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今日の昼ご飯

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おうちごはん：本日限定メニュー

今朝、毎朝食べている、ドライプルーンのストックがもうないことに気付き、カルディまで出かけようとするも、突然大雨が降ること３回。まるでコントです。カバン持つ→大雨、カバン持つ→大雨、カバン持とうかな→大雨、て。仕方がないので、午前中の外出は諦め、ランチを家にあるものだけで作ることに。そこでひらめいたのです、新メニュー。１人前だけ残っていた、パスタソースを温め直してですね、さっき、プルーンを台...

こんなんたべたよ | 2023.08.14 Mon 13:35

連休最終日。朝から夕飯用のバクテーを仕込みました。これで夕方まで、自由時間が持てます♪ 夕飯の支度の心配をする必要がございませんから。今日はランチもチャッキと別メニューかつ別行動なため、自分用には簡単なモノで大丈夫なんです。と、言うのも、チャッキの本日のランチはこんなのに決定していて、ドデカドン！、の頂きモノ弁当。どれぐらい大きいのか、フツーサイズのマグカップとお比べください。ね？すんごい大きい...

こんなんたべたよ | 2023.08.13 Sun 13:26

おうちごはん：スピードメニュー

連休２日目。朝から煮込み料理を作りました。夕飯用です。昨日、衝動買いした丸鶏と豆とオリーブと冷蔵庫にある野菜をトマトソースでコトコトと煮込んだもの。その作業が終わったのが、正午過ぎ。正確には、１２時２４分でした。そこにチャッキが「オレ、このあと１時半からオンラインがあるから…」との申告。なにそれ！？聞いてないよ！？ランチ、どうするよっ！？と、あわてて出来る範囲で用意したの...

こんなんたべたよ | 2023.08.12 Sat 13:51

おうちごはん：連休スタート

三連休の初日。これから台風の影響で悪天候が続くかも、との予報を聞き、朝から食材の買い出しに出かけました。珍しくチャッキが運転して、買い出しに付き合ってくれたので、スーパーと八百屋さんをハシゴ。そこでわたくし、調子に乗ってお米やお肉を衝動買いしてしまいました。。。丸鶏１羽、買ってしもた。どないしましょ？？？予定の３倍ぐらいの量を買い込みまして、帰宅したらもう時刻は１２時１５分。急いでこんなラン...

こんなんたべたよ | 2023.08.11 Fri 14:17

おうちごはん：つながるランチ

木曜日。午前中に品川へ。いつもの歯科検診です。今日は品川駅の改札も構内も、親子連れでごった返していて、そこでやっと明日からお盆の連休になることに気づきました。なるほど、この暑い中、小さい子を連れた若い親御さんたちは大変だわ。。。「ねーママぁ、アタマいたい～！」と３回ぐらい叫んでいる女の子がいましたけれど、お母さんにしてみたら、親のほうがアタマ痛いと思います。合掌。わたくしはと言えば、今日は風邪引きが回...

こんなんたべたよ | 2023.08.10 Thu 14:32

おうちごはん：あるものだけで

晴れと雨が交互にやってくる本日、水曜日。洗ったばかりの洗濯物を、室内干しにするか外に干すか、室内→外→室内、と３回オロオロしながら移動させました。食材の買い出しも不安定な天気の中ではメンドーなため、今日のランチはあるものだけシリーズでこんなのに・あるものだけ弁当　＊【続】夏野菜と豚肉の黒コショウ炒め　＊卵焼き　＊小松菜のおかか和え　＊【続】冬瓜のそぼろあんかけ　＊【続】カラフルトマトのマリネ ...

こんなんたべたよ | 2023.08.09 Wed 13:37

おうちごはん：昨日と変わらず

昨日からのノド風邪が、まだ治りません。起きる前からヒリヒリしてます。風邪のせいなのか、風邪薬のせいなのか、ボオッとした頭と、ダル重～のカラダ。でも夕方からは神楽坂でのバイトがあるので、出かける準備はしておかないといけません。朝の間に、夜、留守番をするチャッキのためにパスタソースを作りました。夏野菜とソーセージのトマトソース煮。そしてそのまま、勢いづいてランチも用意。こんなの作って食べました・黒...

こんなんたべたよ | 2023.08.08 Tue 13:20

おうちごはん：めずらしく

週明け、月曜日。自分にはほんっとに珍しく、朝から体調不良。ノドがガサガサ痛くて痛くて。いや厳密には、昨夜からなんだかノドの調子は悪かったのです。でも寝たら治ってるもんね～、と信じて今朝を迎えましたが、余計に痛くなってる気がして。は！もしや、ついに来た！？感染キタ！！？？と、恐る恐る、薬棚に突っ込んであった検査キットで試してみたところ、結果は陰性。いや、ヨカッタ。今、もし陽性だったら、...

こんなんたべたよ | 2023.08.07 Mon 13:51

おうちごはん：サンデー早弁

日曜日。チャッキはお昼前からさいたまのお義母さんのところへ。留守番のわたくしは、家事を終わらせ、作業場へ向かう前に、こんな早めのランチ・海老コーンご飯弁当　＊海老とコーンの土鍋ご飯 from 神楽坂のお店　＊【続】鶏とマッシュルームのローズマリーソテー　＊卵焼き　＊ハムサラダ　　(ハム、セロリ、人参、紫タマネギ、キュウリ) 　＊【続】黒豆の甘露煮 by 実家の母基本、家にあるものを詰めたお弁当。 ...

こんなんたべたよ | 2023.08.06 Sun 13:14

おうちごはん：あさ昼ごはん

本日、昼バイト＠神楽坂の日。今日は団体さんのお客さまで全フロア大忙しになる！、とのことだったので、出勤前に、こんなランチを作って食べました・チャーハン　(タマネギ、ニンジン、ピーマン、卵、ソーセージ) ・【続】ミョウガの甘酢漬け by 実家の母朝１０時過ぎですよ、このランチ。母のミョウガの甘酢漬けとともに。まだまだあるんです、ビンごとあるんです。チャーハンに入れましたものは、基本の卵、タマネ...

こんなんたべたよ | 2023.08.05 Sat 10:48

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