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リーズナブルな飲み屋・首都圏
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リーズナブルな飲み屋・首都圏

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リーズナブルな飲み屋・首都圏
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単に、安い(=チープ)店ではなく、価格に比べて妥当なお店を紹介
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限定入荷 赤霧島

のみくい処かどや | 2010.03.31 Wed 12:03

牛ユッケと刻みキムチの軍艦巻き

卵黄で和えた牛ユッケと刻みキムチの軍艦巻きです。意外と酢飯と合います。

のみくい処かどや | 2010.03.29 Mon 05:11

アブラ串(カシラアブラ)

久しぶりにアブラを仕込みました。カシラについているアブラなのでカリッとして美味です。アブラ串 1本100円

のみくい処かどや | 2010.03.28 Sun 06:10

初カツオ刺身

主に千葉県産のカツオを仕入れることが多いです。カツオは捌いてみないと身の状態がわからないのでたまにしか登場いたしません。カツオの刺身 300円

のみくい処かどや | 2010.03.27 Sat 05:31

野菜炒め

お客様のリクエストで作りました。キャベツ、ニラ、ニンジン、もやしをニンニク醤油で炒めたものです。

のみくい処かどや | 2010.03.21 Sun 10:02

カキフライ 3ケ250円

カキフライです。キャベツの千切り、タルタルソースを添えてお出しいたします。3ヶ250円

のみくい処かどや | 2010.03.17 Wed 09:19

鹿児島産そら豆

鹿児島産のそら豆は年末くらいから市場の青果部に入荷します。最初は1キロ版の箱、それから少したって2キロ版の箱になって、3月初旬くらいからは4キロ版が市場に入荷してきます。4キロ版が入荷してくると相場もだいぶ安値で安定してきます。写真は4キロ版の箱です。かどやではそら豆は冷凍物は使いません。注文をうけてから茹でてお出しいたします。250円

のみくい処かどや | 2010.03.14 Sun 07:42

本日の入荷 活け〆真鯛

約2キロの真鯛です。朝、市場で〆たてなので、身がコリコリしていて美味です。鯛の刺身350円で販売予定です。

のみくい処かどや | 2010.03.11 Thu 12:47

本日の入荷 勝浦産初カツオ

約8キロほどの大ぶりのカツオです。勝浦産です。久しぶりのカツオ入荷ですが、今日のカツオは上物のほうだと思います。350円で販売予定です。

のみくい処かどや | 2010.03.11 Thu 12:44

刺身盛り合わせ7点盛り

上からエンガワ天にトビコ、マグロ、ビンチョウマグロ、タコ、赤貝、ホッキ貝、甘エビの7点です。

のみくい処かどや | 2010.03.10 Wed 06:47

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