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マクロビオティック
このテーマに投稿された記事：3902件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/3219/
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穀物菜食を中心とした日本古来からの体にやさしい料理です。卵や乳製品、ゼラチンなどの動物性食品や、白砂糖などをなるべく使わず、
全体食を心がけ、季節の野菜や穀物を使って料理します。 
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作者のブログへ：「chourikakari」さんのブログ
その他のテーマ：「chourikakari」さんが作成したテーマ一覧(1件)
野口清美先生の講座の最終回が開催されました
JUGEMテーマ：マクロビオティック 3回シリーズ「健康で美しく快適に過ごすためのチョットいい話」の第3回が開催されました。テーマは「健康で美しく快適に過ごすために」。この日のコンテンツ、便利な作りおき料理／年代別の食事と健康／心の持ち方／健康の七大条件から、便利に作りおき料理として食養料理の中でもベーシックな煎り玄米について語られた部分を抜き出しました。 食養料理というのは私からいえば全部作りおきおかずです。それは常備菜になります。時間をかけ心込めて作ったものですか...
マクロなポケット | 2017.11.09 Thu 15:03
ふるさと自費出版大賞 浅津知子先生の「ようこそ! 夢の食卓。」が優秀賞受賞しました
JUGEMテーマ：マクロビオティック 正食クッキングスクール講師で、出雲市でネットワーク校「キッチンスタジオ夢の食卓」を主宰する浅津知子先生の著書「ようこそ! 夢の食卓。一出雲から未来を想うレシピ一」（山陰中央新報社）が、第7回ふるさと自費出版大賞（全国新聞社出版協会主催）の優秀賞を受賞されました。 この本の帯には「食卓には、地球を変える力がある。」と力強い言葉が書かれているように、若者の心を“食”で救い育む活動を通し、豊かな自然と健康な心身は繋がっているこ...
マクロなポケット | 2017.11.07 Tue 11:07
ちびすけ号、世界遺産平泉にて出店します♪
台風が接近しているため、岩手県花巻市も今日は雨模様のお天気です しかし！そんな雨にもマケズ、11月のキッチンカー出店のお知らせです 新しくできた道の駅平泉にて大きなイベントが開催されます！ 農産物の販売や、キッチンカーでの食べ物の販売、伝統工芸品の販売など、 楽しく食べ歩きをしながらお買い物も出来ちゃいそうなイベント 5きげんクッキング教室や、ガンライザーNEOの握手会、平泉のゆるキャラ「けろ平」との握手会などなど、 お子様から大人まで、一日中ずったり楽しめそうな催し物も目...
Sobe's Cafe ブログ | 2017.10.29 Sun 13:05
エシカルヴィーガンフェス、「Hotoha & Mihogashi .」に並ぶ！
JUGEMテーマ：マクロビオティック 10月15日は、大阪中崎町ホールで開催された「Ethical VEGAN Fest 5th Impact」に行って来ました！ 雨の中、たくさんの人が来られてました。 私のお目当ては「Hotoha & Mihogashi .」さんだったので、開催と同時にダッシュでテントに並びました！ 私と同じようにダッシュした方が大勢いました。リピーターさんとか、多数。わかる、わかる。私もその一人。 今回は、是非とも買いたかったの。 そして、大好きなサンドウィッチ！3種類の味があって、どれもお...
猫とヴィーガンな生活 | 2017.10.19 Thu 17:09
新月 10/20（金）〜10/27（金）
JUGEMテーマ： マクロビオティック 月のリズムプレート ￥1,000(税抜) ※表記は本体価格（税抜）となります。精算時、消費税8％が加算されます。 【Point】 新月は肝系を強化する青色(緑色)食材、麦類、乾物を食べましょう。 今回は春菊を使用してます。 【主菜】里芋のテリーヌ 2種のソース キノコ、春菊くるみの2種類のソースで召し上がれ♪ 【スープ】人参と長葱のポタージュ カラダがポカポカ温まる長葱のポタージュ。クセになりそう！ 【副菜】旬の副菜3種 旬の食材を利用して、月のリズムに...
