[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] おいしいお米のブログ記事をまとめ読み! 全1,036件の52ページ目 | JUGEMブログ

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冬眠玄米 玄(げん) 5Kg

 JUGEMテーマ:おいしいお米富山産コシヒカリ玄米100%です。栄養科学・食品工学の権威であられた京都大学の満田久輝名誉教授が考案されたお米の保存方法「炭酸ガス封入密着包装法」で袋詰めしています。冬眠米用のとても丈夫な米袋を使用して、お米を袋に詰めたあと、袋の中の空気を食用炭酸ガスと置き換えています。米のタンパク質が炭酸ガスを吸収することで真空パック並みの気密状態を実現しています。また、無酸素状態ですので酸化がありませんし、炭酸ガスによって新陳代謝や呼吸が抑制されますので、お米の劣化が抑えられ...

冬眠米 通販 | 2012.06.02 Sat 09:02

冬眠無洗米 誉(ほまれ)西日本産ひのひかり

JUGEMテーマ:おいしいお米JA奈良県農業協同組合が無洗米で精米したお米です。西日本産ヒノヒカリ100%です。無洗米加工は環境にやさしいBG無洗米!栄養科学・食品工学の権威であられた京都大学の満田久輝名誉教授が考案されたお米の保存方法「炭酸ガス封入密着包装法」で袋詰めしています。冬眠米用のとても丈夫な米袋を使用して、お米を袋に詰めたあと、袋の中の空気を食用炭酸ガスと置き換えています。米のタンパク質が炭酸ガスを吸収することで真空パック並みの気密状態を実現しています。また、無酸素状態ですので酸化がありませ...

冬眠米 通販 | 2012.05.30 Wed 17:51

田植え完了!

JUGEMテーマ:おいしいお米 こんにちは、ちょうべい若女将です。例年より10日程遅めの今日、長兵衛米の植え付けが完了しました!宿でお客様に提供するごはんはこの自家製コシヒカリです。美味しいごはんにおかわりする方も多くお客様の喜ぶ声が店主の米作りの励みになっています!今年も良い米が出来るように、、、ひと夏頑張るよッ!!午前中の縄間田より(女将撮影)

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2012.05.24 Thu 13:29

釜飯〜♪

JUGEMテーマ:おいしいお米 先日のこしあぶらの天ぷらの日(5/15記事山から海から)http://choubei.jugem.jp/?eid=1642)で言ってた炊き込みご飯、、、若旦那が作ってくれました♪ヤッターッO(≧∇≦)O!しかもタコと鯛が入った豪華版です!味は、、、はぁ〜おいしぃ:*:・(*´ω`pq゛ポワァン。。。。こんな感じ(笑)炊いてもこしあぶらの上品なコクが美味しく味わえました!そして、、、第二弾じゃぁぁーーん!!ちょー、これ食ってくれやってなんと、アワビの炊き込みご飯が出来ているではありませんかッ?!先日食事に行ったお料理屋さんで...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2012.05.17 Thu 23:06

お米を冷やして保存!保冷米びつCoolAce(クールエース) / 快適生活

お米を炊こうと思ったら、米びつにコクゾウ虫がいるのよ!ビックリよ〜私は快適生活で買ったクールエースでお米を保管してるわよ♪私も欲しい♪保冷米びつ CoolAce(クールエース) お米の保管に、うまみ長持ち!約15度に保冷しますから、安心して保管できます!梅雨時など高温多湿のシーズンには、コクゾウ虫などの害虫が繁殖しやすくなりますが、クールエースなら約15度に保冷しますから、安心して保管できます。お米の酸化速度も抑えて、お米のうまみ長持ち! ★送料無料★保冷米びつ CoolAce(クールエース) 31kgタイプ HK-31Wお...

お得!激安商品&人気グッズ | 2012.05.11 Fri 18:42

トラクター

いよいよ田んぼの季節です。(^^)vまずは耕すことから、使うのはトラクター。しかし、最近このトラクター高いです。車1台分します。そこで、安いのはないかとさがしてみました。 どこで安く手に入るのかと探してみましたが、やっぱりヤフオクが一番安かったです。(^^)v1桁ちがってきますので、ココがオススメですね。将来は、絶対営農組合から法人化した方がいいとかんがえます。JUGEMテーマ:おいしいお米 

監督の独り言d(^_^o) | 2012.05.01 Tue 22:36

雑学家族

たまごかけごはんって、あとごはんが少しなんだけど おかずない時に、食べてました。 おいしい卵をかけると、ちがうんですね、考えなおさなきゃ。 テレビ朝日「雑学家族」放送記念【送料込】さがみっこ専用オリジナル卵しょうゆひとかけセット価格:2,000円(税込、送料込) JUGEMテーマ:おいしいお米

どたばた ななこの日記 | 2012.04.29 Sun 01:56

北海道産ゆめぴりか

JUGEMテーマ:おいしいお米←北海道産ゆめぴりかはこちらです北海道産ゆめぴりかが楽天市場で大人気ですね。道産子の私もおすすめ!本当にゆめぴりかは美味しいですよ。北海道期待のお米ゆめぴりかは2009年から販売が開始されました。当初は売り切れ続出で買えなかったのを、今でも覚えています。その後は新米が出るたびに、ゆめぴりかを購入しています。北海道産ゆめぴりか←こちらから安心・安全なお米、北海道産ゆめぴりかは北海道が生んだ、最高に美味しいお米です。コシヒカリよりもちっとした感触で甘味も十分です。真っ白でピカ...

大好き 北海道 通販 | 2012.04.26 Thu 18:20

炎天下でイノシシ対策

北陸・石川県金沢市の山間部からこんにちは 今日は高村ファームのサポーターの皆様(とはいっても定期的に金沢小豆沢米を食べていただいているお客様でもあるのですが)にお手伝いをお願いして、すべての田んぼに、イノシシから害を防ぐための柵を作りました。 ここ金沢市小豆沢地区には、イノシシが出ます(クマも出ます)。イノシシさんが田んぼに入ると、荒らされるのは当然ながら、小豆沢米のこだわりの風味が損なわれてしまうこともあるので、このように手作業で田んぼの1枚1枚に時間をかけて柵を作っています。ちな...

金沢小豆沢米ブログ___北陸・金沢、幻のコシヒカリ | 2012.04.18 Wed 13:16

お盆です

こんにちは! お盆ですね〜。 でも、ここ金沢小豆沢米を作っている石川県金沢市のお盆は新盆の7月15日なので、金沢のお盆は先月終わってます とはいっても、石川県の他の市は8月のお盆なので(やっぱりお盆休みも8月といった感覚なので)金沢にすんでいると2ヶ月連続してお盆がやってくるような感じです。 金沢小豆沢米も順調に育っています お楽しみに! JUGEMテーマ:おいしいお米

金沢小豆沢米ブログ___北陸・金沢、幻のコシヒカリ | 2012.04.18 Wed 13:16

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