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JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー (株)北岡本店さまよりジャパニーズクラフトシロップ 「北岡本店 れもんシロップ」「同 うめシロップ」「同 みかんシロップ」「同 ぶどうシロップ」「同 ゆずシロップ」 「同 Moscow Mule シロップ」の全6種類が11月19日(木)より発売する事になりました。 今回は販売を記念して猫又屋でシロップを使ったワークショップをカウンター限定で行いたいと思います。 日時: 11月26日(木)20:00〜21:00 (4人〜8人)残り2席 ...
Journey of a Bartender | 2020.11.17 Tue 02:43
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー 今週は「ほうじ茶ハイボール」の動画をお届けしました。 ご覧いただけましたか? 来週はちょっと変わった動画をお届けします。 お楽しみに☆ また猫又屋はGo To Eatの加盟店です。 是非栃木のチケットを持っている方は猫又屋を普段よりも少し高いお酒を飲んでみませんか? また近く皆さまにご報告もありますので、そちらもお楽しみに☆
Journey of a Bartender | 2020.11.06 Fri 14:59
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー 本日より猫又屋のビールが変わります。 今年収穫した国産ホップを使ったビール2種類になります。 フルーティで苦味が強いので、ビール好きな方にはたまりませんね☆ また新しい動画も更新しました。 ハロウィンらしいカクテルのご紹介です Enjoy!
Journey of a Bartender | 2020.10.26 Mon 15:32
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー 近日入荷する2種類のビールのおしらせです。 今年採りたてのホップのみを使用したビールが初入荷! 是非、お試し下さい☆ 入荷についてはHPにてお知らせ致します。
Journey of a Bartender | 2020.10.23 Fri 14:31
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー Hola! 陽が落ちるのもグッと早くなってきて、夜には暖房が欲しくなってきましたね。 秋は好きな季節の1つですが、ちょっとセンチな気持ちになりますね。 その流れではないですが、今回はちょっと悲しいエピソードがあるカクテルのご紹介です。 動画の公開は来週20日18:00〜になります。 お楽しみに☆
Journey of a Bartender | 2020.10.14 Wed 05:44
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー 先週まで提供していた「シャインマスカットのマティーニ」ですが 今回は少し趣向を変え「シャンパン風」と言いますか・・・ エスプーマ仕立てで提供する事にしました。 こちらの方が飲み易いかなーと思って。 それから次は「みかん」 早生みかんを使ったソルティドッグです。 完熟のみかんの美味しさもありますが、みかんはちょっとスッパイ方が好きという方も多いのではないでしょうか? とってもジューシーです。 ...
Journey of a Bartender | 2020.10.12 Mon 05:11
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー だいぶ寒くなってきましたね。 紅葉ももうすぐ見頃だと思います。 動画の予告です。 10月12日18:00より「ほうじ茶ネグローニ」を公開します。 ネグローニというカクテルはスタンダードカクテルとしてはもうそれは大昔からあるカクテルなのですが レシピの秀逸さから近年改めて見つめ直されているカクテルなのです。 そのネグローニを現代風にアレンジしたカクテルをご紹介します。 お楽しみに☆  ...
Journey of a Bartender | 2020.10.11 Sun 04:11
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー 猫又屋では以前から行っているのですが、 まだ知らない方もいるようですので、新しいメニューを作成しました。 「おうちでピザ」です。 1枚からテイクアウトできますので、どうぞ気軽にご利用下さい ピザを食べながらのビール・・。 ・・・最高です。 猫又屋のピザは注文を頂いてからこねて伸ばし、焼き上げるので最短でも20分ほど頂きます。 注文はお電話のみとなっており...
Journey of a Bartender | 2020.10.07 Wed 02:05
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー キューバンモヒートの動画はご覧頂けましたでしょうか? 楽しんで頂けたら幸いです。 私の動画は週一ペースとゆるーく配信しておりますが 動画自体は収録で1ヶ月分を一回で撮影してます。 先日、撮影中に「ドーン!」と音が?! サプライズの花火が上がっていました。 私はいつも「足利の花火」を観る事が出来ないので、打ち上げ花火を見たのはいつぶりだろう・・。 ...
Journey of a Bartender | 2020.10.06 Tue 02:11
JUGEMテーマ:カクテル・ショットバー 10月5日18:00より 「キューバンモヒート」の動画を公開します。 私がキューバのバーを巡って感じたモヒートを作ります。 猫又屋のモヒートは以前ご紹介したのですが、見比べても面白いかな?とも思います。 ↓以前紹介した「猫又屋のモヒート」の動画です。 カクテルに興味が湧いて、 お近くのバーに足を運んでくれたら嬉しく思います。 是非カクテルを楽しんで下さい☆ ...
Journey of a Bartender | 2020.10.03 Sat 16:25
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