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マグロ
このテーマに投稿された記事：102件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c203/6402/
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作者のブログへ：「ikato」さんのブログ
その他のテーマ：「ikato」さんが作成したテーマ一覧(1件)
サバにマグロを生ます技術
JUGEMテーマ：マグロ 時の宰相がもはや戦後ではないと言った昭和３０年代、この国の経済成長が急速に加速し始めたころに学校にあがった者にとって忘れようにも忘れられない物、学校給食のパサパサのコッペパンと脱脂粉乳、そして鯨肉の竜田揚げ。ボクらはそれを食べて大きくなれた・・・。 かって石油が発見されるまでは、油を採取するためだけのために散々鯨を殺すだけ殺していた国々から、調査捕鯨に名を借りて高い知能のある大型哺乳動物を食用として乱獲し続けている野蛮な国として、槍玉にあげられている日本。 そして今...
酒そば本舗奮闘記 | 2010.03.22 Mon 15:20
大西洋産マグロはいったい・・・
またまたこのテーマで。もうすぐ決まるみたいですね、大西洋産マグロの禁輸になるかどうか。まもなくらしいのですが、どうなるかは微妙な状況らしい。今決まったみたいですね。クロマグロの審議では国際取引の禁止は否決のようですね。なんとなく、ほっとしたような気分ですね。安い金額でマグロが食べられると思うと年に数回の楽しみが消えないでよかったですね。JUGEMテーマ：マグロ
静岡県藤枝市在住シズドン日記 | 2010.03.18 Thu 23:11
マグロ規制、今後の動き
マグロの輸入禁止が一部でも禁止されている今、欧州連合はこの取引を来年までに延ばすよう訴えました。この件に関しては米国等の国も支持に賛成している為、同案の阻止を図っている日本にとっては難しい問題になりそうです。マグロ禁止令は、このまま可決されてしまうのでしょうか。JUGEMテーマ：マグロ
よきよき日記 | 2010.03.18 Thu 11:01
焼津・仲買人厳選【炭火焼 炙り鮪300g】タレ、わさび付、スライスカット済み、焼津・仲買人厳選【炭火焼 炙り鮪450g・トロ南鮪120gセット】タレ、わさび付、カット済み
JUGEMテーマ：マグロ 焼津・仲買人厳選【炭火焼 炙り鮪300g】タレ、わさび付、ス…￥4,725(税込)●出荷場は静岡県になります。日本有数の港町・静岡県焼津。長年鮪を見続けてきた目利きが選んだ良質な鮪を使用し、表面を炭火でサッと炙りました。炭火のほのかな香ばしさと鮪の美味しさを特製のたれでお召し上がりください。●マグロの町焼津の目利きが選んだ厳選マグロを使いま… 焼津・仲買人厳選【炭火焼 炙り鮪450g・トロ南鮪120gセ…￥10,500(税込)●出荷場は静岡県になります。日本有数の港町・静岡県焼津。長年鮪を見続けてき...
蟹！かに！カニ！の通販ショップ（byほしいもの通販） | 2010.03.16 Tue 19:32
クロマグロ禁輸で
今、マスコミで話題になっているのがクロマグロの禁輸になるかどうか、ということです。ワシントン条約会議で、絶滅の恐れのある野生動物の輸出入を規制するかどうか賛否を問う会議ですが、いまさらという感じです。なんでも、大西洋・地中海産のクロマグロの国際禁止案が焦点でその海域のクロマグロの8割が日本に輸入されているそうです。もしこの案件が可決されれば、日本に輸入されるクロマグロは半数に減り、市場も大変なことになるそうです。我が家はそれほどマグロを食べないのですが（というより、年に1〜2回ほどしか食べれない...
静岡県藤枝市在住シズドン日記 | 2010.03.14 Sun 01:50
クロマグロ取引禁止、支持を継続＝米
いよいよマグロも食べれなくなってしまうのでしょうか？でもどこかで、マグロの養殖してたんじゃなかったかな？今より安く食べれるようになったらいいですね。 米政府は3日、カタールのドーハで今月開催されるワシントン条約の第15回締約国会議で、大西洋・地中海産クロマグロの国際取引禁止をもとめるモナコの提案を引きつづき支持すると発表したみたいです。 マグロ規制をめぐっては、欧州で同案への支持が広がりつつあり、今回、米国が支持を再表明した事で、クロマグロの世界最大の消費国として取引禁止に反対する日本は一段...
口コミ情報やネット通販 | 2010.03.05 Fri 12:08
新・へそ曲がりセブ島暮らし100景 その70 マグロのキニラウ
『キニラウ』とは『酢で絞めた料理』の意味で、新鮮な魚介類や海藻を材料にして食べる。日本の酢絞めと違うのは、ココナッツ・ミルクが入っている点であろう。 写真はとあるレストランにあった一品で、マグロを使っている。魚を使ったキニラウで有名なのに『タンギギのキニラウ』がある。これは白身魚のサワラを使った物で、生姜にピリッと辛い小さなトウガラシが入り、ココナッツ・ミルクの甘みと酢が程良く調和して美味い。 このマグロを使った一品は写真を見てもお分かりのように、赤身とココナッツ・ミルクの白い色が汚く...
セブ島工房 | 2010.01.20 Wed 10:52
マグロ 解凍
５日の早朝、東京の築地中央卸売市場で毎年恒例の初競りが行われたそうです。 マグロの需要が高まり乱獲が進んだことで漁獲規制を強いられている マグロ市場において、今後マグロの価格は上昇していくと思われます。 そのことが今回の築地市場にも表れているようです。 漁獲量も昨年の２割少ない５７１本の生マグロが並んだ競りでは、 最高値が青森・大間産の本マグロ１本が１６２８万円（２３２．６キロ） という価格で競り落とされたそうです。 落としたのは昨年に続いて仲卸業者の「やま幸」だそうです。 一方名古屋...
光希の裏日記 | 2010.01.06 Wed 19:23
ちょっとリアルの事を・・・
JUGEMテーマ：マグロ何を隠そう私は刺身が食べれません(笑)煮たり焼いたりすると食べれるんですが・・・・そんな私ですが魚の卸売市場でバイトしたりしていた過去もありますたまに刺身を食べさせてもらえたりもするんですが、食べれるわけもなく・・・口に入れて裏へダッシュ!((( 三( -_-) そして・・・以下略そんな私ですがお勧めするお店が神奈川にある「マグロ丼専門店ぢんげる」ですＴＶでも何回も紹介されたかなり有名なお店みたいです。詳しい場所は右側のリンクのぢんげるのＨＰに行ってもらって、お品書き壱を見て下さい。ち...
どんより雲の中 | 2010.01.05 Tue 22:41
ユーカープ古屋の中トロ
毎年お正月用に、下総中山にあるこの鮮魚店で鮪の刺身を買ってます。ホントにここの鮪はうまいです。安いし。だたしタイミングが合わないと買えません。店に並ぶとあっという間になくなってしまいますから。今回はラッキーでした。今日で正月休みも終わりです。早いもんですね休みなんて。明日の朝早起き出来るか不安・・・。JUGEMテーマ：マグロ
タミ式ハラドケイ | 2010.01.04 Mon 22:14
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