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JUGEMテーマ:海の恵みを食べ尽くす 囲炉裏料理と日本酒のお店「方舟」です。 目の前の囲炉裏で焼かれる岩魚や牡蠣のできあがりを待ちながら、日本酒を楽しめるお店です。 カウンターの前、テーブルの中心には囲炉裏があり、炭のはぜる音と魚介が焼ける磯の独特の香りが漂い、ゆったりとした気分になります。 お店がかかげてるスローフードという言葉に「和食なのに?」と思いましたが、訪れてみると囲炉裏を前にゆっくりと時間の流れる姿は「スローフード」という言葉がぴったりだと感じることができます。 こちらのお...
雑食倶楽部 | 2009.06.20 Sat 00:27
私のここ最近で一番のお気に入り、 長浜の市場会館内の「魚がし」にまたまた、突撃してきました。 ここは、安くて、新鮮で、美味しい、と一押しのお店ですね お昼のランチタイムに、いつものことですが、待ちのお客さんがずらりと・・・人気店です! 今回は、職人さんの目の前のカウンター席にて・・・。 前回、食べそびれた白子定食はなく・・・ひらめずくし定食(700円)とタイ丼(600円)を・・・ 美味しそうでしょ! ボリュームも満点だし、ご飯大盛りもできるので、助かります。 今回も、...
万年セールスの独り言 | 2009.06.17 Wed 17:21
今月新発売!韓流「まぐろ頬肉ユッケ」 低温熟成により旨みを引き出した、新鮮な刺身用メバチマグロの頬肉を、赤味噌、コチュジャン、にんにく、ニラ、胡麻、胡麻油、柚子、唐からしにじっくり漬け込んで作ります。 (低温熟成とは) そのままで、ご飯のおかずやお酒の肴に最高! サラダなど、生野菜と一緒に食べれば、なお一層引き立ちます。 コチュジャン風味の味付けに、頬肉の歯ごたえが堪りません。 宴会に試食で出したら、飲兵衛お父さんたちに大人気でした。 まぐろ頬肉ユッケ&nb...
魚有のお薦めマグロ | 2009.06.14 Sun 09:35
JUGEMテーマ:海の恵みを食べ尽くす アウトレット干物セットpowerd by 楽や 干物 セット 人気順 アジ(177) イカ(47) イワシ(7) カタクチイワシ(1) カマス(18) くさや(5) コマイ(11) サバ(33) シシャモ(25) ホッケ(59) その他(609)
生活改善向上委員会 | 2009.06.10 Wed 13:32
JUGEMテーマ:海の恵みを食べ尽くす 願いがとどいたのでしょうか?ギンポが再びしかけにかかりました♪先日のとは比べ物にならないほどの小さいサイズですが・・・さて、今夜は天ぷら?
海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2009.06.07 Sun 14:24
タンキニの水玉は、 かわいいのが多いですね。 大きいサイズもあります。 >> 新作・人気 タンキニ >> 水着 ビキニのかわいい水着調査中!
みさきの日記 | 2009.05.30 Sat 17:35
JUGEMテーマ:海の恵みを食べ尽くす昨日はお仕事の打ち合わせで銀座の蟹料理屋さん”江島”にいきました 毛ガニまるごと〜もーしあわせっ他にも蟹のお寿司とかはもとか出てきて超おいしかったです!打ち合わせも順調にすすんで来週に作家 馬里邑れい(マリムラレイ)さんの出版記念パーティーでエッセイの朗読をさせていただくことになりました!大勢の前で読むからね。緊張するね。でも目立ちたがりだからね。笑役者ってややこしいわーうちのイケメンおじい様
ROUGH DAY?? | 2009.05.20 Wed 19:46
JUGEMテーマ:海の恵みを食べ尽くす 新鮮ないか刺し 耳は天ぷらに いつもは東京都内のお店を主にご紹介している雑食倶楽部ですが、今日は福岡市の博多駅近くにある居酒屋「八千代丸」をご紹介しようと思います。 お店を訪れた日は夕方まで仕事があった為、福岡空港への到着時刻は夜9時過ぎ。地下鉄で市内まで移動し、ホテルに荷物を置いて一段落すると夜11時近くになっていました。こんな時間じゃ地の食べ物を出す居酒屋も閉まっちゃうかなぁ…と思いつつ、持ってきていたノートパソコンでまだ営...
雑食倶楽部 | 2009.05.15 Fri 00:11
「沼津の桜海老が食べたい!」ということで、昨日は日帰りで沼津港へ行くことになりました。GWのど真ん中、東名高速は渋滞だろうな…と、一般道を使っての移動です。朝8時ごろに自宅を出発し、R246でひたすら進む。途中で少し混んだものの、まぁまぁ順調に約4時間ちょっとで沼津駅近辺までは行くことができました。ただ、そこから沼津港までがものすごい混雑。周囲を見渡すと、自動車のナンバーは品川、練馬、川崎、横浜etc…と観光客ばかり。やっとのことで駐車場に車を停め、干物の匂いに食欲をそそられながら「千本一」というお店にお...
さるすべり | 2009.05.05 Tue 14:02
今日は「シマちゃんの酒よ!」 酒呑み ツアーの開催だ ゴルゴ岸和田と 居酒屋 地魚屋台とっつあん 堺店ヘ 地魚屋台とっつあん 堺店ヘ 天六店には 行ったんやけども ここは初めてやね ハイカラなテーブル どこも 同じやねんな 今日は 時間も早く空いてました 後に込んだけど メニュー 安いけど 活字だらけで ややこしいね やっぱり 生中やで 乾杯です 旨いなー きたでー 冷や奴 ミニサイズやね シマちゃんと一緒や きたでー 枝豆 これで 80円 やっすうー 醤...
鬼嫁本店 食卓居酒屋PART2 | 2009.04.25 Sat 13:32
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