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JUGEMテーマ:おすすめの店 これアップするの忘れてた。 先月に書いた記事です… なのでこれは春の、桜が咲いてる頃のメニューです。 母との鎌倉ランチ。 ラ・ルーチェと迷ったんだけど、イタリアンよりフレンチな気分 だったので、コムアンオワゾーの方へ。 前菜。 アナゴのグリルとバルサミコソースライス。 上にお野菜たっぷり。 パリパリに焼いたアナゴの下にバルサミコソースがかかった ライス。もしやこれは「うな重」をヒントに考え出した? ウニを添えた蕪の冷製ポタージュ。 蕪のポタージュは野菜の風味が濃厚。...
バッカス礼賛 | 2012.05.12 Sat 00:03
JUGEMテーマ:おすすめの店 職場のタイ料理&パクチー愛好部のヨリちゃんと、浅草 のオーセンティックというベトナム料理のお店に行ってき ました。 HPにもあるように、2009年までは高円寺で営業してた らしく、2011年3月10日に浅草に移転してきたとのこと。 (それにしても大変な時に…) 店内はカウンターのみの7席と店の外の通路にテーブル 席が1つという席数の少なさで、いつ前を通りがかっても、 「本日は予約のみで満席です」と貼り紙がされており。 一度予約して来てみたいと思っていたのです。 それにしてもなぜ、...
バッカス礼賛 | 2012.05.01 Tue 20:53
JUGEMテーマ:おすすめの店 アルマーニ銀座タワーの11階にあるワインラウンジ をお初に体験してきました。 11階のラウンジに行くにはまずお店の中のエレベーター で10階まで上がり(10階はリストランテ)、そこから案内 されつつ階段をのぼるわけですが…緊張した!! アルマーニといえば、あのアルマーニですよ。 私はアルマーニのものなんて一つも持ってないですよ。 アルマーニ銀座タワーとか、これまで一度も足を踏み入れ たことないわけですよ。 アルマーニに限らず、銀座は通ってても、立ち並ぶブランド ショップ...
バッカス礼賛 | 2012.04.25 Wed 16:55
JUGEMテーマ:おすすめの店 オイスターバーにちょっとハマったかも。 前回行った時は缶で蒸し焼きにしたカキの食べ放題 でしたが、今回は生ガキをいっぱい食べた。 お店は同じくジャックポット(国際ビル店)。 お通しに蒸し牡蠣。 初代カキ日本一になったという長崎産の『華漣』や九一 グランプリで優勝したという『濃厚みるくがき』など、 色んな地方の色んな名前がついてる生牡蠣を食べ くらべしてみました。 味が濃厚だったり身がしっかりしていたりと確かに味も いろいろ。でもどれを食べても美味しかった。 ...
バッカス礼賛 | 2012.04.25 Wed 07:52
東御にあるワイナリー&レストラン、ヴィラデスト。丘の上にあってとても景観が良く、ワイナリーがあって、お食事&お茶もできて、玉村豊男さんのデザインのお皿やポストカードなどが売っているショップでお土産も購入できるという素敵な施設。シーズンが始まるととっても混み合うので最近はあまり訪れていなかったのですが、近頃新しいお繋がりの人と出かける機会があったので行ったことないなら是非ここへということで、今年もうすでに2度もお邪魔しちゃいました。まだ庭園は造成中ですが、ビニールハウスの中では植物たちが...
JOURNAL DE PLUS++ | 2012.04.19 Thu 19:47
JUGEMテーマ:おすすめの店 2月に新しくオープンしたというスペイン料理のお店 に行ってきました。 お店の名前は「Bar de ESPANA LIBRA」。 LIBRAは天秤だから、天秤座の私にぴったり。なんてね。 全体的にバーっぽい、シックな内装でした。 スペイン料理のお店ってカジュアルな雰囲気なとこが多い けど、こちらは大人っぽいイメージ。 スペイン風オムレツ。 野菜たっぷり、ってなってたけどほとんど豆だった(笑)。 いや、別に豆大好きだからいいんだけど。 豚トリッパの塩モツ煮込み(奥)。 イイダコのピリ辛ト...
バッカス礼賛 | 2012.04.10 Tue 12:19
JUGEMテーマ:おすすめの店大好きな友人たちとのランチに利用したお店。トラットリア・コルティーレさん。予約の電話の時の対応から好印象。お店も、とても温かな雰囲気。^^ランチ後にケーキを用意してあったのでパスタランチにしました。人参サラダ。コルティーレさんはとにかく材料にこだわっていて、お店の方が産地を全て説明してくれます。安心して口に運べるし、おいしさも増します♪手作りパンもすっごくおいしかった〜!パスタは、パンチェッタのトマトパスタを。あっさりめのトマトソースがおいしい◎量もたっぷりで、お腹いっ...
おうちパン教室 Ricotta. | 2012.04.01 Sun 15:48
ポチポチしてネ こんばんは全然お腹が減ってないピ→チです旦那が仕事の途中に、たこ焼きを買って持ってきてくれたんだ〜やっさし〜食べたのは、焦がしチーズたこ焼きチーズが、めっちゃ片寄ってるしーでも、味は無問題ッめっちゃ美味しかった〜『たこちゅう』サンのたこ焼き、マジオススメだょちなみに前食べたのは、てりやき花畑っていう、テリヤキソースのたこ焼きこれがまた、激ウマだった〜ちなみに奥に写ってるのは、旦那が頼んだぽん酢ねぎマヨ一つもらったけど…、テリヤキの勝ちでもてりやき花畑は限定メニューらしく、...
*・゜WARUO日記゜・* | 2012.03.01 Thu 20:59
JUGEMテーマ:おすすめの店約、半年ぶりのKAN。近所の仲良しの友人たちと行ってきました♪ 写真がいがみ気味ですみません、、KANのランチは一種類のみ。ドリンク、パスタ、ドルチェは数種類の中からチョイスする形です。まずはフォカッチャ。クラムがカリっとしていて、オリーブオイルがジュワーっと。オイルに浸して焼きあげているのかな?塩がキリっと効いていて、おいしいです。大好きな前菜。大皿に綺麗に盛りつけられた前菜はどれも美味!ひとつひとつが素材にこだわっていて、トマトも本当に甘くておいしい。マカロニ入りの...
おうちパン教室 Ricotta. | 2012.02.03 Fri 21:23
JUGEMテーマ:おすすめの店前回の日記で、こちらのブログはやめます・・・なんて書きましたが、やっぱり続けることにしました(笑)こんなブログでも見てくれている人がいるって分かったし、今まで書いた日記にも愛着がある。ほんと、いつも急に思い立って行動してしまいます。マメに更新はできませんが、書けるときにだけでもいいか〜と思ったのです。先日大好きなお店、BOBiNN ROBBiNさんへ行ってきました。出産してから一度も行けてなかったし、店主のHさんにも会いたかったので♪うちのチビを Hさんがず〜っと抱っこしてくれてたく...
VERITEのお部屋 | 2012.01.24 Tue 23:56
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