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鰻

このテーマに投稿された記事：306件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c203/6012/

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: 鰻についてのテーマ

鰻を食べる。外国ではあまり聞かない習慣です。
だけど栄養価も高く、何よりおいしい！
おいしいうなぎやお店を紹介しよう。
: 作者のブログへ：「poppo-net」さんのブログ
その他のテーマ：「poppo-net」さんが作成したテーマ一覧(5件)

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昔、台湾ではシラスウナギはアヒルの餌だった！

JUGEMテーマ：鰻小樽市花園にあるうなぎ屋「板前しおみ」のまさとです！小樽も本格的に寒くなって来ました！先日行われた、「ご当地グルメでまちおこしの祭典！B-1グランプリ」「日本最大級のまちおこしイベント」B-1グランプリin明石大会で、小樽を盛り上げてくれている、「小樽あんかけ焼そば親衛隊」見事上位4位に入りました～！親衛隊の皆様...

小樽のうなぎ屋板前しおみ二代目 | 2019.11.29 Fri 12:57

どうして、鰻は海でも川でも暮らせるの？

JUGEMテーマ：鰻小樽市花園にあるうなぎ屋「板前しおみ」のまさとです！小樽も本格的に冬を迎えて雪が積もり始めましたねまだ、寒さに慣れていないからなのか風邪気味な感じです（泣）ところで、先日のプレミア12の決勝戦見ごたえありましたね～日本チームの守備の上手さに驚きました、外崎選手のサード守備さすがプロ！ ...

小樽のうなぎ屋板前しおみ二代目 | 2019.11.22 Fri 09:43

真夜中の独り言　鰻たべて～

にほんブログ村 JUGEMテーマ：鰻真夜中の独り言　鰻たべて～こちらの動画を見ていたらうなぎを食べたくなった明日街中へ鰻食べに行こうかなと思います値段がそこそこの店があるんですよ♪ そこで生ビールも呑もうかなと確かそこのお店でうなぎを頂いた動画があったねちょっと探して貼り付けますねタイトルにうなぎを使わなかったので ...

下流極貧貧民ダイエットブログ | 2019.11.16 Sat 01:13

鰻の文字がついた地域があるそうです！

JUGEMテーマ：鰻小樽市花園にあるうなぎ屋「板前しおみ」のまさとです！昨日は新天皇のパレード華やかでしたねなんといってもセンチュリーのオープンカーも凄かったですが、やはり僕はバイクに目が行きました、ほとんどがHONDA車でしたねずーと低速で走るの大変なのでは・・・そこは、訓練されているかたですよね。 &nbs...

小樽のうなぎ屋板前しおみ二代目 | 2019.11.11 Mon 14:04

うなぎは一生の間に6つも、呼び名が変わる魚なんです！

JUGEMテーマ：鰻小樽市花園にあるうなぎ屋「板前しおみ」のまさとです！うなぎは一生の間に6つも、呼び名が変わる魚なんです！うなぎは成長するにつれて 6つも呼び名が、かわるんですってなんだか不思議な魚ですね！一番最初の呼び名は 1.プレレプトセファルスマリアナ諸島西方海域で産み出された卵は約1...

小樽のうなぎ屋板前しおみ二代目 | 2019.11.09 Sat 14:09

串打ち三年、割き八年、焼き一生！

JUGEMテーマ：鰻小樽市花園にあるうなぎ屋「板前しおみ」のまさとです！「串打ち三年、割き八年、焼き一生」聞いたことあるでしょうか～「桃栗三年、柿八年」ということわざがあります、芽が出て果実になって収穫までにはそれぐらいの時間がかかるという意味です。・何事も成し遂げるまでに相応の年月がかかることを意味して、鰻...

小樽のうなぎ屋板前しおみ二代目 | 2019.11.07 Thu 09:28

古典落語と鰻！

JUGEMテーマ：鰻小樽市花園にあるうなぎ屋「板前しおみ」のまさとです！古典落語には、鰻が出てくる、お話がたくさんあります戦後の名人、八代目桂文楽（1892-1971）は、鰻のお話が得意で、「鰻の幇間（たいこ）」「素人鰻」というお話が得意で「間抜け落ち」と呼ばれるジャンルで大人気だったそうです！幇間「たいこ」とは、酒などの席で、...

小樽のうなぎ屋板前しおみ二代目 | 2019.11.05 Tue 17:30

うなぎを割く包丁は「割き包丁」と呼ばれています。

JUGEMテーマ：鰻小樽市花園にあるうなぎ屋「板前しおみ」のまさとです！ご存じでしたか～！うなぎをさく包丁の事を「割き包丁」といいますうなぎを割く特殊な包丁です、脂肪分の多く、骨があって、ぬめりと共に生きて動いている「うなぎ」を割くには普通の出刃包丁では、うまく割くことが難しいです。写...

小樽のうなぎ屋板前しおみ二代目 | 2019.11.01 Fri 17:21

ご存じでしたか、うな丼を発明したのは、うなぎ屋じゃなかった！

JUGEMテーマ：鰻小樽市花園にあるうなぎ屋「板前しおみ」のまさとです！うな丼を、発明したのは、うなぎ屋じゃなかった！日本には数多くの丼物がありますよね～ご飯と共にかっ込む醍醐味の丼ですが！天丼、牛丼、かつ丼、親子丼などご飯とおかずをひとつに盛り合わせる丼は、時間を掛けずに楽しめて食べれる食事として人気がありますが ...

小樽のうなぎ屋板前しおみ二代目 | 2019.10.22 Tue 19:22

うなぎも江戸前がありました！

JUGEMテーマ：鰻小樽市花園にあるうなぎ屋「板前しおみ」のまさとです！江戸時代、江戸城の前の堀川や墨田川、江戸湾でとれたうなぎは「江戸前」と言われていました。今でこそ「江戸前」と言えば、東京湾でとれた新鮮な寿司ネタや天ぷらの材料を指すのが一般的ですが、昔は江戸城の前の水路や川江戸湾沿岸でとれるうなぎも「江戸前」...

小樽のうなぎ屋板前しおみ二代目 | 2019.10.17 Thu 17:54

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