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マクロビオティック
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マクロビオティック

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マクロビオティック
このテーマについて
穀物菜食を中心とした日本古来からの体にやさしい料理です。卵や乳製品、ゼラチンなどの動物性食品や、白砂糖などをなるべく使わず、
全体食を心がけ、季節の野菜や穀物を使って料理します。
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作者のブログへ:「chourikakari」さんのブログ
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ふりかえり〜今期の研修科修了

JUGEMテーマ:マクロビオティック こんにちは。 本日、正食クッキングスクールでは、春の集中教室の初級が終了しております。 みなさま、5日間けがもなく、元気に過ごされました。 レギュラーコースが終えられて、指導員をめざす際に、通われる研修科。 先日2月23日にその研修科の今期最後の授業がありました。 みなさん、デモもずいぶん慣れてこられて楽しんでお料理をされていました。 午後は、龍頭先生の講義です。 「ゼンマクロ」の極意を教えてくださいました。 そして、みなさんでパチリっ! 研修...

マクロなポケット | 2015.03.10 Tue 13:28

安全な消臭剤★きえ〜る入荷!

畠山のヘヴィロテアイテム きぇ〜るが入荷しました!我が家では介護、ペット、トイレ、ゴミとにかくにおいが困るいろんなところに大活躍!除菌消臭スプレーは安全性には注意が必要です。選択についてはご自身の判断となりますがこんな記事もでています。重曹、クェン酸、アロマオイルも使っていますがわたしが気に入ってるのがこの「きぇ〜る」猫の口内炎に直接スプレーしている人もいるくらい。我が家は介護もしているので朝時間がないときのお粗相の処理には最適です。洗濯時に数滴いれることも忘れません。ゴミだしのときまでにゴ...

Sobe's Cafe ブログ | 2015.03.09 Mon 12:52

西下圭一先生のセミナー、マクロビオティックの極意(基礎編)を開催

JUGEMテーマ:マクロビオティック 3月1日、日曜日。鍼灸院の院長で、統合医療専門クリニックで鍼灸治療と食養相談を担当する西下圭一先生のセミナー「マクロビオティックの極意(基礎編)」の第2回「極意を身につける〜陰陽を理解し活用する〜」が開催されました。   マクロビオティックと出会って、より健康になって自由になれました。そうなれた究極の学びを一つだけあげろと言われれば、陰陽が分かるようになったことです。それによって物事を陰と陽に分けて考えるようになりました。鍼灸師、中医学の世界は難しいなと...

マクロなポケット | 2015.03.05 Thu 17:02

(イベント情報)桜沢如一先生50回忌墓参会並びに物故門人法要開催

JUGEMテーマ:マクロビオティック マクロビオティック創始者として正食協会の創設にも深くかかわった桜沢如一先生が逝去され、半世紀を迎えました。正食協会ではこれまで毎年、桜沢先生のご遺徳を偲び、命日(4月24日)の前後に墓参会を営んできましたが、50回忌という大きな節目となる本年は、先生を慕いつつマクロビオティックの普及に尽力された物故者の門人の方々の法要も兼ねて、より多くの方々の参列を求め、規模を拡大して開催いたします。  当日は、京都市上京区の教蔵院にある桜沢先生のお墓にお参りしたあと、嵯峨嵐山の...

マクロなポケット | 2015.03.02 Mon 11:07

3/8(日) コレは知っておきたい! お手当塾 第8回 『皮膚炎に【せんぶり湯・キハダ湯】』

吉度日央里さんのお手当塾、 2月よりOHANAで開催、 3月以降も、毎月の開催予定です。 陰陽など、マクロビオティックの入り口部分のお話しもあって、 とってもおすすめの講座です! ぜひぜひ。 どうぞお気軽にご参加ください。   今回、3/8のテーマは「皮膚炎」。 アトピー性皮膚炎は、 陰性なジュクジュクした状態と、 少し陽性な赤いポツポツ、 もっと陽性なカサカサ、 脂肪がたまった白いポツポツに分類され、 それぞれに原因と対策があります。 じんましんの手当てもあります。 内容/センブ...

ふろむあーす & カフェオハナ 地球日記 | 2015.02.26 Thu 00:27

レトルト玄米おにぎり大人気!

 旅行や出張、ランチや、忙しいときに手軽でレンジでチンできる惣兵衛米の玄米おにぎりが大人気。ネット通販でもよく動いております。1個なら1分、2個なら2分ほくほくおいしい玄米おにぎり。1個につき126キロカロリーで白米と変わりませんが食物繊維がたっぷり。くずして食べたりお茶漬けにしたりまたは海苔をくるんだり醤油やお味噌をぬってオーブントースターで焼いてもいいですよ!一人暮らしのお子様にお母さんが送ってあげると喜ばれます!自然製法の味噌、醤油、梅干ごま塩、海苔があると玄米おにぎり生活がぐっと...

Sobe's Cafe ブログ | 2015.02.24 Tue 13:51

ネットワーク校「玄米とみそ汁の会」を岡田校長が訪問しました。

JUGEMテーマ:マクロビオティック 雪のちらつく2月13日。兵庫県は三田市にある小松英子先生主催のネットワーク教室「玄米とみそ汁の会」に岡田校長先生と訪問させていただきました。 会場はJR三田駅から車で10分ほどのところにある三田市有馬共生センター。豊かな自然に囲まれ、ゆったりとした場所です。   初級、中級に通われている生徒さんと過去の受講生の方々も含め総勢24名の生徒さんに集まっていただきました。お子様や旦那様連れの方もいらっしゃり、とても活気のある温かい雰囲気の中に迎えいれてくださいまし...

マクロなポケット | 2015.02.23 Mon 16:28

カットケーキ200円セール

 消費期限が2月末のカットケーキ350円を200円にて販売いたします!身体にもお財布にも優しいですよお買い得♪

Sobe's Cafe ブログ | 2015.02.19 Thu 12:51

2月研究会と故会長をしのぶ会開催

JUGEMテーマ:マクロビオティック 食育フォーラムが終わった2月の研究会。 食育フォーラムで腕を振るっていただいた先生方が、またお料理の研鑽のため集まってくださいました。 この日は、皆様のご希望により「魚のさばき方」の講座を開催しました。島田弘子先生を筆頭に、宮田官往先生が指揮をとってくださいました。 鯵や鰯など、参加者の先生方が宮田先生のご指示のもと、さばいていってくださいます。普段は、肉、魚をあまり多用しないマクロビオティックではありますが、こういう基礎的な技術はきちんと身につけたい!...

マクロなポケット | 2015.02.16 Mon 09:50

山村慎一郎先生のセミナーが開催されました

JUGEMテーマ:マクロビオティック   2月8日、日曜日。正食協会の理事で食養家の山村慎一郎先生のセミナー、「山村流・食養の奥義を公開」の第5回「からだが冷えると不妊、筋腫、内膜症などの原因になる」が開催されました。   私たちの体を守っている常在菌は皮膚にもついているし、口の中にもいっぱいいるわけです。口の中に細菌がいないなんていうのはあり得ないんです。ただ多すぎると問題なんです。どうすればそうなるかというと、食べ過ぎると多くなるんです。腸内もそうです。   私、胃の検査をした時...

マクロなポケット | 2015.02.15 Sun 17:48

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