Sobe's Cafe ブログ | 2017.10.19 Thu 10:50
野口清美スタイル「健康で美しく快適に過ごすためのチョットいい話」
JUGEMテーマ：マクロビオティック マクロビオティックと出会って約30年、正食クッキングスクール講師の野口清美先生の、講座が開催されました。今回のテーマは、「大切な子どもたちの健康ごはん 幼児期／乳児期／離乳期／幼児期／小学生／中学生／思春期・活動期」。 二男一女を育てた経験からの生きた知恵を学びます。本題に入る前のお話しを少しお届けします。 幼児期から思春期、活動期まで細かく分けてありますが、正食（マクロビオティック）していたらいいわけですから、そんなにとやかく...
マクロなポケット | 2017.10.15 Sun 17:48
山村流・食養診断力アップ入門特別講座開催
JUGEMテーマ：マクロビオティック 食養家で正食協会の理事、山村慎一郎先生の9月から始まった新シリーズの第2回目「心臓病の望診・食事・飲み物・手当」が開催されました。 山村先生は若い頃、大の甘党で大量の砂糖を摂り、肉も卵もたくさん食べていて、大学生時代の体重は90キロを超える巨漢。マクロビオティックとは無縁で真逆の食生活をしていました。その経験があるからこそ、先生の健康相談や食事指導は、好きなものがどうしても止められない人の気持ちを汲んだ独特の工夫がされています。 ...
マクロなポケット | 2017.10.10 Tue 10:06
岡部賢二先生の「陰陽五行による季節の養生と手当て・望診法」を開催
JUGEMテーマ：マクロビオティック 10月7日土曜日、正食協会の理事・岡部賢二先生の「陰陽五行による季節の養生と手当て・望診法」の第四回目が開催されました。今回のテーマは、「秋の養生法と望診法（肺・大腸系）〜大根を使った手当法〜」です。 秋口になると弱りやすい臓器である肺・大腸系の望診と、肺・大腸系をよくする大根を使った手当ての中で、第一大根湯と第二大根湯のやり方と効能効果についてのワークが行われました。 肺・大腸系の肺は呼吸器を管理しているので、呼吸器...
マクロなポケット | 2017.10.09 Mon 11:46
惣兵衛米予約・早割は10/15まで！
JUGEMテーマ：マクロビオティック 花巻では朝晩はすっかり冷え込むようになっておりますが、みなさまのお住まいの地域はいかがでしょうか？ 花巻ではすっかり秋の匂い実りの秋、収穫の秋を迎えております。 10月の惣兵衛米の田んぼです。 29年度産の惣兵衛米の定期購入、もう申し込みましたか？ ?良い土に植えて ?安心の農法で育て ?厳選した粒だけをお届け！ ▲老若男女問わず大人気の惣兵衛米シリーズ！ ソーベーズカフェでも大人気！！「こんなおいしい玄米初めて食べた」という感想をたくさんいただい...
Sobe's Cafe ブログ | 2017.10.07 Sat 06:44
山村流・食養診断力アップ入門特別講座開催
JUGEMテーマ：マクロビオティック しばらく夏休みをしていた山村慎一郎先生の講座の再開です。正食協会での講座をお休みしていただけで、先生は暑い夏の間も海辺や大都会を東奔西走し、ますます元気に活動されておられました。 新しく始まった「山村流・食養診断力アップ入門特別講座」は9月から来年1月まで5回シリーズ。第一回目は「肝臓病の望診・食事・飲み物・手当て」。 初参加の方もおられたので、出生から食養家になるまでの人生史のような自己紹介から始まりました。若い頃にマクロビオ...
マクロなポケット | 2017.09.14 Thu 13:42
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