）の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：フルーツ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=122459824 ブラックカラントは英語名で、フランス語ではカシスと呼ばれ、日本ではカシスとしての方が良く知られています。　グースベリー等と同じスグリ科に属しており、日本語ではクロフサスグリと言います。　ブラックカラントは、しばしば他の食物やワイン等の比喩として表現され、例えば、ワインのカペルネ・ソーヴィニョンは「ブラックカラントみたいな味のワイン」と言われたりします。クロスグリの実...

MARCHE AOZORA BLOG | 2017.09.15 Fri 09:19

カリン（チャイニーズクインスの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：フルーツ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=122362466 マルメロと近縁ですが別品種です。　マルメロの葉の縁には細鋸歯がありません。　カリンは果肉が堅く、果実酒以外には向きませんが、マルメロは比較的柔らかく、ジュースやジャム、ワインなどに利用されます。　カリンジャムの名で流通しているのは、マルメロジャムです。樹高が1m以上になったら耐寒性が強くなるので、積雪量が2m以上の豪雪地帯でも露地栽培が可能です。和名：　カリン、チャ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2017.09.12 Tue 14:04

空腹時ドライフルーツ

空腹時にドライフルーツを食べる人もいるでしょう。フルーツと違って持ち運びもできるので、ちょっと小腹がすいた時に・・・という感じでたべてしまうかもしれません。ただ、ドライフルーツはちょっと注意が必要です。ミネラルやビタミンなんかも入ってはいますが、やはり一番のデメリットは糖質の多さです。当然糖質をたくさん食べるといくらフルーツだといっても太ります。そして体内で余った糖質は体内の糖化を促進していきます。これは外部、つまり肌などに出てくるまでタイム...

空腹時 | 2017.08.23 Wed 21:49

炒めないタコ炒飯

JUGEMテーマ：フルーツ 8月17日はパイナップルの日だそうです。近所のスーパーの調理例がどうかしてた。タコ炒飯の調理例だそうですがタコのぶつ切りに生ニラとライスを混ぜただけ。炒めてないし。味付けの痕跡も皆無。先日のキモいウナギパンの件もありこのスーパーの今後の動向を注目せざるを得ない。

mitolier :: ミトリエ | 2017.08.17 Thu 17:38

モロブロッドオレンジの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：フルーツ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=121327478 ブラッドオレンジと呼ばれているものは、果肉が紅いオレンジの総称で、その名の通り血のような赤い色をしています。　この色はアントシアニンによるもので、一般的なオレンジに比べ、抗酸化効果が強いと考えられます。ブラッドオレンジの中でも特に濃赤色のモロ種です。　中でもシチリア島、エトナ山の斜面で生育されるモロは、非常に強い味が特徴です。　口に入れた瞬間に鮮烈な香りと苦みがはじ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2017.08.15 Tue 01:33

セイヨウスモモ（ワイルドプラム、プルーン）の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：フルーツ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=121288259 スモモは和名で、英語では「prune（プルーン）」、「plum（プラム）」と呼ばれています。　生のプルーンとくらべて、ドライプルーンの食物繊維は約5倍、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどのミネラルも約5～7倍含んでいます。ドライプルーンは、強力な抗酸化作用によって動脈硬化やガンの予防に役立つとされるβ-カロテンも、ドライフルーツのなかでは干しアンズ、干し柿に次ぐ含有量。...

MARCHE AOZORA BLOG | 2017.08.13 Sun 01:35

リュージェンアルパインストロベリー種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：フルーツ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=121288043 ビタミンCの含有量の多さは非常に高く、ワイルドストロベリーよりも粒が大きく風味も豊かです。　甘味も強く、収穫は３シーズン可能です。　紅茶に入れてイチゴのフレーバー・ティーとしても楽しめます。和名：　リュージェンアルパインストロベリー、ランナーレスワイルドストロベリー英名：　Reugen Alpine Strawberry、Runnerless Wild Strawberry 学名：　Fragaria vesca 原産国：　エ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2017.08.13 Sun 00:19

ジャイアントストロベリーの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：フルーツ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=121287741 オランダで品種改良された世界で最も巨大なイチゴです。　常緑で3期（3回の夏）の収穫が可能です。　欧米のファーマーズマーケットで目玉商品として人気があります。　リンゴの大きさになるイチゴは圧巻です。和名：　ジャイアントストロベリー英名：　Giant Strawberry 学名：　Fragariaananassa L. Maximus 原産国：　カンペン・オランダ形態：　バラ科キイチゴ属、常緑草丈：　15～3...

MARCHE AOZORA BLOG | 2017.08.13 Sun 00:11

タマリンドの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：フルーツ購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=121270380 独特な酸味ゆえにタイやインド料理のスープやソースに多用されていて、現地では非常に重要な植物です。その植物体は余すことなく利用され、樹は丈夫な木材として家具や床材に使われます。　樹皮は解熱剤に、葉はお茶に使用されます。　莢（さや）をむくと現れるペースト状で暗赤紫色の果泥（果肉）はタマリンドパルプと呼ばれ、これを薄めてジュースとして飲むと便秘に効きます。　デトックス効...

MARCHE AOZORA BLOG | 2017.08.12 Sat 01:58

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