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JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー 8月は変則的な営業になります。 どうぞ宜しくお願い致します。 また限定的ですが営業時間が19:00からになります。 週の前半はおやすみになるので、 水曜日から週末にかけてのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております
Journey of a Bartender | 2022.08.07 Sun 10:10
以前より企画していたNEKOMATA CUP 2022を開催したいと思います。 全国のバーテンダーさんやホテル・レストラン等に勤務される満20歳以上を対象としたカクテルコンペティションです。 詳しくは新井洋史HPにてご確認下さいませ 是非、ご応募お待ちしています。 JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー
Journey of a Bartender | 2022.07.16 Sat 13:20
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー 今回は東京スカイツリー®カクテルの動画を公開しました。 ®が付いてるって事なので、公認カクテルです。 このカクテルはちょうど10年前。スカイツリーが落成した2012年5月に合わせてアサヒビールさんから依頼され 作った作品です。 あれから10年ですか〜。色々あったけど早いものですね。 詳しくは動画内で語っていますので、是非ご覧ください☆
Journey of a Bartender | 2022.06.10 Fri 16:02
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー 今回はジンフィズについて語ります。 「ジントニックを飲むとお店の腕が分かる・・」そんな話を聞いた事ありませんか? ちょっと思うところがあったので、この機会に話してみました。 私のめんどくさいところが、ちょろっと垣間見える動画です☆
Journey of a Bartender | 2022.05.20 Fri 13:03
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー モスコミュールシロップがノンアルコールサイト「no-lkyでご紹介されました」 https://www.no-lky.com/post/%E3%80%90%E3%83%A2%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%9F%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%AD%E3%83%83%E3%83%97-%E7%8C%AB%E5%8F%88%E5%B1%8B%E3%80%91%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AB%E3%81%A7%E5%85%AB%E9%9D%A2%E5%85%AD%E8%87%82%E3%81%AA%E8%8A%B8%E9%81%94%E8%80%85%E3%80%90%E6%96%B0%E4%BA%95%E6%B4%8B%E5%8F%B2%E3%80%91 ...
Journey of a Bartender | 2021.11.22 Mon 15:56
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー 収穫祭で有名な足利のワイナリー「ココ・ファームワイナリー」さまから 私が監修したシロップ「モスクワのラバ」と「丘のみかん」が新発売しました 本品1に対し、炭酸2で割るととても美味しいモクテル(ノンアルコールカクテル)が作れます もちろんお酒を加える事でカクテルにもできますよ☆ 冬はお湯や紅茶で割っても美味しく頂けます 温かくして飲む場合は1:3位でよいと思います ココ・ファームワイナリー限定商品です...
Journey of a Bartender | 2021.10.01 Fri 06:58
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー 県の要請に従い 猫又屋は10月1日〜10月14日までお休みとさせて頂いております 皆様に会える事を楽しみにしていましたが 今しばらくお待ちくださいませ
Journey of a Bartender | 2021.10.01 Fri 06:23
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー 現在も猫又屋は国に緊急事態宣言を受け、自粛休業中でございます 新メニューの開発などもしているのですが、お店の大掃除をしたところ 現在は使用していていないグラスなどが多数あるため、 先週の日曜(4日)にインスタグラム及びフェイスブックにて 「グラスを差し上げます」 と告知したところ、想像以上のお客さまに引き取って頂き、また喜びのお声を頂きました。 ただ、SNSをされていない方もいらっしゃると思うので ブログに...
Journey of a Bartender | 2021.09.11 Sat 20:32
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー お世話になっております 昨年末に行う予定だったシロップを使ったワークショップをカウンター限定で行いたいと思います。 当日はご自宅で作れる簡単なモクテルの紹介や、お客様がアレンジして作るオリジナルモクテルなどを体験して頂くイベントです。 当日は人数を極端に減らした上、予約制とさせて頂きます。 お時間が合えばご連絡頂ければと思います。 日時: 7月16日(金)19:00〜 7月17日(土)19:00〜 ...
Journey of a Bartender | 2021.07.05 Mon 16:05
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー この度、私のyoutube「バーテンダー新井洋史」がチャンネル登録者数1000人を突破致しました 全youtuberの中で1000人以上は15%という事なので、ようやく仲間入りです これも皆さんのお陰だと思っております。 ありがとうございます。 同時に、100万人とか凄いなぁーと やってみて初めて分かる事もあります 週1のペースで緩くUPしていますが、皆さんが楽しんで頂けるような動画作りをしていきたいと思っています  ...
Journey of a Bartender | 2021.04.22 Thu 02:24
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