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JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピ 昨夜は久しぶりに ツナステーキでした。夏は 地元で収穫できるとうもろこしがおいしい季節。さっと サルサを作って添えました。簡単に作り方です。ツナは 塩こうじ に15分ほど漬け込み、オリーブオイルを刷毛で塗り、塩コショウして グリルします。好みで ひきたての ガーリックシーソルトをプラス。サルサは 湯がいて包丁でこそげ落としておいた コーン、赤パプリカのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、シラントロ(パクチー)、トマト、ピーマンが材料です。味付けは ...
アメリカ作る日本ごはん 世界の料理やスイーツ | 2012.07.24 Tue 09:20
JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピ 12才になった末っ子にお誕生日には 何が食べたい?と、聞きました。大好きなレストランの ハンバーガー!お友達がやっているおすし屋さんの キッズセット ニンジャ!そんな答えが返ってくると思っていましたが瞬時に出た答えは・・・「おうちの とんかつ!」ちょっとびっくりしました。とんかつは大好きなのは知っていたけれど私の作るとんかつを 選んでくれたなんて・・・今日のとんかつは ちょっと ひと手間加えてみました。塩こうじに漬けた豚ロースで作るとんかつです。...
アメリカで作るおうちごはん | 2012.06.03 Sun 04:21
JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピ 小さい頃は 全くお料理に見向きもしなかった長女が大学で一人暮らしをするようになってから お料理が好きになりました。今夜は家族のために アジアン ココナツカレーを作ってくれました。材料は 見ているとシンプルでチキン・にんにく・しょうが・トマト・玉ねぎ・カレー粉数種・ココナツみたいな感じでした。せっせと 炒めて・・・こうしてみると 300gのチキンが たくさん入ってるように見えますね。お味は 少し甘めのカレーですが あっさりしておいしかったです!今...
アメリカで作るおうちごはん | 2012.05.21 Mon 22:08
JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピHappy Mother's Day! いつも明るく美しく可愛らしいお母さんたちを見るたびに私達も負けてはいられないと思います。 頑張っていらっしゃるお母様方への 私たちからのささやかな贈り物です。母の日御前 散らし寿司 てんぷら シャケ南蛮 角煮 生ハム巻き 竹の子の木の芽和え 煮物 吸い物 チョコブラウニー カーネーション大事なのは、 気RYOKU(気力)&体RYOKU(体力)ママたちファイト キッチンの W midori より **R...
大村中央産婦人科 | 2012.05.13 Sun 17:50
JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピ こどもの日おめでとうございます。大空を泳ぐ鯉のぼりのようにのびのびと健やかに育って下さい。 天ぷらトマトとインゲンの和え物かぼちゃの煮物ローストビーフサーモン南蛮鯛のうしお汁鯉のぼりいなり鯉のぼりどら焼 キッチンスタッフ
大村中央産婦人科 | 2012.05.05 Sat 13:26
JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピJUGEMテーマ:今日のおしゃべり本日のランチです。筍ご飯焼肉煮物和え物酢の物天ぷらお吸い物梅ヶ枝餠 今日も笑顔でお作りしました キッチンスタッフ
大村中央産婦人科 | 2012.04.28 Sat 13:00
JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピ大村中央産婦人科の 今日のランチです三色おにぎりから揚げ&コロッケサラダナムルミニ フルーツ盛り合わせ白玉ぜんざい いつもは、イベント時のお食事を 紹介させて頂く機会が多いのですが。 今日は、日常のお食事をご紹介。 最近は、パッとしないお天気。 こんな時は、いつも以上に、明るいお食事を。 唐揚げ&コロッケ&おにぎりで、 少し早いピクニック気分を、味わって頂けたら・・・ という想いを込めて。 暖か...
大村中央産婦人科 | 2012.03.06 Tue 15:50
JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピJUGEMテーマ:今日のおしゃべりJUGEMテーマ:今日、こんなこと、あんなこと、あった。 今日はひな祭り。お子様方の健やかなご成長をお祈りして・・・・・・ キッチンスタッフ
大村中央産婦人科 | 2012.03.03 Sat 21:53
JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピ 今日は節分ですね。当院のランチメニューです。恵方巻が食卓に上るご家庭が多そうですね。(今年の恵方は北北西とのこと。)恵方巻スモークサーモン&ローストビーフ&サラダフルーツお吸い物節分豆『 は 〜 外!! は 〜 内!!』良い事がいっぱいありますように チャッピィママ
大村中央産婦人科 | 2012.02.03 Fri 15:10
JUGEMテーマ:晩ご飯(夕食)の献立・レシピJUGEMテーマ:今日のおしゃべり 今年のお正月はお天気に恵まれて穏やかに過ぎていきましたね。紅白、ガキツカ、年越しそば、初詣、年賀状、おせち料理お雑煮、お屠蘇、ニューイヤー駅伝箱根駅伝、高校サッカー年末年始は楽しみがいっぱいですよね~。私の注目は、なんと言っても箱根駅伝。実はまだ興奮が覚めなくて、夕べも一晩中箱根駅伝の夢を見ていました。柏原選手が、チームメートに高々と胴上げされながら「空がすごくきれいだな」と感慨に浸ったという話を聞き、今日もまたウルウ...
大村中央産婦人科 | 2012.01.05 Thu 12:26
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