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デフォって何だ?前から思いながらも、なんとなくやり過ごしてた言葉、それがデフォだ。最近ではインターネット上はもちろん会話でも「デフォ」が使われるようになったんで、これは益々調べなくちゃいけない、と思いつつ結構な日が過ぎた。どんな使い方をするのかというと、「あそこのラーメン二郎のデフォはニンニク入ってるぜ」とか「あそこのデフォは爆盛りだから気を付けた方がいい」とか、そんな高尚な使い方がされるのだ。で、今までの僕は「デフォ」は「デフォルメ(強調)」の略だと思い込み、どうも会話のつじつまが合...
楽しみは、クウ・タツ・フケル | 2010.12.19 Sun 09:30
天神橋筋にあるお気に入りのラーメン屋。 お酒の後、このお店でラーメンを食べて帰ることがオキマリになっています ラーメンは「とんこつしょうゆ」680円、セットで「チャータマヨ丼」を頼むと300円→280円に このセットが私の中でのベスト ○天 大阪市北区天神橋4-10-6 JUGEMテーマ:ラーメン
器用貧乏のブログ | 2010.12.12 Sun 20:56
もう・・・限界!!!食後にはいつも感じてしまうこの思い。それなら食うな、ミニラーメンにすればいい、そんな正論には空手チョップをお見舞いするぜ。はい、意味不明。そうだ、意味不明に爆盛りのラーメン二郎@八王子野猿街道店2に行って参りました。これでも小ラーメン(700円)。二郎を食って自分の体調を確かめるのは変だけど、3割ほど食っただけで満腹感に襲われ、もしかして具合が悪いのか、悪いから食欲がないんだ、と思って悩みながら、少々疼きながら残りの7割を食べさせていただきました。野猿二郎いつ食ってもまと...
楽しみは、クウ・タツ・フケル | 2010.12.12 Sun 08:34
JUGEMテーマ:ラーメン 強いコシの不揃い麺がラーメンファンの心を掴む。 澄んだスープはあっさり醤油味だが、深くて旨い味わいです!
お取り寄せ大好き♪ | 2010.12.09 Thu 23:26
JUGEMテーマ:ラーメン 魚介と鶏豚Wスープに旨みの塩だれ。 塩ラーメン専門店「しおの風」の塩だれつけ麺。 魚介と鶏豚Wスープに旨みの塩だれ。 「東京ラーメン しおの風 【10箱セット】」の詳細を見る つけ汁が透明で、あっさりしていながらコクもある塩つけ麺です。 塩ラーメン専門店「しおの風」の塩だれつけ麺。 魚介と鶏豚Wスープに旨みの塩だれ。 つけ汁が透明で、あっさりしていながらコクもある塩つけ麺です。
お取り寄せ大好き♪ | 2010.12.08 Wed 22:57
嫁の京都出張でおひとりさまラーメンレポです。このレポは嫁に厳しく尋問した回答から、旦那さまが忠実かつ華麗に代筆させてもらう系なんで、かなりいい加減です。しかし、ラーメンの写真を撮る前に丼に割りばしで添えるなんて斬新です で、嫁曰く、この私がスープを、全部、飲んじゃうくらい、ウマいんだそうです。この私が、どんな私かわかりません。ただ、簡単ではありますが、これしか聞き出せなかったんでご容赦くださいませ。。。・新福菜館 本店・京都市下京区東塩小路向畑町569・TEL:075-371-7648・営業時間:AM7:30...
楽しみは、クウ・タツ・フケル | 2010.12.08 Wed 07:25
週末、それは嫁のご機嫌をうかがう日。そんな中、嫁がアリオ橋本で買い物している最中、橋本駅近くにある麺屋ZERO1橋本店に行ってきました。汁なし麺にちょっとハマってしまったんです。たった2回目ですけど。。。ご注文は、汁なし麺(680円)、ニンニクコールは少し&餃子(300円)です。まずは汁なし麺をいただく。このB級さがたまらん。ゴシゴシした麺に何かがよく絡んでウマいのだ。なんと、僕はここで汁なし麺の教訓を得てしまった。普通のラーメンでニンニク少しコールをした場合、その少しのニンニクのいくばくかが麺に絡...
楽しみは、クウ・タツ・フケル | 2010.11.29 Mon 07:05
久しぶりに無性に食いたい味ってのがある。最近閉店しちゃったけど小田原ラーメンの鳥取なんかもそうだった。で、そんな味を求めて渋谷区道玄坂の超老舗ラーメン店喜楽に行ってきました。平日の1時過ぎ、店外の待ち客は2名。メニューに書いてある通りに「中華麺(650円)」と大きな声で注文すると、店員さんから「ラーメン」と復唱され、微妙にお恥ずかしい。そんなこんなで提供されて思う。美しいレイアウトだ。スープは見た目は濃そうだがあっさり醤油味。そこに揚げネギが溶け込んで甘味が深くウマいです。中太の麺はコシがあ...
楽しみは、クウ・タツ・フケル | 2010.11.26 Fri 07:40
渋谷で呑んだ帰りに、同僚がラーメンを食いたいと言いだした。常時ダイエット中なんで、酒の〆はラーメンよりも立ち食いソバがいい。富士そばだ。がしかし、協調性を重んじて行ってしまいましたラーメン屋。七志とんこつ編渋谷道玄坂店でございます。オーダーは基本の七志ラーメン。ちょっと丼が小ぶりだがダイエット中なんで丁度いいじゃないか。麺は九州とんこつ系なのにもっちりした中太麺。スープのベースはまろやかなトンコツ、これに焙煎ダレ(マー油)がかかってるんで、ガーリックばりばりで、酔っ払いの胃袋はスポンジ...
楽しみは、クウ・タツ・フケル | 2010.11.18 Thu 07:34
JUGEMテーマ:ラーメン 処で、「 人気ブログランキング」、1位争いしてるじゃないですか!!!今週くらいはも一つ頑張りたいですね!!どうか皆様のお力でポチとな増強増しマシで宜しくお願いいたします!!「 ブロぐるめ」も1位をキープ、 これも皆さんの応援在ればこそ、ホントにありがとうございます!!今後とも頑張りますので、一層の応援もよろしくお願いいたします(ペコリ)!!
フェティッシュダディーのゴス日記 | 2010.11.08 Mon 19:26
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