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モチモチ感にファン急増!平成23年産・新米 京都丹後産ミルキークイーン 平成23年産・新米 京都丹後産ミルキークイーン 2kg 販売価格¥2,289(税込) ◆いよいよ美味しいこの季節! ◆23年産 京都丹後産 新米が登場! 海と山に囲まれた、京都丹後の大自然で育った、京都丹後産ミルキークイーン100%をお届けします。 ●新鮮なままお届け お米も生鮮品。精白してから長期保存すると、風味が落ちてしまいます。 注文を受けてから精米するので、鮮度は抜群です! 【名称】 京都丹後産ミルキークイーン 【内容量】 白米...
エガオヲミセテ | 2011.10.25 Tue 13:10
楽天ランキング1位 10kg送料無料送料無料★うまい〜!新米!【平成23年産】新潟県産こしひかり10kg★5kg×2袋でお届けいたしま...価格:4,599円(税込、送料込)JUGEMテーマ:おいしいお米
ニュースに敏感 | 2011.10.24 Mon 11:57
JUGEMテーマ:おいしいお米10月7日朝、世嬉の一酒造から歩いて3分のところにある愛心幼稚園の園児たちが元気に行進して世嬉の一にやってきました!春に園児たちが田植えをした田んぼに稲刈りに来てくれたのです。園児たちは、黄金色に実ったミニ田んぼを見て大喜び!この田んぼの担当は、売店で接客を行なっている遠藤さんと、営業で私より今は東京に行っている吉田さんです。二人の息のあったコンビで、今年も園児たちに収穫の楽しさをしってもらおうと今年も準備しておりました。 吉田さんや遠藤さんが子どもたちに稲刈りを...
世嬉の一酒蔵 蔵元だより | 2011.10.13 Thu 20:45
健康だと思う食生活は、米ですね。米。 米を食べていると、力が出ますね。午前中。 たとえば、朝食にパンを食べていくより、 ご飯を食べていったほうが、元気なんですよね。 午前中。 何かの本で読んで、こんなフレーズを覚えています。 「仕事のできるやつは、午前中で差をつける。」 午前中、みんなは、会社について、 「さあ、やるか。」という感じで、仕事をしていくが、 できる人は、朝一番から、ばりばりです。 それには、やはり、朝食の質が、影響するように思えます。 やっぱり、規則正しい生活は、大いに意...
やど6は6でなし。7かも。 | 2011.10.10 Mon 12:18
先日の金沢小豆沢米の稲刈りのあと、お米のよけいな水分を取り除くべく、昔ながらの”はさぼし”を実施 今朝はとってもよい天気。朝陽を浴びてます。上の写真の後ろの山が、ミネラル豊かな戸室山 実は、コシヒカリは稲刈り直後の新米よりも、少し時間をおいた方が、本来のうまみがググっと出てきます。そのためにも、この作業がとっても重要なのです。 お手伝いいただいたスタッフや仲間の皆さん、ありがとうございましたJUGEMテーマ:おいしいお米
金沢小豆沢米ブログ___北陸・金沢、幻のコシヒカリ | 2011.10.08 Sat 11:24
先日、アマゾンで古米を買って美味しかったことをブログで書いたら、あのきらら397は売り切れていました。 なのに、叔母が「うちにも古米を買って送ってくれい」というので、探してみたら業務用の「美味しいブレンド米」というのが売ってました。ちなみに、「業務用」というのは、無地袋に商品表記だけが入ったものということらしいです。産地表記とかは怪しいのですが、古米であることは間違いないでしょうから、これでいいかと聞いたら、いいそうです(^^;)。 10キロ1980円で、関東への送料が600円。送料込み258...
売れっ子プロ作家 松本肇 のブログ | 2011.10.08 Sat 02:40
ブログを一年くらいさぼってしまったかもしれません。今年もまた五郎兵衛米の稲刈りシーズンがやってまいりました。今年は台風や大雨の影響で、いつも以上に稲が倒れています。倒れている稲をコンバインでそのまま刈ろうとすると、コンバインが壊れてしまったりします。そのため、手作業で稲を倒れている向きと逆向きにわざわざ起こしてからコンバインで刈ります。めっちゃ大変です。今年はいつも以上に大変な稲刈りになりそうです。
Gorobemai.com | 2011.10.05 Wed 23:47
先日買ったこのお米。10キロで3000円だし、古米だからあてにしてなかったのですが、意外と美味しくてビックリ。最近は保存法が良いのか、それとも新米と比較していないからかもしれないけれど、アマゾンで買った米がこんなにうまくて送料無料だと、わざわざスーパーへ行くのがバカらしくなっちゃいますね。 う〜ん、アマゾンを賛美しすぎるのはどうかと思うけど、良かったのだからこれは良い評価をしないとね(^^;)。 ちなみに、一昨日、実家に2合ほど分けてあげたら、母から「美味しい」っていう回答がありました。 代理...
売れっ子プロ作家 松本肇 のブログ | 2011.09.30 Fri 02:40
先日、金沢小豆沢米の稲刈りを行いました 金沢市小豆沢地区は、のんびり時が流れる山間部なので、大きさや形状の異なる田んぼがあちこちにあり、稲刈りも一苦労。でも、稲刈りは、その苦労が忘れるくらい嬉しい瞬間でもあります 皆様にお分けできる時期は11月下旬頃。その頃にはご注文できるサイトも公開している(と思います)。 うまみをさらに引き出すため、今から少しばかりは寝かしたり干したり。刈り取ったお米から水分をある程度取り除く期間に入りました。精一杯こだわります JUGEMテーマ:おいしいお米
金沢小豆沢米ブログ___北陸・金沢、幻のコシヒカリ | 2011.09.29 Thu 09:23
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