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マクロビオティック
このテーマに投稿された記事：3902件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/3219/
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穀物菜食を中心とした日本古来からの体にやさしい料理です。卵や乳製品、ゼラチンなどの動物性食品や、白砂糖などをなるべく使わず、
全体食を心がけ、季節の野菜や穀物を使って料理します。 
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作者のブログへ：「chourikakari」さんのブログ
その他のテーマ：「chourikakari」さんが作成したテーマ一覧(1件)
手作りのVegan JAM♪
1day cafe、無事に終了致しました！ 手作りのVegan JAMが好評だったので、とても嬉しかったです。 お砂糖は、てんさい糖を使用しているので、色は茶色っぽくなってしまうのですが…味は、コクのある優しい甘さです。 そして、フルーツだけではなく、野菜も入れてみたり♪ 今回は、ミニトマトとニンジンを使用しました☆ 「ミニトマト」は、想像以上に美味しくって、感動的でした。そこに、今回は福島県の佐藤農園さんのこだわりフルーツ、摘みたてのさくらんぼ「佐藤錦」もふんだんに加えて作っ...
月むすび Blog | 2015.06.08 Mon 21:34
キッチンカーデビューしました！
はじめてのキッチンカー出動！ものすごく出発したけど「商店街へ全員で直前にの移動」と判明。あわてて準備、ご飯を炊きました（笑） 当日はものすごくいいお天気でたくさんの人がきてくれました。車もカワイイ！と大好評でしたよ。似顔絵を描いてたそのだつくしちゃんつくぴょんに紹介してもらった劇団もしょこむの菅田さんこの菅田さんの紹介された村井さんにキッチンカーつくってもらいました。釜石からきてくれた栄子ちゃんまたまた釜石からきてくれた菅田さんその他、カフェをデザインしてくれた小池祥子さんの同級生（盛岡...
Sobe's Cafe ブログ | 2015.06.08 Mon 07:08
元東京農業大学学長、進士五十八先生が来阪されます
JUGEMテーマ：マクロビオティック 6月14日、日曜日。「都市、食と農 〜百姓に学ぶ。環境市民として生きるには。」をテーマにしたイベントを開催いたします。大阪ぐりぐりマルシェなどを運営する谷町空庭と正食協会のコラボ企画です。 午前中は、進士五十八先生と中之島公園をスタート地点として街を歩き、風景の見方を教わる「ランドスケープツアー」。（参加費1,000円税込み） 午後からは、正食協会3階セミナールームにて、｢百姓を見直そう!｣と題した講演会を開催します。（参加費1,500円税込み） 貴重な機会です。ふるって是非...
マクロなポケット | 2015.06.05 Fri 11:23
6／6(土)の1day cafeにて、手作りジャムを販売します♪
JUGEMテーマ：マクロビオティック 6／6(土)の1day cafeにて、野菜とフルーツのジャムを販売します♪ ビーガンパフェの"選べるジャム"は、３種類です(*^^*) ぜひお土産にもご利用くださいませ！
月むすび Blog | 2015.06.02 Tue 21:41
キッチンカー完成＆軽トラ市情報
キッチンカー完成しました！玄米まるごとシリーズすべてを担当してくださっているDobeカンパニーの淺川さんのデザインどおりにタカハシ看板さまが施工してくださいました！前からみるとこんな感じ♪このメンバー＋畠山で6月7日（日）雫石の軽トラ市に出陣します。場所は消防署よりの出口に近い５３番です！窓をあけるとこんな感じです！みなさまのお越しをお待ちしておりまっす！かしこ
Sobe's Cafe ブログ | 2015.05.29 Fri 17:20
6月7日雫石の軽トラ市にでます！
このところ、Sobe's玄米まるごとシリーズの東京プロジェクトにかかりきり。隅っこにおいやられた感満載のキッチンカーですが、、、ついに陽の目をみるチャンスがやってきました。6月7日（日）雫石「軽トラ市」にてデビュー戦を飾ります！こんな感じのキッチンカーがこんな感じになる予定！今からラッピング加工を施すのですが間に合わない場合は、白いまんまで参戦です（笑）みなさんぜひ遊びにいらしてくださいね。 PS 注意とお願い 当日はお店はお休みとなります。 漢方講座と7日間変身プログラムは予定どおり開催いたし...
Sobe's Cafe ブログ | 2015.05.27 Wed 06:21
オーストラリアとイギリスからのお客様が来られました
JUGEMテーマ：マクロビオティック 5月24日日曜日。オーガニックネットワークを世界に広げる、むそう商事が取引するオーストラリアのシドニーで、およそ30年日本の伝統的な食品を中心に取り扱っている老舗のSpiral Foodsの社長ジェームスさんと、イギリスはロンドンで主にビーガンフードを扱う食品卸会社COMMUNITYのマーケティング担当のトレーシーさんが来訪されました。 （左から）指導員の宮本貴子さん、むそう商事の松田宗道さん、ジェームスさん、トレーシーさん ジェームスさんは、タイのバンコクで開催されていた食...
マクロなポケット | 2015.05.26 Tue 17:52
チェコからお客様が来られました
JUGEMテーマ：マクロビオティック 5月16日土曜日、オーガニックネットワークを世界に広げる、むそう商事が取引するチェコのCOUNTRY LIFE社の輸入担当マネージャーUlisesさんが来訪されました。Country Lifeという社名の通り山の中の大自然に囲まれた地にあり、小売店とレストランを9店舗経営し、自社農園、オーガニック&ヘルスストア、ベーカリーと多岐にわたり事業を展開しています。ビッフェ形式のベジタリアンレストランは女性に大人気だそうです。 かつて肉食文化だったチェコですが、近年オーガニック市場は大...
マクロなポケット | 2015.05.22 Fri 14:28
漢方講座＆7日間変身プログラム
みなさん、こんにちは！ ソーベーズカフェからのお知らせです。毎回好評の漢方講座を6月7日（日）午前に、午後は畠山とコラボの「7日間変身プログラム」を開催いたします。◆ わかりやすい漢方講座 ◆ 〜梅雨から初夏にかけての養生法〜＊湿気が身体にもたらす影響について＊天気が悪い日にフシブシが痛む理由＊夏バテ対策は今のうちから＊「心」「小腸」を元気にする養生法※すっきり爽快茶・おやつ付♪ 黒人参の試飲もできます。【午前】 9:30〜11:30 【講師】 佐々木 渉フェアユング株式会社勤務 保健管理士昭 和41年...
Sobe's Cafe ブログ | 2015.05.22 Fri 13:32
6/6(土) コレは知っておきたい！ お手当塾 第11回 『けが・やけど・虫さされの陰陽と手当て法』
吉度日央里さんのお手当塾、 ２月よりOHANAにて、 毎月で開催しています。 陰陽など、マクロビオティックの入り口部分のお話しもあって、 とってもおすすめの講座です！ ぜひぜひ〜。 どうぞお気軽にご参加ください。 今回、6/6(土)は、 「けが・やけど・虫さされの陰陽と手当て法」です。 ごま塩の作り方を実習で！ カフェオハナのランチ付！ 以下、吉度日央里さんより。 切り傷、擦過傷、やけど、虫さされのとき、 気軽に薬を塗ったりしていますか？ 吉度家は、子どもの体に薬品...
ふろむあーす & カフェオハナ 地球日記 | 2015.05.21 Thu 23:50
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