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JUGEMテーマ:焼酎 芋焼酎 華奴 蒸留直詰(無濾過) 入荷しました。 蒸留後、即瓶詰めすることで、製造時期に蔵で造りに携わる者のみが味を確かめることが出来る「出来たて芋焼酎」です。 栓を開封するとこの時期独特の蔵の香りが空間に広がります。 年に一度、この時期だけの限定商品となります。 是非一度ご堪能下さい。 ■若干白濁していますが、これは旨み成分です。時間が経つと中身が無色透明になります。 太久保酒造(鹿児島県志布志市) 1800ml 2,310円(税込) 900m...
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2026.10.13 Tue 11:49
JUGEMテーマ:焼酎 涼しくなりワインを飲み始めましたが、また少し暑くなったので、焼酎に戻ってしまいました。 今日の焼酎は、 山下酒店 さつま一本儀 雫 造っているのは日当山酒造さんで、この山下酒店用に造った限定焼酎のようです。 「裂罅水で、造り上げました」と書いてあります。 「裂罅水」、初めて見る漢字ですし、読めませんね。 「れっかすい」と読むようです。 火山灰や岩盤中で長い間かけて濾過された水...
ワインとグルメ | 2026.09.28 Mon 23:54
JUGEMテーマ:焼酎 暑い今夜は、焼酎のソーダ割をいただきます。 今日の焼酎は、 出水酒造 出水は鶴之里 変わった名前が目を引きます。 ツルがよく来る地域にある蔵なのでしょうか。 調べてみると、その名のとおり出水市(いずみし)にある焼酎蔵ですね。 出水市というのはツルの渡来地として知られているそうです。 そう言えば、以前に「赤鶴」という焼酎を飲みましたが、これもこの出水酒造の焼酎ですね。 ...
ワインとグルメ | 2026.08.26 Wed 23:51
JUGEMテーマ:焼酎 「焼酎は好きですか?」 by娯らっく・・・詳しいレシピはサイトにて! スーパーを 覗いていたら フルーチェが 目に飛び込んで来た! こいつで 焼酎を作るー となった。 感想は 焼酎に フルーチェを しっかりと 混ぜ込むと まずい。 焼酎に フルーチェを 浮かべると うまい。 となりました。 わー フルーチェ 初体験! みんなは フルーチェ 食べたことある? ...
娯らっくのサイト速報 | 2026.08.14 Fri 06:18
JUGEMテーマ:焼酎 Kura Master金賞・TWSC受賞など、国際品評会で高い評価を獲得した本格焼酎! 「広告」「福島県塙町発 奥久慈塙蒸留所 本格麦焼酎」 【本格焼酎】の 【麦焼酎】の中で、好評みたい☆ 「広告」 「20代〜60代の焼酎愛好家」には 「塙町で育まれた大麦を丁寧に脱穀して」っていうのと 「仕込みに使うのは、ミネラル豊富な塙町の硬水」っていうのが、魅力的でいいよね^^ 「塙 水毬」「塙 玄毬」「塙 燈毬」などラインナップしてるみたい。 飲み方&楽しみ方も記載していて、焼酎好...
ネットで見つけた一押し商品、お店、サービスを紹介しているブログ♪ | 2026.08.09 Sun 18:32
JUGEMテーマ:焼酎 芋焼酎 旱星(ひでりぼし) 焼芋パウダー仕込み 25度 入荷しました。 焼芋パウダーを使用した限定酒。 赤や紫、黄に橙と、様々な芋の色が混ざり合う焼芋パウダーの鮮やかな色彩は、直感的に蔵の夜を彩る満天の星空を連想させました。 それが由来となり、この焼酎を季節の夜空になぞらえ「旱星」と命名。 従来旱星の仕込みには発酵を促進させる都合上、生芋の紅はるかを一部使用しておりましたが、本年はミチシズクに変更。 ミチシズク焼酎の特徴として紅茶、ハチミ...
【有限会社リカーズマサミ】日本酒と本格焼酎の新入荷情報 | 2026.08.03 Mon 12:55
JUGEMテーマ:焼酎 3蔵の競作である鹿児島限定の炭酸割り専用焼酎「シュゎうまっ」のうちの2本目を開けました。 薩摩川内市の山元酒造さんの「蔵の神」ブランドの「シュゎうまっ」です。 ムラサキマサリと紅はるかで仕込まれた芋焼酎です。 「ムラサキマサリの華やかな香りと、紅はるかの甘い香りが立ち、炭酸割でスッキリとキレよく飲むことが出来ます。」 最初は少しストレートで飲んでみました。 甘い香りがあ...
ワインとグルメ | 2026.07.16 Thu 23:47
JUGEMテーマ:焼酎 3蔵が競作した「シュゎうまっ」のうちの1本を早速開けました。 青いラベルの、いちき串木野市の田崎酒造さんが造る「薩摩 七夕」です。 ムラサキマサリ100%とあります。 ムラサキマサリというサツマイモの品種を少し調べてみると、農研機構が育種したアントシアニン含有量の多い加工用品種だそうです。 わたしの知り合いに、農研機構の九州沖縄農業研究センターに勤めている方がいるのですが、もしかしたらこの品種の育種に関わられたのかもしれません。 ...
ワインとグルメ | 2026.07.07 Tue 23:57
JUGEMテーマ:焼酎 鹿児島限定という焼酎3種を買いました。 鹿児島限定と言いながら、ネットショップで普通に売られていましたが。 「シュゎうまっ」という炭酸割り専用の焼酎です。 3種ありますが、すべて蔵元が違います。 同じコンセプトで3つの蔵元が競作したのですね。 おもしろいです。 この夏はこの3本を飲み比べてみたいと思います。
ワインとグルメ | 2026.07.06 Mon 23:41
JUGEMテーマ:焼酎 今日は焼酎を開けました。 まぼろしの五石橋(水割用) これは、鹿児島市にある鶴田酒店さんのオリジナル焼酎です。 平成7年の水害で流された甲突川に架かっていた5つの橋を偲んで造られた銘柄だそうです。 水割用とお湯割り用があり、これは水割用です。 水割用との事なので、いつものソーダ割はやめて、水割りにしてみました。 少し甘くてフルーティーな香りに、すっきりした口当たり。 2杯目はソー...
ワインとグルメ | 2026.07.03 Fri 00:03
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