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そとごはん:プチ銀ブラランチ

  警報級の猛暑のトーキョー。   最高気温が36℃を超える、厳しい暑さだと知っていながら お昼前に向かった先は 有楽町です。   目的は 国際フォーラムで開催されている、フリマ。   いつもは大江戸骨董市が行われている広場に 暑い中わざわざ行った理由はですね、 ここここ。 帽子の先生が、ご夫妻で出店されていたので ひやかしに行ったのです。 6月のはじめにご一緒させて頂いたフリマ。 あの時から、先生はフリマの楽しさに ハマってしまっ...

こんなんたべたよ | 2023.07.16 Sun 18:11

おうちごはん:おでかけ弁当

  3連休の初日。   今日は珍しく、チャッキは早朝からゴルフコンペに参加。 おかげ様でわたくし、終日自由行動です♪   それなら朝から作業場にこもるぞ!、と 計画していたのにもかかわらず、 午前中、自宅でアレコレ雑用に追われていたら、 アッっという間にお昼前。   向こうに持って行って食べるハズのランチを、 正午のラジオニュースを聴きながら作るハメになったので、 出来上がったらもうそのまま家で食べて行くことにしました。   そのほうが、お弁当...

こんなんたべたよ | 2023.07.15 Sat 14:09

おうちごはん:粉ものランチ

  今日は朝から家の中での用事に追われ、 気づいたらもう正午前。   午後イチでクライアント先に出かける、という チャッキの都合に合わせ、急いで こんなランチを用意しました ・たっぷりサラダ  (紫キャベツ、3色トマト、キュウリ、  セロリ、紫タマネギ、ブロッコリ、レタス、  レーズン、ナッツ) ・粉モノ3種 by Momofuku Bakeshop  *セイボリーマフィン  *スコーンサンド  *チリビーンズ   大きめのサラダに、   先週、わたく...

こんなんたべたよ | 2023.07.14 Fri 13:48

おうちごはん:おみやげまん

  ちょっと曇りのトーキョー。 やっと少し出歩いても大丈夫な気候になりました。 ラッキー。   なので午前中は、駅前方面までおつかいへ。 しばらく買い物も用事も出来ていませんでしたので、 暑すぎにつき。   その途中、留守番しているチャッキから連絡が入り、 実家の母が我が家に立ち寄ったとの報告。 ずうっと関西に行っていた母が やっと戻って来て、今朝おみやげを届けに来てくれたらしいのです。   家に帰っておみやげを目にし、 すぐにこんなランチを用意...

こんなんたべたよ | 2023.07.13 Thu 13:43

そとごはん:すまきランチ

  今朝、用意したランチの具材。 オイルサーディン缶と、カウボーイ・キャビアというサルサ。   「キャビア」と言っても基本、中身は豆とトウモロコシ。 アメリカ人のユーモアと理解すればいいのでしょうか、 ブラックビーンズをキャビアに例えたスパイシーなサルサです。   カルディで買ったものなのですが、 結構辛さが本格的。   これらを使って作ったランチはこんなのです ・ラップサンド  *サーディンとカウボーイ・キャビアのサンド   (オイ...

こんなんたべたよ | 2023.07.12 Wed 18:00

おうちごはん:満場一致のランチ

  本日も猛暑のここトーキョー。   ランチはサンドイッチか冷たい麺か?、 とにかく自分よりも温度の低いメニューを チャッキに提示したら、   「あ、冷やし中華!冷やし中華、中華、ちゅーか!」   と、こわれたレコードみたいに(この表現すでに昭和限定???) 繰り返すので、急いで最短距離のスーパーまで、材料を買い出しに。   レジで中華麺にもやし、キュウリ、トマト、ハム、などの代金を払い (ゼッタイにレジのお姉さんに献立バレてますよね)、 また小走...

こんなんたべたよ | 2023.07.11 Tue 14:03

そとごはん:たまにはこんなランチ

  朝から灼熱地獄のここトーキョー。   本日の最高気温は35℃と聞き、 なかなか作業場まで出向く勇気がありませんでした。   ノロノロと支度をしていたら、もう正午前。   頭にはツバ大きめの帽子、 上半身には扇風機付きベスト(ワークマンのやつ)、 首にはシロクマの気持ちをグルグルに巻き、 ママチャリをかっ飛ばして作業場へ到着。   もう、室内は蒸し風呂みたいな状態になっていました。 木造アパートってすごく熱気がこもるのですね!?   あわ...

こんなんたべたよ | 2023.07.10 Mon 18:17

おうちごはん:月間ランチメニュー

  日曜日。   ここトーキョーは強風です。 風にあおられて、窓の外の木々がユサユサと 左右に揺れていますが、 残念ながら気温は相変わらず高く、 蒸し暑さも昨日と同じ。 朝から冷房が欠かせなない状況です。   そんな状態ですので、ランチもまたこんなに ・香味ナスと豚しゃぶのぶっかけそうめん  (香味ナス、豚肉、赤パプリカ、黄パプリカ、  キュウリ、大葉、長ネギ)   はい、またそうめん〜。 もう暑くて暑くて、冷たい食べ物しか献立が考えられ...

こんなんたべたよ | 2023.07.09 Sun 13:42

そとごはん:Myファーストそうめん弁当

  本日、土曜日。 午前中から帽子の学校へ。   ここのところ、出来上がりの形が気に入らないため、 ずっとやり直しをくり返している、 グルグルと縫う帽子の最終章、のつもりで挑みました。 ツバの部分を仕上げたら出来上がり♪、のハズが、 先生の鋭いご指摘で、縫った箇所をまたほどくハメに。 3歩進んで2歩下がる、ではなく、 3歩進んで5歩ほど下がりました。出ました、マイナス…。   後退した箇所の遅れを取り戻そうと、 ひたすら無口でセッセと作業。 ...

こんなんたべたよ | 2023.07.08 Sat 16:30

おうちごはん:燃えたランチ

  今朝、10時46分にいきなり家を飛び出し、 日比谷で買って来たモノはコレ ステンレスのカップ。 手書きのインド製。 インスタントのチャイ付きで、1つ1200円。   今朝たまたま開いたSNS情報で、 カルディが今日からコレを限定販売、とあったので、 お店が開店する11時にあわせて飛び出した、という 流れです。 だって可愛くないですか〜? グリーンのもありましたけれど、 わたくしはこの、白いのと青いのでシアワセです♪   いきなり思いつきで日比谷ま...

こんなんたべたよ | 2023.07.07 Fri 14:46

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