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JUGEMテーマ:日本酒 萬歳楽 純米 石川門 720mlposted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング 萬歳楽 純米 石川門 1.8Lposted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング 萬歳楽の石川門 純米酒の720mlを購入しました。 萬歳楽は、石川県白山市の小堀酒造店という酒蔵の銘柄になります。 1716年に創業した老舗で、霊峰白山の名水を使って、日本酒を作っています。 今回のお酒は、ちょうど、前の「萬歳楽 百万石乃白」をのみ終えたところで、次に何にしようか、と酒屋を訪れたら、これが目につ...
お酒の話 | 2022.06.12 Sun 14:00
JUGEMテーマ:日本酒 広島県の酔心山根本店より限定の「夏酒」が入荷しました!! 醉心 純米吟醸 無圧しぼり(夏) 720ml 1,650円(税込) 夏の「爽快」限定の生貯蔵酒!! 麹米・蒸米・水・酒母を合わせて発酵された醪(もろみ)は圧搾機で絞られ、澄んだ清酒が得られます。 この工程が「上槽」ですが、圧力をかける前に醪が圧搾機に流れ込む勢いで濾されて出てくる清酒がこの「無圧しぼり」です。 一本の醪を搾る中で限られた本数(約...
お酒・お米の高倉屋 | 2022.06.12 Sun 11:01
JUGEMテーマ:日本酒 みなさん おはようございます 先日 車で10分位のところにある 珈琲館にランチへ この店 一度潰れて 別の珈琲店に 変わっています MENU見ると、おや 値上がったな 珈琲付きで1,000円位だったものが 1,300円台に このところ 何もかもが値上げ ところが、岸田政権 庶民の暮らしは興味なし 自民党が見てるのは大企業と富裕層のみ 「...
小粋のひとりごと | 2022.06.11 Sat 06:00
JUGEMテーマ:日本酒 「上喜元」を醸す酒田酒造の創業は昭和21年。 5つの酒蔵が合併してできたのが酒田酒造の始まりです。 山形県内はもちろん、全国的にも名の通った銘酒「上喜元」の人気の理由は安定した美味しさにあります。 数多くの酒米を使いこなし、生もと造りにこだわったその酒質は、全国新酒鑑評会で何年も連続して金賞を受賞しています。 この「上喜元(じょうきげん)純米吟醸 Summer」は、山田錦と山形県が開発した酒米「出羽燦々」を使用した数量限定酒です。 白桃やリン...
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2022.06.10 Fri 12:30
JUGEMテーマ:日本酒 過ごしやすい季節となりましたが、 まんだストーブを片付けられない飛騨高山です。 今年は冷夏なんかなぁ。ちょっとヒンヤリするし、 例年ならGW過ぎれば暖房器具など見るのも嫌になるのに…。 さて、梅酒の仕込始まりました。今年は作付けは良いようや。 このひと月集中やで忙しい。ヘタ取り、洗い付け、仕込。 2年前の不測の事態と 組長さんらの愚作のせいで在庫いっぱい抱えとるけど(T_T) 2019年、2020年両方あるよ(T_T) 2019年ものはあと少...
マサムネくん〜川尻酒造場の精霊〜 | 2022.06.10 Fri 11:24
JUGEMテーマ:日本酒 みなさん おはようございます 昨日は、1か月ぶりに 実家へ顔出し して来ました 新浦安駅から京成バス この京成バスも トランジット型は 後ろ乗りの前降りも、江戸川スポーツランド 行きのバスのみ、前乗り 旧来型の 運転士に行き先告げて料金払う方式です 駅のバス停も 他のバス会社のものは 全てデジタル 京成のみ 遅れてますね ところで、そのバス ...
小粋のひとりごと | 2022.06.10 Fri 08:28
JUGEMテーマ:日本酒 みなさん おはようございます 長年住んできた家、月日が経ち 子供達も独立、結婚したりして家を 去ると、急に広く感じられ、夫婦2人 住み替えたりは よく聞く話ですね ところが拙宅では 子供達も未だ同居 大人家族4人の生活で、2階のリビングを 店にした関係で 狭いのなんのって 自慢にもなりません 一昨日 1階を模様替え 少しでもスペース &...
小粋のひとりごと | 2022.06.09 Thu 06:16
JUGEMテーマ:日本酒 みなさん おはようございます 先週 小粋のつまみを買いに有楽町へ 場所は交通会館の「むらからまちから館」 買いたい品が、商品入れ替えにより 前日完売とかで、空振り ところが、その2日後 📪にハガキが その店から 閉店のお知らせ 19日が 最終営業とか おばちゃん 何も言ってなかったな〜 もしかしたら 知らされてない パート...
小粋のひとりごと | 2022.06.08 Wed 04:01
JUGEMテーマ:日本酒 『ワイン?』『日本酒!』 現代の食に合った日本酒を造りたいと、 試醸すること、なんと1200回!! その888回目が一番理想に近いお酒でした!! そんな究極のお酒が【N−888】です!! N-888 premium 720ml 1,760円(税込) ●原料米:越淡麗100% ●精米歩合:50%(純米大吟醸酒) ●アルコール:15% あえて特殊な酒米や特殊な酵母を用いず、「発酵」と...
お酒・お米の高倉屋 | 2022.06.07 Tue 14:39
刈穂蔵から 岩ガキに合う日本酒が出ました! 刈穂/純米酒/Rock Oyster Lovers/ 720ml 1,595税込 ~岩ガキを愛する全ての人へ〜 日本海が育てた岩ガキは、まさに夏の風物詩。 中でも秋田・象潟の天然岩ガキは、出荷量も限られ多くの岩ガキファンを魅了してやみません、とても美味! 象潟の岩ガキは鳥海山が噴火し海に流れ込んだ溶岩が形成する絶好の岩場で成長します。 さらに鳥海山麓の雪解け水が地中 を流れてミネラルを豊かに含み、清冽な海底湧水として噴出。 ...
セプドール通信 | 2022.06.06 Mon 22:49
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