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JUGEMテーマ:男子高校生弁当にほんブログ村 とりあえずのおにぎり、部活弁かな?・おにぎり3個(鰹節、しょうゆ、塩昆布、シュレッドチーズ、白ごま)今日は定期試験の最終日なので、お弁当無しでいいと直前まで思っていたので、なーんにも用意してませんでした。朝、早めの目覚ましが鳴ったので目が覚めたら、「でも、部活があるかも・・試合前だし」と心の声がつぶやきました。起きてご飯を早炊きコースでセット、炊けるまで二度寝頭に何も浮かばなかったので、とらばたーさんのところで見たシュレッドチーズ入りおにぎ...
徒然草 | 2012.05.25 Fri 09:03
JUGEMテーマ:男子高校生弁当にほんブログ村 金環日食、ご覧になりましたか〜?私は観ました〜。すごいですね〜、綺麗にリングになりましたね。そして、重なった瞬間は寒く、薄暗く、でもほんのすこしの太陽でも真っ暗にならないなんて・・・太陽の偉大さを改めて実感したのでした。さてさて、お弁当です。月曜は詰めるだけの日。・鶏のカレー焼き(鶏むね肉、にんにく、生姜、カレーパウダー、キャラウェイシード、塩)・海老サラダ(海老、紫玉葱、人参、セロリ、胡瓜、ピーマン、刻み胡桃、切りごま)・キャベツの塩もみ(キャベツ...
徒然草 | 2012.05.21 Mon 08:17
JUGEMテーマ:男子高校生弁当にほんブログ村 今日は、部活弁です。ギリギリだと冷ます時間がなくなるので、朝、5時45分に起きました。普通におにぎり3個。市販のおにぎり混ぜ込み系を3種類、使っています。中身は、いかなごのくぎ煮×2、梅干×1。菓子パン、pet500ml×2も付けました。試験前一週間ですが公式戦なので休み返上です。一年生の息子は応援でしょうが・・・おにぎりにしておいた方が無難ですね。息子、朝ご飯食べて、6時40分には出ました。都内電車で一時間程の駅に8時集合なので・・・高校だと住んでいる所が広域...
徒然草 | 2012.05.20 Sun 06:56
JUGEMテーマ:男子高校生弁当 にほんブログ村 土曜はおにぎりの日。先日購入のスパムむすびメーカーをヘビロテするべく、おむすびを作りました。今回はスパムではなく、家にある物を巻いてみました。・煮豚むすび(煮豚、胡瓜、からし、海苔)・卵焼きむすび(だし巻き卵、胡瓜、海苔)※ご飯は雑穀ご飯とわかめご飯の2種類です。ご飯は結構多くて1.2合くらい?シンプルだけど、お腹はふくれるかな?野菜が少ないので、朝食のおかずにほうれん草を沢山食べさせました。地元の農家で買って来た柔らかくて美味しいほうれん草をソ...
徒然草 | 2012.05.19 Sat 08:03
JUGEMテーマ:男子高校生弁当にほんブログ村 金曜は粉物の日。・たらこパスタ(塩たらこ、乾燥スパゲティ1.5人前、オリーブオイル、青じそ、刻み海苔)・ごまピタサンド(ごまのピタパン、煮豚、ラディッシュとその葉、人参の千切り)今日は、塩たらこでたらこパスタにしました。これも、簡単です。パスタを茹でている間に、塩たらこをざっとほぐしてオリーブオイルを垂らして、しそと海苔を刻んで、ピタパンに具を入れておきます。パスタが茹であがったら、水を切り、茹でていた鍋に麺を戻し、オリーブオイルを全体に絡めます。塩たら...
徒然草 | 2012.05.18 Fri 08:26
JUGEMテーマ:男子高校生弁当にほんブログ村 木曜は肉の日。・豚丼(豚コマ、玉葱、椎茸、白ごま、ご飯300g)・千切りサラダ(人参、大根、パプリカ赤と黄、ピーマン、ドレッシング) ※昨晩の。完全に水切りしてジップロックに入れて冷やしておくとパリパリ、ドレを絡め水気を切って入れる。・漬け卵(作り置き)・粉ふき芋マヨネーズ(じゃが芋、クレージーソルト、マヨネーズ)今日は、のっけ丼にしてみました。豚コマは前もって塩麹漬けにして真空チルドで2昼夜くらい置いておきました。朝、さっと火が通るくらいに下ゆでして小...
徒然草 | 2012.05.17 Thu 08:21
JUGEMテーマ:男子高校生弁当にほんブログ村 水曜は魚の日。・スズキのハーブフライ・唐揚げ(昨晩の残り)・春雨サラダ(作り置き) (春雨、胡瓜、人参、塩昆布、スモークタンハム)・パプリカ蒸し、おろしポン酢かけ・漬け卵・白いご飯にたらこそぼろ今日は、揚げ物ばかりになってしまいましたが・・・若者が食するのでヨシとしよう。スズキは過日の夕飯のハーブソテー用を、味付け後ひと切れ取り分け、冷蔵庫の真空チルド室で待機させておきました。今日のお弁当もあっという間に出来ちゃいました。 たく、うちの男子...
徒然草 | 2012.05.16 Wed 08:21
JUGEMテーマ:男子高校生弁当にほんブログ村 火曜はご飯物の日。・稲荷(ゆかりとごま入り、揚げは市販品)・しば漬け巻き・煮鶏・竹の子の炒め煮・胡瓜の塩麹漬け今日は、お稲荷にしてみました。ご飯300gを市販の稲荷揚げ5枚に納めるのは至難の業、やっぱりご飯300gって多いですね。急遽、細巻きを一本作って、半分はお弁当に入れました。残りは朝食に。さあ、お弁当に詰めようと思ったら、ここで問題発生!この太ったお稲荷さん達がどのお弁当箱にも4個までしか入らない野田琺瑯850mlは、高さがあり過ぎだし・・・そこで...
徒然草 | 2012.05.15 Tue 08:06
JUGEMテーマ:男子高校生弁当 にほんブログ村 月曜は詰めるだけの日。・ひじきご飯(ご飯300g、ひじき煮)・スペアリブのオーブン焼き(スペアリブ、人参) ※作り方概要はこちら⇒・エリンギとブロッコリーの炒め物(エリンギ、塩茹でブロッコリー)月曜は、詰めるだけの日なので、勘の良い皆様には、もうお分かりだと思いますが、そう・・・昨日の夕飯のスペアリブのオーブン焼きです。エリンギとブロッコリーの炒め物も、キャセロールに残った脂と汁で、炒めて味付けています。スペアリブの旨みがよく出た脂と汁を捨てる...
徒然草 | 2012.05.14 Mon 08:34
JUGEMテーマ:男子高校生弁当にほんブログ村 高校生男子弁当INDEXはこちら土曜は、おにぎりの日。スパムむすびにしました。そう、これオンリー・スパムむすび(ご飯、海苔、スパム減塩タイプ、胡瓜)土曜は、前回の反省から栄養云々よりさっと食べられる事の方がプライオリティが高いので、主食とおかず合体でシンプルにしました。でも、あとチーズくらいあってもよかったかな?簡単でジャンクフード好き高校生男子は喜ぶでしょう。小さめの缶入りスパムを6枚に切って3本出来ました。2本を弁当に入れて、途方に暮れていたら(こんな...
徒然草 | 2012.05.12 Sat 08:50
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