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一風堂 ラーメン

「一風堂 博多からか麺 ビッグ」は つるっとコシのある博多風の細めんに タマネギの甘みと焦がしニンニクがきいたとんこつスープが特徴である。 別添の「からかオイル」が、ピリッと 「からか(博多弁でからいこと)」味わいに仕上げる。 「有名店の味をご家庭で」をコンセプトの人気商品だ。 「一風堂」の発売10周年を記念して 「ビッグ」になって数量限定販売される事に成った。 カップ麺も良いけど、本格的に一風堂ラーメンを味わうならこれだ 一風堂のお店のスープをそのままパックでお届け!【博...

海の日記 | 2010.04.15 Thu 00:07

極辛ラーメン@鷹の爪 行徳

JUGEMテーマ:ラーメン ハラペーニョはやっぱり辛いです!!地元、行徳に今年出来た「鷹の爪」に再び顔を出す。今までは、麻婆茄子のあんかけが入った「鳳凰麺」ばっかり頂いたのですが、今回は、あんかけなしでストレートに麺を楽しみたいと思い、基本ストレートの「鷹の爪ラーメン」を激辛にした、「激辛ラーメン」730円を頂く。今回は頼みませんでしたが、この「鷹の爪」つけ麺も始めてましたよ!!お兄さん、今日も中華鍋片手に、威勢良く作ってくれてます!!今日は、あんかけなしの激辛ラーメン。もやし、二ラ、キャベツが、...

フェティッシュダディーのゴス日記 | 2010.04.05 Mon 23:17

ラーメン二郎@湘南藤沢店

行ってきました。ラーメン二郎 湘南藤沢店です。高校生の頃、陸サーファーだった僕には湘南が良くお似合いです。駅前でサーフボードを片手にナンパしまくったあの頃が懐かしいです。ボードが重荷で一度も駅を出ることはありませんでしたが。で、そんな藤沢に来たのは、はいそうですラーメン二郎湘南藤沢店です。オープンしてからまだ数週間、オープン間もない不慣れな店にはあまり来ないんですが、つい出来心で来てしまいました。行列は店外10人、店内15人くらいだったでしょうか。回転率は結構いいです。食べたのは基本のラーメン(65...

オトコの小骨が喉元に引っ掛からないように〜悲喜もこもこ | 2010.04.04 Sun 09:54

桃ラー 通販

桃ラー・・・桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」が品薄状態だそうな。 確かに最近店頭に全然見当たらない。 ミヤネ屋で紹介されたのが原因らしい。 通販でも難しいようだ。 具入りラー油関連はこちらにも JUGEMテーマ:ラーメン

悟の日記 | 2010.03.25 Thu 11:22

休日のオトコのひとり飯

静かな休日の午後です。靖国神社では桜が開花したとか言っておりますが、僕の散歩コースは、まだこんな感じです。さてさて、そんな休日のお昼ゴハンは家にあるものをいただきましょう。まずはラーメン鍋に油たらして、鍋が文句を言いそうなくらい熱々にして、その中に1/3袋位のモヤシ様を投入です。味付けは塩コショウで適当に。モヤシ様の食感を保ちつつ、水溶き片栗粉と醤油をたらして、小皿に移す。で、その鍋でインスタントラーメンを作って完成です。はいお待たせ、もやしそば!!!コクがあってウマいっすよ。←ランキング中です...

オトコの小骨が喉元に引っ掛からないように〜悲喜もこもこ | 2010.03.22 Mon 13:28

ラーメン無限大に挑戦してきた

JUGEMテーマ:ラーメン  船橋駅南口にある「ラーメン無限大」に、行ってきました。二郎系の、ドカ盛りラーメンと聞いたので気合い十分で出掛けてきました。     らー麺 680円。背脂少な目で注文。第一印象は、思ったより少ないじゃん!だったのですが・・・食べても食べても減らない。麺が極太で、うどん風。スープは、しょっぱい〜!ニンニクが利いてますね。3分の2くらい食べたら、目眩がしてきた〜鰹節の粉があったので投入して、さらに食べ進みました。スープは半分残してしまいました。凄くしょっぱかったので...

That's How I Grow Up ! | 2010.03.21 Sun 19:12

町田で家系ラーメン・奥津家

ウマい家系ラーメンが食いたい、そう思ったんです。醤油とんこつをカラダが欲していると。で 、いつもだったら比較的近くの店で、まあまあウマい家系ラーメンを喰らうんですが、たまには世間的にウマいと言われる店に行ってきました。クルマでお気軽に行けそうな場所、そう町田の奥津家さんです。注文させていただいたのはラーメン(650円)と小ライスでごわす。まあ見事な炭水化物のコンビですが、人と人が支え合って『人』と言う字が成り立っていることを考えれば、炭水化物と炭水化物が支え合えば・・・。まあそんな堅いことは言わ...

オトコの小骨が喉元に引っ掛からないように〜悲喜もこもこ | 2010.03.21 Sun 09:13

新潟ラーメン 来味 (10箱セット)

「これが新潟の味」 煮干しダシのあっさりスープに細麺が絡む絶妙のバランス! 煮干しだしのあっさり系のスープに細めの麺が是つに用のバランス。どんなに忙しくても、一玉ずつ丁寧に茹でる。釜の中で麺が「泳ぐ」時がベストだと店主は言う。新潟ラーメン 来味 (10箱セット)価格 10,500円 (税抜 10,000円)【内容量】 ストレート細麺100g×4(約4人前) 醤油スープ48g×4【賞味期限】 常温で約90日JUGEMテーマ:ラーメン

グルメなチョコミミ | 2010.03.17 Wed 23:43

新潟ラーメン 来味 (5箱セット)

モチモチとしたちぢれ平太麺にまろやかなあっさり醤油が絡む。地元のラーメン通もうならせる味! 例えばネギは、包丁を入れた瞬間から鮮度が落ちてゆく。鮮度の無いネギはせっかくのスープをダメにする。だから仕込みは日に二、三回する。その細やかさは味となり、お客さんの「うまい」につながる。新潟ラーメン 来味 (5箱セット)価格 5,000円(税込 5,250 円)【内容量】ストレート細麺100g×4(約4人前) 醤油スープ48g×4【賞味期限】常温で約90日 JUGEMテーマ:ラーメン

グルメなチョコミミ | 2010.03.17 Wed 23:42

【ネット限定送料無料】橋本食堂の高知鍋焼きラーメン

<橋本食堂(はしもとしょくどう)の高知鍋焼きラーメン>須崎市で考案されたラーメンは、鶏がらベースの醤油スープにストレートの細麺が特長。ご当地流に土鍋でつくり、あつあつをお楽しみください。  【ネット限定送料無料】橋本食堂の高知鍋焼きラーメン価格 1,050 円(本体 1,000 円)内容 4食(1食当り:ストレート極細麺90g・醤油スープ60g)日持ち 常温90日目安ベルーナグルメショッピングJUGEMテーマ:ラーメン

グルメなチョコミミ | 2010.03.17 Wed 00:18

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