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おいしいお米

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米通販

JUGEMテーマ：おいしいお米おすすめの米通販を紹介します。生産量を減らしてでも「味」にこだわった米作りをしています。もちろん安全性のチェックも徹底してます。農家から直送(産地直送)本間農園[_山形コシヒカリ_特別栽培米_白米_5kg]_減農薬_減化学肥料_機...価格：4,380円（税込、送料込）

Qの日記 | 2012.07.14 Sat 20:03

米通販

JUGEMテーマ：おいしいお米お米のソムリエが厳選してます。どうせなら毎日美味しいお米が食べたい。

パート主婦日記 | 2012.07.14 Sat 14:34

以下の種類が有名です。・ひとめぼれ：　柔らかく冷めてもおいしいと評判。・あきたこまち：　もち米のように粘りがあり、おにぎりなど冷めてもおいしい。・はえぬき：　冷めても味が落ちにくい。セブンイレブンのおにぎりに、多く使われているらしい。・コシヒカリ：　平成20年度「米の食味ランキング」で「特A」（最高位）受賞。・ササニシキ：　寿司米に適する。・ミルキークイーン：　通常の米よりも軟らかくなりやすい・キヌヒカリ・ヒノヒカリ JUGEMテーマ：おいしいお米

米 | 2012.07.14 Sat 11:25

新井さんの無農薬こしひかり　玄米　５ｋｇ　冬眠米に加工・販売

JUGEMテーマ：おいしいお米種子から収穫まで１度も農薬を使用せず水田に農薬や化学肥料を使わないからカブトエビや野ガモがたくさんいます。除草についても田植え後はカブトエビと野ガモが食べてくれます。病害虫駆除については何もしていません。雑草の酷い所は除草機を使って除草を行っています。土作りについては、稲わらと麦わらをすき込みます。米の放射性物質検査対応については稲刈り後乾燥調整した後に放射能検査をした結果、放射性ヨウ素、セシュウム共に検出されませんでした。ご注文をお受けするごとに都度お米を選...

冬眠米　通販 | 2012.06.04 Mon 10:54

冬眠米について

冬眠米は満田久輝名誉教授が考案されたお米の保存方法「炭酸ガス封入密着包装法」で加工されています。満田先生が数々の実験で科学的に究明されたお米が不味くなる原因の大半は「酸化」です。袋内の酸素を含む空気をすべてビールやジュースに使用されている食品添加用炭酸ガス（二酸化炭素）に入れ替えます。すると、米の成分の一つ「タンパク質」が袋内の炭酸ガスを吸収していきます。袋内の気体が米粒の中に吸収されてしまいますから、米袋は自ずとカチンコチンの真空パックのようになります。＜満田久輝みつだ-ひさて...

冬眠米　通販 | 2012.06.02 Sat 17:54

冬眠玄米　玄（げん）　５Kg

JUGEMテーマ：おいしいお米富山産コシヒカリ玄米100％です。栄養科学・食品工学の権威であられた京都大学の満田久輝名誉教授が考案されたお米の保存方法「炭酸ガス封入密着包装法」で袋詰めしています。冬眠米用のとても丈夫な米袋を使用して、お米を袋に詰めたあと、袋の中の空気を食用炭酸ガスと置き換えています。米のタンパク質が炭酸ガスを吸収することで真空パック並みの気密状態を実現しています。また、無酸素状態ですので酸化がありませんし、炭酸ガスによって新陳代謝や呼吸が抑制されますので、お米の劣化が抑えられ...

冬眠米　通販 | 2012.06.02 Sat 09:02

冬眠無洗米　誉（ほまれ）西日本産ひのひかり

JUGEMテーマ：おいしいお米JA奈良県農業協同組合が無洗米で精米したお米です。西日本産ヒノヒカリ100％です。無洗米加工は環境にやさしいBG無洗米！栄養科学・食品工学の権威であられた京都大学の満田久輝名誉教授が考案されたお米の保存方法「炭酸ガス封入密着包装法」で袋詰めしています。冬眠米用のとても丈夫な米袋を使用して、お米を袋に詰めたあと、袋の中の空気を食用炭酸ガスと置き換えています。米のタンパク質が炭酸ガスを吸収することで真空パック並みの気密状態を実現しています。また、無酸素状態ですので酸化がありませ...

冬眠米　通販 | 2012.05.30 Wed 17:51

田植え完了！

JUGEMテーマ：おいしいお米こんにちは、ちょうべい若女将です。例年より１０日程遅めの今日、長兵衛米の植え付けが完了しました！宿でお客様に提供するごはんはこの自家製コシヒカリです。美味しいごはんにおかわりする方も多くお客様の喜ぶ声が店主の米作りの励みになっています！今年も良い米が出来るように、、、ひと夏頑張るよッ！！午前中の縄間田より（女将撮影）

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2012.05.24 Thu 13:29

釜飯～♪

JUGEMテーマ：おいしいお米先日のこしあぶらの天ぷらの日（5/15記事山から海から）http://choubei.jugem.jp/?eid=1642）で言ってた炊き込みご飯、、、若旦那が作ってくれました♪ヤッターッＯ(≧∇≦)Ｏ！しかもタコと鯛が入った豪華版です！味は、、、はぁ～おいしぃ:*:・(*´ω`pq゛ﾎﾟﾜｧﾝ。。。。こんな感じ(笑)炊いてもこしあぶらの上品なコクが美味しく味わえました！そして、、、第二弾じゃぁぁーーん！！ちょー、これ食ってくれやってなんと、アワビの炊き込みご飯が出来ているではありませんかッ？！先日食事に行ったお料理屋さんで...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2012.05.17 Thu 23:06

お米を冷やして保存！保冷米びつCoolAce（クールエース） / 快適生活

お米を炊こうと思ったら、米びつにコクゾウ虫がいるのよ！ビックリよ～私は快適生活で買ったクールエースでお米を保管してるわよ♪私も欲しい♪保冷米びつ　CoolAce（クールエース）お米の保管に、うまみ長持ち！約15度に保冷しますから、安心して保管できます！梅雨時など高温多湿のシーズンには、コクゾウ虫などの害虫が繁殖しやすくなりますが、クールエースなら約15度に保冷しますから、安心して保管できます。お米の酸化速度も抑えて、お米のうまみ長持ち！ ★送料無料★保冷米びつ　CoolAce（クールエース）　31kgタイプ HK-31Wお...

お得！激安商品＆人気グッズ | 2012.05.11 Fri 18:42

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