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リーズナブルな飲み屋・首都圏
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リーズナブルな飲み屋・首都圏

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リーズナブルな飲み屋・首都圏
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単に、安い（＝チープ）店ではなく、価格に比べて妥当なお店を紹介
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小柱のかき揚げ

青柳の小柱と三つ葉のかき揚げです。４５０円

のみくい処かどや | 2010.02.17 Wed 05:30

ぼたん

JUGEMテーマ：リーズナブルな飲み屋・首都圏身内で噂の【ぼたん】 at 五反田。兎に角！美味しいビールを飲もう、というコンセプトで、マミーとお出かけ。何が噂かと。。。壁に貼ってある値段見てくれた？そゆこと。大衆居酒屋風で、リーマンがわらわら。でも落ち着く、うふ。適当につまみを頼みつつ。。。　　　　お通しはたこのマリネでさ、好きな味だった。結局、あたしビール6杯・マミー4杯のALL10杯。美味かった〜、満足。ビール飲む派の私達には、驚愕の3200円でしたわ。あっ、店員さん、明るくて感じ良かったよー。　　

朋の蔵 | 2010.02.17 Wed 00:07

イクラとカニカマのサラダ

イクラ、カニカマ、ワカメ、エンガワをトッピングしたサラダです。

のみくい処かどや | 2010.02.16 Tue 04:24

ハタハタの飯寿司（いずし）

北海道産のハタハタを使った飯寿司です。飯寿司とは魚を麹に漬け込んで発行させて作る漬物です。鮒寿司やかぶら寿司と同じように冬の間の保存食です。

のみくい処かどや | 2010.02.15 Mon 04:22

トラフグのブツ切り

トラフグの刺身で使う上身を贅沢にブツ切りにしたものと、フグの皮を合えたものです。ふぐ刺３人前分くらいの上身を使っております。歯応えがコリコリでうま味もとてもあります。贅沢な一品です。

のみくい処かどや | 2010.02.11 Thu 05:40

本日の入荷 新物 ホタルイカ

新物の蛍烏賊が入荷しました。まだまだ去年の冷凍物が多いですが、当店では冷凍物は使いません。酢味噌和えでお出しいたします。

のみくい処かどや | 2010.02.09 Tue 07:53

甘エビのアタマ塩焼き

お客様のリクエストで焼きました。海老の香ばしい香りがします。カリっとして酒の肴には最適ですね。

のみくい処かどや | 2010.02.07 Sun 04:42

カニのほぐし身と胡瓜の酢の物

カニのほぐし身を塩味で炒り上げた物と塩もみ胡瓜の和え物です。三杯酢をかけてお出しします。

のみくい処かどや | 2010.02.06 Sat 05:23

エンダイブのサラダ

エンダイブを使った海鮮サラダです。レタスよりも歯応えがあり、少しほろ苦い味です。

のみくい処かどや | 2010.02.05 Fri 05:09

マフグの唐揚げ

天然のマフグの唐揚げです。トラフグよりもあっさりしてますが、マフグだと言われなければトラフグだと思ってしまうくらいうま味のあるマフグです。マフグはトラフグと違い皮にトゲが無く、猛毒があるので食べれません。数年に一度マフグの皮を食べて食中毒になる方がいます。トゲの無いフグ（マフグやショウサイフグ）は皮に毒があると覚えた方がいいですね。ちなみに皮や肝には猛毒があるのに肉や白子にはまったくありません。

のみくい処かどや | 2010.02.04 Thu 02:04

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