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金目にカワハギ、カマスと取り揃え。 刺身、煮魚、焼き物、揚げ物、干物と調理方法が盛りだくさんの重宝食材。 美味しさにはきりがありません。 是非食されよ! JUGEMテーマ:真鶴の新鮮海の幸、季節の便り JUGEMテーマ:伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け JUGEMテーマ:どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」
お宿「青い空」 伊豆・真鶴 季節の便り | 2011.11.09 Wed 09:54
新しいファミリーも増えてご来店。 7月のベイビーはミルクの良い匂いがたまらなく愛おしい。 可愛い男の子。 今は離乳食ですが、将来は御両親の元魚好きになる事間違いなしと確信しました。 選んでプラン(アワビ) 白ダイ、鯵、イサキ、ウニ、ソーダカツオ、サザエ、イカ、ウニ載せ。 アワビ。 ソーダカツオのたたき。 JUGEMテーマ:伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け JUGEMテーマ:真鶴の新鮮海の幸、季節の便り JUGE...
お宿「青い空」 伊豆・真鶴 季節の便り | 2011.11.05 Sat 08:47
全部食べつくし。残す所なしでご提供。アマダイの頭。ちょっと、グロテスクな状態ですが?笑えますよね!お酒のおつまみにどうぞ!これ?食べるとこあるの?ここが美味しいんですよ。それこそ手を使って隅々までしゃぶります。食べるコツですね。JUGEMテーマ:どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」JUGEMテーマ:真鶴の新鮮海の幸、季節の便りJUGEMテーマ:伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け
お宿「青い空」 伊豆・真鶴 季節の便り | 2011.11.02 Wed 07:59
お出かけは紅葉めぐり? 目にも鮮やかな自然を取り入れたら、お腹にも新鮮な食べ物放り込みましょう。 「目が欲しい。」 ってよく言いますが、こちらは目もお腹も欲しい状態になりますよ。 JUGEMテーマ:伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け JUGEMテーマ:真鶴の新鮮海の幸、季節の便り JUGEMテーマ:どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」
お宿「青い空」 伊豆・真鶴 季節の便り | 2011.11.02 Wed 07:43
ホントに食べつくして頂きました。 お魚の好きな人にはたまらないようです。 豪華舟盛り。 アワビ肝。 カワハギ肝属。 彩りも鮮やかウニ。 ふきの葉に載せて登場です。 JUGEMテーマ:伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け JUGEMテーマ:真鶴の新鮮海の幸、季節の便り JUGEMテーマ:どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」
お宿「青い空」 伊豆・真鶴 季節の便り | 2011.10.26 Wed 20:52
舟盛りを提供始めて何年かしら? かれこれ歴史は長い。 ので本日は大盤振る舞いの更新です。 嬉しい事に皆さん舟盛り目当て。 親父の奮闘も力が入ります。 JUGEMテーマ:伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け JUGEMテーマ:真鶴の新鮮海の幸、季節の便り JUGEMテーマ:どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」
お宿「青い空」 伊豆・真鶴 季節の便り | 2011.10.19 Wed 16:18
やはり天然物は良いですね。 真鶴獲れたての”鯛”です。 お子様のお宮参りのお祝いに登場です。 早速調理。 美味しさにほっぺたが落ちそう? マジです。 JUGEMテーマ:伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け JUGEMテーマ:真鶴の新鮮海の幸、季節の便り JUGEMテーマ:どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」
お宿「青い空」 伊豆・真鶴 季節の便り | 2011.10.16 Sun 11:09
御席に着いたらまずこれ!舟盛りをどうぞ!お魚大好きなお客様は一気に食べまくりまして嬉しい悲鳴です。10月の3連休もこれで〆させて頂きます。造るの大変だけど、食べるのあっという間だね。JUGEMテーマ:どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」JUGEMテーマ:真鶴の新鮮海の幸、季節の便りJUGEMテーマ:伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け
お宿「青い空」 伊豆・真鶴 季節の便り | 2011.10.09 Sun 22:12
女の子だけでお泊り。お目当ての新鮮舟盛りに驚きの”ワアー”でご入場。こちらも嬉しくなってなぜだか”ありがとう”と応対。ホント喜ばれるって嬉しいね。舟盛りはもちろんウルメイワシの刺身、太刀魚の焼きもの、主人手作りのカワハギの干物、鯵、イサキのフライ、〆アジと堪能です。JUGEMテーマ:どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」JUGEMテーマ:真鶴の新鮮海の幸、季節の便りJUGEMテーマ:伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっそりお届け
お宿「青い空」 伊豆・真鶴 季節の便り | 2011.10.08 Sat 20:44
貸切でOB会。素敵な殿方ばかり19名。揃ったり揃ったり!1年に1回だそうですが、同じ釜の飯食った仲間達は和気あいあい。良いですね。また”青い空”をご利用頂いた事がまた素晴らしい!良い選択でした。って手前味噌でした。皆さま、ありがとうございました。お礼申し上げます。カワハギ肝属、カマス、鯵、ムツ、イカ、マグロ、ウニ、サザエ盛り。新鮮鮮魚で御もてなし。JUGEMテーマ:どっこい新鮮刺身のテンコ盛り「伊豆・真鶴」JUGEMテーマ:真鶴の新鮮海の幸、季節の便りJUGEMテーマ:伊豆・真鶴よりプロの料理人のレシピをこっ...
お宿「青い空」 伊豆・真鶴 季節の便り | 2011.10.03 Mon 09:34
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